Nanas adalah salah satu buah yang sangat disayangi dan berharga bukan sahaja di negara kita. Raja buah-buahan tropika yang diakui memberi kesegaran kepada orang-orang di negara-negara panas, dan orang-orang utara teringatkan musim panas dengan warna cerah dan aroma selatannya.
Nanas tidak tumbuh di telapak tangan
Nanas adalah ramuan tropika dari keluarga bromeliad. Secara semula jadi, terdapat banyak spesies perennial ini, tetapi semua kultivar berharga diperoleh dari Nanas dengan jambul Besar, atau Ananas comosus.
Daun nanas agak sukar, dengan tepi bergigi halus membentuk roset tebal setinggi 60 cm. Keupayaan mereka untuk mengumpul dan mengekalkan kelembapan memberikan sifat lezat tanaman dan kemampuan menyesuaikan diri yang baik terhadap iklim panas kering.
Semasa berbunga, peduncle dengan perbungaan dalam bentuk telinga muncul dari roset daun. Bunga nanas biseksual, tumbuh bersama. Pembungaan berlangsung dari 10 hingga 20 hari, selepas itu buah diikat - embrio dalam bentuk kerucut dengan daun vegetatif tambahan di mahkota, tumbuh sebatang, maka namanya - jambul atau jambul besar.
Perbungaan nanas → bunga ungu dengan bracts merah
Nanas masak apabila kerucut mencapai berat sekitar 2 kg, dan permukaannya memperoleh warna keemasan yang menyenangkan. Buah majmuk terdiri dari paksi kaku dengan buah-buahan berair melekat, menyatu bersama, di bahagian atasnya terdapat bahagian kasar dari bunga dan daun penutup. Biji varieti nanas yang ditanam tidak matang, tetapi masih dalam masa pertumbuhan.
Apabila matang, kulit menjadi kuning keemasan.
Penggunaan buah
Buah nanas telah lama dihargai kerana pulpanya yang enak, beraroma dan sangat berair. Di China, buah ini adalah hiasan utama meja Tahun Baru, sebagai simbol kejayaan dan kemakmuran keluarga..
Nanas dihiasi asli - hiasan meja perayaan
Di Amerika Selatan, nanas dianggap sebagai tanaman ubat. Memampatkan dari serat buah dan serat kasar, disapu pada luka terbuka, melegakan keradangan. Di Filipina, daun nanas yang keras telah digunakan untuk menghasilkan serat yang digunakan untuk membuat kain semula jadi.
Walaupun kulit buah tropika dianggap tidak boleh dimakan, di Mexico mereka menyediakan minuman dari itu, mirip dengan kvass - tepache kami. Gula ditambahkan ke dalam kulit nanas yang telah dikupas dan diperam. Selepas 2-3 hari, minuman menyegarkan siap. Ia disajikan dalam gelas kaca tinggi dengan ais hancur..
Ciri-ciri yang bermanfaat
Pulpa nanas manis dan masam mengandungi banyak gula dan asid organik. Kandungan kaya vitamin kumpulan B, A dan PP, serta kehadiran mineral berharga - kalium, magnesium, zat besi, zink, yodium dan lain-lain memberikan nilai makanannya.
Jus nanas dan pulpa digunakan:
- dengan trombosis, sebagai pengencer darah;
- dengan kegemukan - kandungan kalori rendah dan kehadiran garam kalium, yang mengeluarkan lebihan cecair dari badan, membantu mengurangkan berat badan;
- sekiranya gangguan pencernaan - meningkatkan aktiviti penapaian jus gastrik;
- dengan kekurangan vitamin - jus sebagai sumber unsur surih dan vitamin yang berguna;
- dalam kosmetologi - topeng dan losyen dengan penambahan jus nanas liang sempit dan kulit berminyak kering.
Sophia Loren yang terkenal, yang mempunyai sosok girish pada masa dewasa, makan dua nanas setiap hari. Dari buah inilah aktris mengaitkan kemampuan untuk "membakar" lemak dan menjaga kesejahteraan.
Pulpa nanas yang belum masak tidak hanya membakar membran mukus mulut, tetapi juga menyebabkan gangguan pencernaan yang teruk. Buah masak kehilangan sifat pencaharnya, memperoleh enzim yang meningkatkan pencernaan.
Semua jenis jem dan konfigurasi disediakan dari nanas, digunakan untuk mengisi semasa membakar kek dan pastri. Buah kalengan dalam jus mereka sendiri digunakan dalam diet yang sihat dan sebagai komponen dari semua jenis salad.
Di manakah buah-buahan ini ditanam?
Tanah air nanas adalah dataran tinggi Brazil yang cerah. Dari situlah buah eksotik memulakan perjalanannya ke seluruh dunia. Pada abad ke-16, pelaut Portugis membawa nanas ke India dan Afrika, dan pada abad ke-17 Eropah juga menemuinya. Benar, keadaan iklim Eropah tidak membenarkan menanam buah ini di udara terbuka, jadi ia menetap di sini di rumah hijau. Dengan cara yang sama, untuk waktu yang lama dapat memperoleh hasil tanaman ini di St Petersburg dan bahkan di Kepulauan Solovetsky. Tetapi pada abad ke-19, dengan perkembangan syarikat perkapalan saudagar, menjadi tidak menguntungkan untuk menangani nanas, kerana mereka dibawa dalam jumlah besar dari ladang, dan rumah hijau menolak untuk menanam buah-buahan eksotik.
Kerana musim tanam yang panjang, menanam nanas di dalam rumah tidak menguntungkan
Hari ini, ladang besar utama yang membekalkan nanas di seluruh dunia adalah di Brazil, Kepulauan Filipina, Thailand dan Taiwan. Di Rusia, buah ini ditanam hanya oleh tukang kebun amatur di rumah, di periuk atau di rumah hijau dan rumah hijau yang dipanaskan..
Di Valaam, beberapa tahun yang lalu, para pemula mencuba menanam akar nanas di rumah hijau biara, di antara sayur-sayuran dan ramuan biasa. Percubaan itu berjaya, dan hari ini beberapa buah eksotik siap untuk mempelbagaikan menu pertapa.
Nanas Kolombia berjalan lancar di sebelah timun
Pembahagian nanas di alam liar
Nanas liar masih dijumpai di tanah air mereka - di Brazil, menetap di rumput atau di sepanjang pinggir hutan. Buah mereka jauh lebih kecil daripada varietas dan tidak begitu enak, tetapi, tidak seperti saudara budaya, mereka mengekalkan kemampuan untuk membiak dengan biji. Pada nanas yang ditanam, benih tidak ada atau tidak matang, oleh itu pembiakan berlaku dengan berlapis dan mengakar bahagian atas.
Buah nanas liar jauh lebih kecil daripada varieti yang ditanam
Sedikit teknologi pertanian
Untuk beberapa sebab, banyak orang berpendapat bahawa nanas, seperti kurma, tumbuh di pohon palma. Tidak sama sekali - semua spesies dan jenis tanaman ini adalah perennials herba. Perkebunan nanas adalah ladang dengan semak rendah di mana buah-buahan indah ini terbentuk. Penjagaan nanas yang betul, seperti tanaman lain, akan memastikan hasil panen yang banyak. Tumbuhan ditanam dalam barisan, pada jarak 1.5-2 meter antara satu sama lain. Dan semuanya seperti biasa - penyiangan, penyiraman pada musim kemarau, pembajaan, memerangi penyakit dan perosak. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, ada kemungkinan untuk mendapatkan 2-3 penuaian setiap tahun.
Perladangan tropika membolehkan anda mendapatkan hingga tiga penuaian buah-buahan berair setiap tahun
Roset nanas muda yang ditanam berkembang dan mendapat jisim untuk tahun pertama. Ia berkembang hanya 1-2 tahun selepas penanaman. Masa berbunga dan matang buah bergantung pada jenis tanaman dan boleh memakan masa dari tiga hingga enam bulan. Tanaman menuai dikeluarkan, dan soket baru ditanam di tempatnya.
Penanaman pasu hiasan
Nanas paling kerap disebarkan dengan cara mencucuk bahagian atas buah atau dengan meletakkan lapisan. Lebih jarang, biji digunakan untuk tujuan ini, kerana biji matang tidak ada dalam buah yang dibeli, dan ia sangat jarang dijual. Berkembang dengan berlapis jika sudah ada tanaman dewasa, dari mana anda dapat mengambil bahan penanaman.
Semasa memilih nanas untuk penanaman, pertama sekali, kita memperhatikan keadaan buahnya. Kulit nanas semestinya rata, tanpa penyok dan kerosakan, daunnya elastik, tanpa kerosakan. Tetapi perkara utama adalah bahawa nanas mesti mempunyai titik pertumbuhan. Oleh itu, anda perlu melihat dengan teliti di bahagian tengah saluran keluar - daunnya mesti hidup, hijau, dan tanpa kerosakan..
Untuk rooting, perlu memisahkan mahkota dari janin. Sekiranya nanas cukup matang, maka ia boleh dibuka dengan mudah dengan memutarnya mengikut arah jam, atau dipotong dengan pisau, mengambil 2-3 cm dari buah. Kupas bahagian atas daun dan sisa pulpa yang telah dipotong. Sebaiknya masukkan ke dalam balang kaca air, tidak mencelupkan ke daun. Setelah kira-kira sebulan, akar pertama akan muncul, dan setelah seminggu nanas dapat ditanam di dalam periuk.
Tahap rooting rooting - memisahkan mahkota, mengeluarkan daun dan pulpa yang lebih rendah, berdiri di dalam air dan menanam di dalam periuk
Tumbuhan berakar akan memakan masa sekitar satu tahun untuk bersiap sedia untuk berbunga. Selama ini, roset pasti akan tumbuh dan peduncle pertama akan muncul pada musim bunga atau musim panas. Telinga panjang 10 hingga 15 cm dan mengandungi pelbagai bunga merah jambu atau ungu yang terang. Bunga terbuka secara beransur-ansur dari pangkal ke mahkota, dan, setelah sebulan, buah mulai tumbuh. Tumbuh dengan cepat, mereka bergabung, berubah menjadi satu buah berair. Pematangan akan selesai dalam 4-5 bulan.
Nanas masak di dalam pasu bunga yang indah menambah cahaya matahari dan kehangatan di mana-mana rumah
Sudah tentu, tumbuh di dalam periuk, buah nanas tidak akan sebesar buahnya yang masak di kawasan tropika, tetapi rasa dan aromanya tidak akan lebih buruk.
Selalunya nenas dalaman tumbuh dengan baik, tetapi tidak pernah mekar. Pencahayaan yang tidak mencukupi mungkin menjadi alasannya. Dalam kes ini, perlu menyusun semula kilang ke tingkap selatan atau menggunakan lampu tambahan dengan phytolamp. Anda juga boleh menggunakan perangsang berbunga dan berbuah.
Video: Nanas yang mekar dan tumbuh di rumah
Setelah matang, buahnya dipotong, dan tanaman itu sendiri, jika tidak ada peduncle lain di dalamnya, diperbaharui. Lebih mudah untuk mengatakannya - mereka mengucapkan selamat tinggal kepadanya, menjatuhkan salah satu proses yang muncul di tempatnya. Buah berulang dalam keadaan dalam ruangan sangat jarang berlaku, dan roset tanpa buah biji tidak mewakili nilai hiasan, walaupun memerlukan banyak ruang.
Berkat eksport, dan nanas berada di tempat keempat dari segi bekalan setelah pisang, anggur dan buah sitrus, hari ini buah tropika ini terdapat di setiap pelosok dunia. Rasa dan aroma yang halus, serta kehadiran serat, vitamin dan zat yang diperlukan untuk kesihatan di dalam pulpa, menjadikan buah ini tidak hanya enak, tetapi juga pencuci mulut yang sihat..
Bagaimana nanas tumbuh di alam, di negara mana?
Bagaimana nanas tumbuh, tidak semua orang tahu. Sebilangan orang berpendapat bahawa ia tumbuh di pokok palma, sebenarnya - di tanah. Ini adalah tumbuhan herba, dan walaupun tumbuh di iklim yang panas dan gersang, daunnya dapat mencapai panjang hingga dua meter. Dia datang ke Eropah dari Brazil. Tetapi selain Amerika Selatan, jangkauannya berada di zon khatulistiwa Amerika Tengah, Asia, dan juga di Australia dan Afrika. Adalah mungkin untuk menanam nanas di rumah hijau, dan juga tanaman rumah yang memberikan tanaman hijau yang subur.
Penerangan mengenai nanas
Milik keluarga bromeliad, sejenis nanas. Anda dapat melihat dalam foto bagaimana nanas tumbuh di alam semula jadi. Ia mempunyai pelbagai nama - jambul, jambul besar atau nanas asli. Ia adalah ramuan abadi. Mencapai ketinggian 60 cm.
- Daun. Panjang, sempit, kasar dengan pulpa berair dan tepi bergerigi. Mereka dipasang ke saluran keluar.
- Bunga. Terletak di bahagian atas batang yang muncul dari outlet. Terdapat banyak dari mereka, dan mereka disusun dalam lingkaran dan padat, membentuk perbungaan yang disebut tongkol. Bunga tumbuh bersama semasa pertumbuhan dan perkembangan buah. Sebilangan daun kekal di atas batang, dari mana puncak terbentuk.
- Janin. Dalam bentuk matang, itu adalah buah biji, mencapai berat 2 kg dan serupa dengan kon konifer, yang memiliki warna coklat keemasan dengan tuf hijau besar. Batang peduncle tumbuh melalui biji. Di sekitarnya terdapat pulpa berair masam manis yang enak, yang ditutup dengan kulit tebal dan kasar yang dibentuk oleh bahagian bunga dan daun penutup. Buah yang belum masak sangat pedas. Ia membakar bibir, laring dan dinding perut dan usus. Ia adalah julap yang kuat. Buah masak kehilangan tartnya dan menjadi manis dan berair.
- Benih. Mereka tidak terbentuk di kultivar. Dalam bentuk semula jadi, mereka berada di sarang janin dalam bentuk ovula.
Tempat nanas tumbuh
Tanah air dari buah-buahan yang lazat ini adalah Mato Gross Plateau, yang terletak di antara Paraguay dan Brazil. Dari tempat inilah kilang itu mula tersebar di wilayah tropika yang hangat tiga ratus tahun yang lalu. Penternak telah membiakkan banyak jenis dengan nuansa rasa yang berbeza. Di negara mana nanas tumbuh? Ladang buah-buahan manis terletak di India, Thailand, Amerika Syarikat, China, Vietnam, Mexico, Zaire, Filipina, Taiwan, Azores.
Tetapi bukan itu sahaja. Nanas rumah hijau boleh ditanam di mana-mana kawasan dengan jumlah hari yang cukup cerah. Telah diketahui bahawa pada abad XVIII-XIX mereka dibesarkan dan menerima buah-buahan di rumah hijau beberapa ladang mulia di Rusia. Tetapi buah-buahan yang paling enak dan berair diperoleh dari ladang di mana nanas tumbuh. Negara dari mana bekalan utama berada di Hawaii, Filipina, dan juga di Costa Rica, Brazil. Mereka ditanam menggunakan teknologi yang dikembangkan khas dan mempunyai buah yang besar..
Nanas di alam semula jadi
Buah tanaman yang menakjubkan ini sangat sesuai untuk tumbuh di iklim yang panas dan gersang. Bagaimana nanas tumbuh di alam, di mana hujan jarang terjadi? Kilang ini disesuaikan sepenuhnya untuk mengumpulkan kelembapan dan menyimpannya pada waktu kering. Peranan utama dalam ini dimainkan oleh daun panjang dan sempit yang cekung ke dalam, yang membantu air hujan dan embun turun ke akar..
Air terkumpul di pulpa daun yang berair. Kulit tebal dan kasar melindungi dari penyejatannya dari tumbuhan. Buah nanas yang tumbuh dalam keadaan semula jadi kecil, beratnya hingga satu kilogram. Ukurannya lebih dari separuh dari ukuran yang tumbuh di ladang.
Bagaimana nanas ditanam di ladang
Untuk ini, varietas khas telah dibiakkan, di mana tempoh pematangannya jauh lebih pendek daripada nanas biasa. Bagaimana tanaman tumbuh di ladang, kerana waktu pematangan semula jadi mereka tidak dapat diterima sepenuhnya untuk pengeluaran nanas secara besar-besaran? Untuk mempercepat proses berbuah, teknologi khas digunakan. Tumbuhan yang sudah berakar ditanam di rabung, yang diperoleh dengan menanam bahagian atas hijau, setinggi sekurang-kurangnya 0,2 meter.
Jarak antara mereka adalah 2 meter. Untuk menetapkan tunas dengan cepat, tanaman tersebut dirawat dengan gas asetilena. Cara lain untuk menghasilkan buah yang besar dengan rasa yang mencukupi adalah mengelakkan bunga daripada melakukan pendebungaan. Untuk melakukan ini, mereka memakai beg plastik, yang menghalang akses serangga dan burung. Di ladang besar, penyiraman dan pemprosesan automatik digunakan. Semua ini membolehkan anda menuai sehingga tiga musim menuai setiap tahun..
Berapa lama dan bagaimana nanas tumbuh
Sekali di tanah, benih nanas tumbuh, dan memakan masa 12 hingga 15 bulan untuk mekar. Selama ini, roset daun dibentuk. Hanya selepas satu tahun berlaku pembentukan bunga ungu atau ungu. Setelah berbunga, beri kecil muncul, yang tumbuh bersama dalam jangka waktu yang singkat, membentuk satu buah.
Memerlukan masa sehingga 6 bulan untuk matang. Oleh kerana tanaman ini selalu ada, buahnya dapat diperoleh beberapa kali. Kita sekarang tahu bagaimana nanas tumbuh. Untuk mengurangkan tempoh pematangan buah, gunakan "tuft" hijau. Ini membolehkan anda mengurangkan separuh pertumbuhan dan masa berbuah..
Berkembang di rumah hijau
Nanas adalah tanaman termofilik. Sekiranya ia dapat bertahan lama tanpa air, maka tidak dapat tumbuh tanpa sinar matahari. Oleh itu, adalah perlu bahawa premis rumah hijau itu hangat dan dengan cahaya yang menyebar. Kaedah menanam nanas ini banyak digunakan di Eropah dan Rusia selatan. Teknologi penanaman sedikit berbeza di sini..
Daripada tanah semula jadi, campuran tanah digunakan, diairi dengan air yang sedikit berasid. Ini membawa kepada pertumbuhan tanaman yang pesat. Terdapat syarat khas di sini. Penyiraman tidak boleh dilakukan dengan air sejuk. Ia mestilah pada suhu persekitaran. Sekiranya anda tidak membanjiri tanaman dan membiarkan air bertakung..
Menanam nanas di dalam rumah
Sungguh luar biasa, tetapi buah tropika dapat ditanam dalam keadaan pangsapuri atau rumah. Benar, buahnya akan kecil dan tidak akan mempunyai rasa nanas yang kaya. Tetapi mereka yang ingin mencuba perlu membeli buah yang sudah masak. Ia mesti berwarna kuning dan sedikit lembut. Terdapat dua cara menanam tanaman:
- Potong batang nanas dengan hati-hati bersama dengan bahagian atas hijau, tuangkan ke dalam balang air, letakkan di sana dan letakkan di tempat yang terang. Simpan sehingga akar kecil tumbuh. Selepas itu, tanam dalam periuk besar, tetapi tidak lebih daripada 4 liter.
- Potong bahagian atas nanas. Proses pemotongan dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Keringkan dan tanam di dalam periuk, sekali sekala menyiram sehingga membentuk akar. Keadaan penting ialah suhu bilik. Ia mestilah antara 25 hingga 28 darjah.
Agar nanas selesa dan tumbuh dengan baik, diperlukan beberapa syarat. Tanah di dalam periuk harus untuk tanaman tertutup, tempat di mana wadah dengan prosesnya harus cerah, air untuk pengairan harus hangat dan menetap. Makan secara berkala diperlukan dengan kompleks baja yang dipilih khusus untuk bromeliad.
Masa untuk mendapatkan buah di rumah
Ini adalah proses yang panjang. Anda perlu bersabar dan mengikuti semua cadangannya. Sebulan setengah mesti berlalu agar tanaman itu berakar. Daun yang tumbuh akan memberitahu anda mengenai perkara ini. Selepas itu, sekurang-kurangnya enam bulan harus berlalu. Selama ini, tanaman akan berakar, daun akan tumbuh dan membentuk roset dari mana batangnya akan tumbuh. Bunga akan muncul di atasnya. Setelah telinga berbunga, di tempat mereka, buah-buahan kecil terbentuk, yang secara beransur-ansur akan tumbuh bersama dan membentuk nanas.
Untuk mempercepat proses pertumbuhan, anda boleh menggunakan larutan kalsium karbida, yang disiapkan pada kadar 1 sudu teh per 0.5 liter air. Ia disuntik pada siang hari. Kaedah ini akan mempercepat pertumbuhan tanaman dengan ketara dan dalam 12-15 bulan anda akan mendapat buah yang ditanam di rumah anda sendiri. Nah, sekarang kita tahu di mana nanas tumbuh. Mereka pasti tidak tumbuh di atas pokok, walaupun kelihatan seperti kerucut.
Nanas. Fakta menarik, sifat berguna
Kini buah nanas menjadi semakin popular dan diminati setiap tahun. Ini kerana kegunaan dan rasanya. Ini mengandungi vitamin kumpulan A, B, C. Dalam komposisinya, zat dan unsur surih yang berguna untuk tubuh manusia dijumpai, di antaranya yodium, zink, kalium, kalsium, zat besi. Rasanya yang unik menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam pencuci mulut, dalam penyediaan pelbagai hidangan dan memasak.
Nanas mengandungi zat bromelain. Ia adalah enzim yang dapat memecah lemak. Harta tanah ini sangat diminati hari ini, kerana semakin banyak orang yang ingin menurunkan berat badan setiap tahun..
Kami telah menulis bahawa suhu untuk pematangan nanas normal mestilah dari 24-28 darjah. Dengan adanya penyimpangan ke atas atau ke bawah, pengembangan kilang akan dihentikan.
Telah diketahui bahawa nanas yang ditanam di ladang berbeza dari yang semula jadi bukan hanya dari segi ukuran dan rasa, tetapi juga jika tidak ada biji. Apakah sebabnya? Kerana kenyataan bahawa semak dirawat dengan asetilena semasa penanaman. Apabila ia digunakan, ia mulai mekar, tetapi benih tidak berkembang..
Berapa banyak nanas tumbuh
Banyak orang mengaitkan rasa nanas manis dan masam yang luar biasa dengan percutian dan negara-negara yang hangat. Walaupun pada tahun-tahun kebelakangan ini jumlah buah tanaman di rak telah meningkat dengan ketara, bagi kebanyakan orang mereka tetap eksotik. Dan berapa ramai yang akan terkejut mengetahui bahawa Nanas bukan sahaja enak dan sihat, tetapi juga sesuai untuk tumbuh di rumah. anda memahami semuanya dengan betul, kesukaran menanam tidak jauh berbeza dengan kesukaran menanam tanaman akar yang biasa.
Berapa banyak yang berkembang
Nanas bukan pokok renek, tetapi rumput yang tingginya mencapai dua meter. Sekiranya anda memutuskan untuk menanam budaya ini di rumah, anda harus mengambil kira hakikat bahawa ia dianggap sebagai tanaman abadi, jadi pada awalnya tanaman itu akan menghabiskan seluruh kekuatannya di outlet daun. Beberapa bulan pertama anda akan memerhatikan bagaimana daun tumbuh dan batang dengan diameter 20-80 cm menebal.
Agar tanaman dapat bersiap untuk tempoh berbunga, anda harus menunggu 12-18 bulan dari saat penanaman, masa yang tepat akan bergantung pada jenis yang anda pilih, tetapi rata-rata mereka tidak jauh berbeza dari satu spesies ke spesies lain. Dalam tempoh ini, perbungaan kecil akan terbuka, bermula dari baris bawah tanaman, perlahan-lahan merebak ke tunas atas. Pada akhir berbunga, Nanas akan mengambil bentuk yang lebih kurang dikenali oleh semua orang. Agar buah matang sepenuhnya, anda perlu menunggu 3-6 bulan, selepas itu Nanas dipotong.
Rujukan! Untuk mendapatkan buah baru, anda perlu menggunakan pucuk segar.
Apa yang mempengaruhi pertumbuhan
Agar anda tidak perlu menunggu sepuluh hingga lima belas tahun untuk berbuah, dia perlu menyediakan semua syarat yang diperlukan: dari suhu hingga baja. Tidak kira di mana anda mencuba menanam Nanas: di rumah hijau atau di rumah, suhunya tidak boleh turun di bawah 18 darjah Celsius, tetapi adalah wajar untuk menjaga suhu dalam radius 25-30 darjah Celsius. Anda juga harus mengelakkan hipotermia tanaman, jadi jangan sekali-kali meletakkannya di permukaan sejuk, dan pada musim sejuk, pasang lampu pendarfluor di sebelahnya selama 12 jam siang hari.
Penyiraman sama pentingnya untuk pertumbuhan penuh. Untuk pengairan, air 30 darjah yang dicampurkan dengan jus lemon sesuai. Juga, saluran tanaman memerlukan penyiraman. Tetapi jangan keterlaluan, kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput akar tanaman. Jangan lupa menyemburkan tanaman dengan air suam..
Baja mineral yang kompleks, misalnya, Azalea, akan memberi kesan positif terhadap perkembangan Nanas. Baja alkali harus dielakkan dan Nanas harus disembur dengan larutan ferus sulfat beberapa kali sebulan (1 g vitriol per 1 liter air).
Anda boleh mempercepat pembungaan dengan mengasapkan tanaman. Untuk melakukan ini, bungkus Nanas dalam plastik dan letakkan arang merokok atau rokok di sebelah periuk selama 10 minit. Ulangi prosedur 2-3 kali, tunggu sekitar seminggu antara pengasapan.
Mematuhi petua yang dinyatakan di atas, anda akan mendapat buah yang berair dan besar sudah satu setengah hingga dua tahun selepas menanam..
Bagaimana nanas tumbuh di ladang, di rumah hijau dan di pangsapuri
Orang yang pertama kali melihat tanaman nanas hampir tidak percaya bahawa ini bukan semak tropis, terbiasa hidup dalam kekurangan kelembapan, tetapi rumput. Bergantung pada ragam dan ragam, spesimen individu dapat tumbuh hingga dua meter, dan diameter roset daun keras berkisar antara 1 hingga 2,5 meter. Namun, nanas adalah tumbuhan abadi herba yang telah digunakan oleh manusia selama berabad-abad..
Bahkan sebelum penemuan benua Amerika, suku-suku tempatan menanam nanas untuk mendapatkan buah-buahan manis dan masam dan serat kuat yang digunakan untuk membuat pakaian, tikar, jaring ikan dan bakul..
Dan hari ini budaya diakui sebagai salah satu negara terpenting untuk pertanian di zon tropika. Nanas tumbuh di ladang yang luas bukan hanya di Amerika Selatan dan Tengah, tetapi juga di rantau Asia, Australia dan beberapa negara Afrika. Di iklim sederhana, ada kemungkinan menanam nanas di rumah hijau. Dan di tingkap rumah dan di kebun, budaya ini digunakan sebagai tanaman hiasan yang menakjubkan..
Bagaimana nanas tumbuh?
Oleh kerana nanas adalah tanaman abadi, ia menghabiskan bulan-bulan pertama setelah menanam untuk membuat jalan keluar daun. Pada masa ini, batang sepanjang 20 hingga 80 cm tumbuh dan menebal, dari mana daun runcing sempit ditanam dengan kuat dalam lingkaran.
Walaupun terdapat kekakuan dan kehadiran duri tajam di sepanjang tepinya dalam banyak jenis, daun yang dipotong sangat berair.
Ini disebabkan oleh fakta bahawa di tempat-tempat habitat asalnya, tanaman kadang-kadang mengalami kekurangan kelembapan yang serius. Untuk mengumpulkan air adalah bentuk cekung dari lempeng daun yang dimaksudkan, di mana titisan hujan dan embun meluncur ke batang dan ke bawah, di mana nanas mempunyai sistem akar berserat dangkal di dalam tanah..
Air juga terkumpul di pulpa daun berair, sehingga kemudian, jika perlu, menyokong keseluruhan tanaman dan pembentukan buah. Berapa lama nanas tumbuh sebelum buah muncul di atasnya? Nanas siap berbunga 12-18 bulan selepas penanaman. Istilah ini mungkin berbeza-beza bergantung pada ragam dan ragam tanaman, tetapi proses perbungaan dan pembentukan buah serupa pada semua spesies.
Pada panjangan batang yang memanjang dan tanpa daun, bunga kecil digabungkan menjadi perbungaan berbentuk lonjakan yang padat. Jumlah corollas, panjangnya tidak melebihi 1,5-2 cm dan memiliki warna ungu atau merah jambu-ungu, dalam perbungaan dapat mencapai dua ratus. Pertama, bunga biseksual terbuka di tingkat bawah, kemudian bunga menyebar ke tunas atas.
Ovari adalah buah beri, yang, hampir selepas pembentukan, mulai bergabung antara satu sama lain, membentuk nanas berair yang biasa bagi semua orang di bawah satu kulit keras.
Buah ini memerlukan 3 hingga 6 bulan untuk matang, setelah itu dipotong. Dan bagaimana nanas tumbuh lebih jauh?
Semasa buahnya matang, tanaman ini memulakan pembentukan pesat anak pokok yang terletak di axil daun dan di dasar roset, serta di bawah benih itu sendiri. Apabila buah sukulen dipotong, tanaman kehilangan titik pertumbuhan utamanya, dan pengembangan lebih lanjut dapat dilanjutkan dengan tunas baru..
Ini berlaku sekiranya nanas tumbuh di alam semula jadi. Dan buah-buahan yang tidak dipotong oleh seseorang, di dalamnya di dalam nanas yang tumbuh liar terdapat panjang, panjang hingga 3 mm, biji, dan pucuk lateral adalah cara meneruskan kehidupan dan menyebarkan budaya.
Benih dari buah yang dimakan oleh haiwan dan burung, jatuh ke tanah, memberikan pertumbuhan baru, dan pucuk dari axil mudah berakar.
Tetapi di nanas yang dijual di kedai, walaupun anda melihat dengan teliti, anda tidak dapat menemui sekurang-kurangnya beberapa biji. Bagaimana nanas tumbuh di ladang dan rumah hijau? Dan di mana benihnya hilang?
Bagaimana nanas tumbuh di ladang?
Oleh kerana nanas telah menjadi sangat terkenal di seluruh dunia, para petani terlibat dalam penanamannya tidak hanya di Amerika Selatan dan Tengah, di mana tanaman ini pertama kali ditemui dan tumbuh sejak zaman dahulu lagi, tetapi juga di daerah lain yang sesuai untuk keadaan iklim. Ladang nanas terbesar terdapat di Asia, Afrika Selatan, Australia dan selatan Amerika Syarikat..
Di sini budaya dipupuk menggunakan teknologi intensif menggunakan varieti masak awal yang berbuah besar. Nanas jatuh ke tanah dalam bentuk keratan berakar sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Tanaman ditanam dalam dua baris, meninggalkan jarak sekitar 1.5-2 meter antara nanas individu dan membuat lorong yang lebih luas.
Varieti terbaik mampu mekar seawal 12 bulan setelah menanam di tanah. Semasa tanaman dituai, tanaman dituai, dan yang baru ditanam di tempatnya, yang diperoleh dari pucuk di axil daun..
Di kawasan tropika, dengan menggunakan alat pengairan mekanis, ubat-ubatan moden untuk pengendalian perosak dan penyakit, serta pembajaan dan pembuahan, di ladang terbuka adalah mungkin untuk mendapatkan hingga tiga hasil panen setiap tahun.
Tetapi tidak semuanya begitu mudah dalam menanam nanas di ladang. Ternyata untuk mendapatkan hasil panen besar-besaran yang direncanakan, tanaman terpaksa mekar. Sekiranya sebelum ini mereka menggunakan asap api biasa, hari ini mereka berusaha merawat penanaman dengan asetilena. Hanya di bawah pengaruh gas, nanas di ladang mulai meletakkan tunas bunga.
Perbungaan yang muncul di peduncle panjang tidak mengurangkan kerisauan petani. Ternyata adalah mungkin untuk mencapai pematangan buah-buahan di mana tidak ada biji atau hanya pokoknya, dengan mencegah penyerbukan silang tanaman.
Untuk ini, langkah-langkah perlindungan terhadap serangga juga digunakan, dan bahkan penutup pelindung diletakkan pada setiap perbungaan. Memang, di Hawaii, misalnya, tumbuh-tumbuhan spesies ini gemar melakukan pendebungaan bukan lebah atau rama-rama, tetapi burung kolibri..
Nanas di rumah hijau: penuaian yang tidak biasa dari pondok musim panas
Sejak abad ke-16 di Eropah, nanas, sebagai tetamu selamat datang dari kawasan tropika Amerika Selatan, telah ditanam di rumah hijau. Sekarang ini juga mungkin berlaku, terutamanya kerana teknologi moden sangat memudahkan penjagaan nanas di rumah hijau dan mengurangkan kos penyelenggaraannya. Oleh kerana jenis permukaan sistem akar, keperluan nanas di bumi terbatas pada lapisan sekitar 20 cm. Dengan jadual penyiraman dan pembajaan yang dirancang dengan baik, serta dengan pencahayaan tambahan selama 6-8 jam, nanas tumbuh, seperti dalam foto, tidak lebih buruk daripada pada perladangan tropika.
Suhu optimum untuk menanam tanaman ini ialah 23-30 ° C. Latar belakang suhu yang lebih rendah atau lebih tinggi mempengaruhi kadar pertumbuhan tanaman, yang melemah dan dapat terdedah kepada semua jenis penyakit dan serangan hama.
Tanah untuk nanas disediakan khas dengan mencampurkan tanah kebun, humus, perlite, gambut dan menambahkan arang hancur. Tumbuhan berkaitan dengan keasidan yang sedikit meningkat, yang di mana tanah dapat mencapai 4.0-5.0 unit. Untuk memeliharanya, nanas di rumah hijau dapat disiram dengan air suam yang berasid. Kelembapan untuk menyiram dan mengairi dedaunan tidak boleh lebih sejuk daripada udara. Perlu membasahi tanah dengan berhati-hati agar tidak menyebabkan genangan air dan reput sistem akar dan batang.
Seperti nanas di ladang, tanaman di rumah hijau juga dirawat dengan asetilena atau asap beberapa kali dengan asap untuk mendapatkan hasil panen. Berapa lama nanas tumbuh dalam keadaan rumah hijau, kapan kita boleh menunggu penuaian pertama? Dengan penggunaan bahan penanaman berkualiti tinggi, perawatan yang betul dan pembajaan tanaman semasa pertumbuhannya aktif, waktu untuk mendapatkan buah nanas yang sudah masak di rumah hijau tidak lebih dari di ladang terbuka.
Nanas dalam periuk
Sebagai budaya periuk, nanas banyak digunakan di Amerika Syarikat, Eropah selatan dan negara-negara lain dengan iklim yang hangat. Tumbuhan besar yang menakjubkan menghiasi taman dan kediaman dengan sempurna. Pada masa yang sama, tanaman dari spesies Ananas comosus var sering digunakan untuk penanaman. comosus, tidak asing lagi bagi semua orang dari kaunter kedai buah-buahan, dan saudara-mara terdekatnya adalah varieti buah-buahan hiasan.
Tumbuhan subspesies Erectifolius, Ananassoides dan Bracteatus dengan buah-buahan kecil yang boleh dimakan dan kadang-kadang dedaunan terang yang bervariasi sangat menarik. Buah di bahagian atas pucuk tanaman seperti itu, tentu saja, lebih rendah rasa dari nanas dari rumah hijau atau perkebunan di suatu tempat di Puerto Rico.
Sekiranya di rumah anda ingin mendapatkan nanas yang benar-benar manis, anda harus mencuba menanamnya dari bahagian atas buah yang dibeli di kedai..
Untuk memahami semua selok-belok prosesnya, anda dapat menonton foto dan video mengenai bagaimana nanas tumbuh, dan jenis penjagaan yang diperlukan oleh budaya ini. Kesukaran merawat nanas di dalam periuk adalah menyediakan suhu yang diperlukan untuk tanaman, mematuhi peraturan penyiraman dan memberi makan. Tetapi dengan melihat nanas tumbuh, anda dapat belajar bagaimana menanggapi permintaan haiwan peliharaan hijau. Dan setelah 1-1.5 tahun selepas penanaman, tiba masanya tanaman itu berbunga dan berbuah.
Bagaimana nanas tumbuh di alam dan di dalam periuk
Banyak, melihat bagaimana nanas tumbuh di alam, bingung. Di kawasan di mana buah tropika tumbuh, penduduk tempatan mengumpulkannya dari tempat tidur, seperti kubis. Bagi mereka yang percaya bahawa nanas tumbuh di telapak tangan, banyak lagi penemuan yang tidak biasa menanti dalam artikel kami..
Penerangan mengenai nanas
Tidak banyak yang melihat bagaimana nanas tumbuh di alam semula jadi. Raja buah tropika adalah nanas, dan dalam botani - Nanas Crested atau Nanas Sebenar adalah tanaman herba. Sebilangan varietas boleh tumbuh hingga ketinggian 2 meter, tetapi lebih kerap tumbuh spesimen kurang tinggi - tingginya sekitar 60 cm. Mereka lebih mudah dijaga dan dituai. Milik tanaman keluarga Bromeliad.
Tumbuhan ini adalah daun yang berair tetapi sukar dikumpulkan dalam roset, seperti succulents. Mereka nipis dan panjang, mempunyai tepi bergigi. Di tengah roset terdapat batang tebal yang kuat, bunga mekar di atasnya, dan kemudian ovari terbentuk. Nanas berbunga dengan banyak bunga, yang terletak berdekatan antara satu sama lain, membentuk tongkol perbungaan. Semasa pembentukan buah, bunga tumbuh bersama antara satu sama lain, membentuk "kerucut" nanas.
Penampilan
Buah itu sendiri secara luar menyerupai kerucut raksasa atau kerucut pokok Krismas. Ia mempunyai kulit berwarna coklat kekuningan, bentuk berbentuk tong dan "ekor" daun yang subur di bahagian atas. Saiz buahnya, bergantung pada ragamnya, mungkin berbeza. Nanas mini sedikit lebih besar daripada ukuran oren, dan nanas jambul boleh mencapai berat 2 - 2.5 kg.
Apabila buah dipotong, anda dapat melihat bahawa terdapat inti berserat padat di dalamnya. Di sekitarnya adalah bubur berair, yang dibentuk oleh banyak buah individu. Bahagian atas setiap buah mempunyai bahagian kasar, yang merupakan bahagian bunga. Inilah sebabnya mengapa nanas kelihatan begitu "sarang lebah".
Bunga nanas
Mekar nanas bermula tidak lebih awal satu setengah tahun selepas penanaman. Perbungaan terdiri daripada beratus-ratus bunga yang terletak berdekatan satu sama lain dalam lingkaran. Perbungaan dikelilingi oleh bracts. Bunga, bergantung pada jenis tanaman, boleh berwarna merah jambu, merah, kemerah-merahan, ungu. Ukuran perbungaan boleh mencapai panjang 15 cm.
Rasa dan bau
Nanas yang belum masak tidak akan menarik dengan rasanya. Rasanya masam, keras dan setelah menggunakannya akan mencubit lidah untuk waktu yang lama. Selain itu, buah yang belum masak mempunyai kesan pencahar pada usus. Anda tidak boleh menggunakannya.
Buah masak adalah perkara lain. Ia mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan daging kuning yang sangat berair. Bau nanas yang ketara dan dikenali berasal dari dalamnya. Mustahil untuk mengelirukannya dengan perkara lain..
Kultivar nanas kekurangan biji, sehingga buburnya dapat dimakan tanpa rasa takut akan menabur biji. Dalam varieti liar, sarang buah mempunyai ovula.
Kisah asal
Tanah air bersejarah nanas jambul adalah Brazil. Dari sini, kilang ini merebak ke berbagai belahan dunia dan mendapat pengiktirafan sejagat. Selepas penemuan Amerika, nanas dibawa ke India dan Afrika.
Di negara-negara Eropah, nanas pertama kali dirasakan pada tahun 1650. Anak benih tanaman yang dibawa ke Eropah ditanam secara eksklusif dalam keadaan rumah hijau. Sudah tentu, di sini mereka menjadi makanan istimewa dan hanya orang kaya yang mampu membeli nanas. Hanya pada pertengahan abad ke-19, ketika buah-buahan eksotik mula dihantar melalui pengangkutan laut langsung dari negara tropika, buah-buahan menjadi lebih mudah diakses dan banyak yang dapat merasakannya..
Ciri pertumbuhan
Nanas adalah tanaman abadi. Pada bulan-bulan pertama selepas penanaman, ia secara aktif meningkatkan jisim hijau, membentuk "roset" daun yang besar. Batangnya tumbuh ke atas dan menebal, daun menebal. Walaupun terdapat kekakuan yang jelas, bahagian dalam daun tanaman sangat berair. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di tempat-tempat di mana tanaman tumbuh, kekurangan kelembapan sering diperhatikan. Ini menerangkan keanehan struktur lempeng daun - ia serupa dengan alur di mana air hujan mengalir ke batang dan akar semak. Daun mengekalkan kelembapan untuk menyuburkan tanaman dan membantunya bertahan dalam tempoh kering.
Dalam keadaan apa ia tumbuh?
Penanaman buah eksotik hanya mungkin dilakukan di kawasan tropika, kerana nanas tumbuh di iklim dengan suhu tetap 25 darjah. Ia boleh dilakukan tanpa air untuk waktu yang lama, tetapi tanpa panas dan cahaya matahari, ia akan cepat layu dan mati. Oleh itu, menanam nanas memerlukan iklim yang istimewa. Sekiranya tumbuh di persekitaran rumah hijau, adalah mustahak untuk memastikan suhu tinggi yang berterusan dan cahaya yang tersebar di rumah hijau..
Di negara mana ia berkembang?
Nanas tumbuh di kawasan tropika, dan ia boleh didapati di semua negara tropika di dunia. Dari segi skala penanaman, nanas berada di kedudukan ketiga di antara semua buah tropika. Tidak ada negara dengan keadaan iklim yang sesuai yang ingin melepaskan peluang untuk menjana pendapatan dari penanaman produk yang begitu popular. Pengeluar nanas terbesar ialah Brazil, Thailand, Taiwan, Filipina, India, Costa Rica.
Di antara negara-negara di mana nanas tumbuh di alam liar, kita hanya boleh bercakap mengenai Brazil. Di sini, di tanah air bersejarah mereka, mereka dijumpai di antara rumput, di pinggir hutan. Tidak seperti varieti yang ditanam, yang liar mampu membiak dengan biji.
Adakah mungkin tumbuh di Rusia?
Keadaan iklim Rusia tidak membenarkan nanas tumbuh di ladang terbuka. Walaupun di wilayah Wilayah Krasnodar dan di Crimea, di plot kebun di tanah anda tidak akan menjumpainya. Tetapi di Rusia, penanam bunga amatur telah belajar menanam nanas di rumah, di dalam pasu dalaman yang besar. Nanas juga berjaya ditanam di rumah hijau yang dipanaskan..
Bagaimana ia ditanam di ladang?
Anda sudah tahu di negara mana anda dapat melihat ladang nanas. Untuk penanaman pada skala perindustrian, digunakan jenis yang dibiakkan khas dengan tempoh pematangan yang pendek. Untuk membuat buah cepat tumbuh, anak benih yang sudah tumbuh hingga 20 cm, tumbuh dari puncak tanaman induk, ditanam di tempat tidur. Dalam kes ini, nanas tumbuh beberapa bulan kurang sehingga tempoh berbuah. Anak benih ditanam di tanah pada jarak sekitar 2 meter antara satu sama lain.
Untuk merangsang berbunga dan mempercepat pembentukan ovari, semak dirawat dengan gas asetilena. Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi, trik agronomi khas digunakan, misalnya, pendebungaan bunga dielakkan untuk membentuk buah yang besar. Untuk ini, peduncles dibungkus dengan selofan, yang mencegah serangga dan burung masuk ke dalamnya. Ini membolehkan anda menuai banyak tanaman sepanjang tahun..
Nanas adalah tanaman intensif buruh. Proses penanamannya sukar dan sukar. Semasa menanam nanas di ladang, banyak perhatian diberikan kepada pakaian berpakaian, penyiraman dan kawalan rumpai. Untuk berpakaian, keutamaan diberikan kepada baja mineral. Penuaian adalah satu lagi langkah yang memakan masa. Anda harus mengumpulkan buah secara manual, yang memerlukan banyak usaha..
Mereka yang berpendapat bahawa nanas tumbuh di pohon palma, pokok atau semak, akan menarik untuk melihat foto di bawah ini. Sekiranya anda tidak melihat dengan teliti, mungkin ini adalah bidang biasa.
Berapa lama nanas tumbuh
Dalam usaha membeli buah masak di atas meja mereka, banyak yang berminat ketika musim nanas tiba. Faktanya adalah bahawa tanaman ini mampu menghasilkan buah selama beberapa musim, dan disebabkan oleh fakta bahawa negara-negara di mana mereka ditanam berada di hemisfera Utara dan Selatan, buah-buahan masak dijual sepanjang tahun.
Katakan juga berapa banyak nanas tumbuh. Sekurang-kurangnya satu setengah tahun berlalu sehingga tanaman itu mekar, selepas itu ovari terbentuk. Buahnya akan masak lebih dari satu bulan. Tempoh pematangan adalah dari 3 bulan hingga enam bulan. Jadi ada kemungkinan untuk membeli buah masak di negara kita pada bila-bila masa sepanjang tahun. Perkara utama adalah mengetahui cara memilihnya..
Jenis dan ragam
Banyak jenis nanas diketahui sebagai penternak. Mereka berbeza dari segi saiz, penampilan dan rasa buah. Semua jenis yang ditanam yang memberikan buah pencuci mulut tergolong dalam satu spesies - nanas berjambul besar. Mereka dibezakan dengan daging kuning keemasan mereka yang enak..
Untuk florikultur dalaman, sebagai peraturan, varietas kerdil dengan dedaunan yang indah dipilih, seperti Variegatus. Varieti ini mempunyai sempadan putih di sepanjang tepi daun, yang menambah hiasan pada tanaman. Tetapi buahnya kecil dan tidak sedap.
Sagenaria Ananas
Bubur buah dari pelbagai ini wangi dan boleh dimakan, tetapi mempunyai rasa masam. Walaupun sesuai untuk penggunaan manusia, varietas ini lebih sering digunakan sebagai varieti hiasan dalam florikultur dalaman. Dedaunan tanaman panjang, berwarna hijau tua, dan "kerucut" itu sendiri mempunyai warna merah-merah jambu.
Dengan perawatan yang betul, buah pertama dapat muncul di semak tidak lebih awal setelah 3 tahun pertumbuhan. Agar tanaman mekar, suhu bilik mestilah pada suhu 25 darjah..
Ananas lucidus
Pelbagai ini dipanggil Berkilau atau Hitam. Daunnya mempunyai warna yang tidak biasa - mereka berwarna gelap di tepinya, dan burgundy di tengahnya. Ketinggian tanaman boleh mencapai 1 meter. Varieti ini dibezakan dengan penjagaan yang bersahaja. Tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak pada musim bunga dan musim panas..
Ananas bracteatus
Nama keduanya ialah Bracts. Pelbagai ini sangat hiasan. Tumbuhan ini mengeluarkan tunas berbuah pertama hanya pada tahun ke-6 dari penanaman. Buahnya masak sekitar enam bulan. Daun varieti ini dengan warna gangsa, melengkung, boleh mencapai panjang 70 cm.
Ananas ananassoides
Pelbagai ini dipanggil Karlikov. Ia adalah spesies hiasan. Ketinggian purata tanaman dewasa mencapai 1 meter. Daunnya berwarna hijau tua, panjang, mempunyai tepi bergerigi yang jelas. Tumbuhan ini berkembang selama 3-4 tahun pertumbuhan. Ia berbunga dengan bunga merah jambu.
Ananas komosus
Varieti yang paling biasa adalah Crested. Daunnya serupa dengan pedang yang diasah, mempunyai warna kelabu-hijau dan ditutup dengan gigi di tepinya. Ukuran semak boleh mencapai ketinggian satu meter dan diameter sekitar 2 meter. Tumbuhan itu mekar dengan bunga besar, di tempat benih kuning keemasan terbentuk. Varietas ini sangat menarik kerana hasilnya yang tinggi - tanaman ini dapat mekar hingga 3 kali setahun. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan aroma yang menyenangkan, yang mana ia dihargai di seluruh dunia..
Ananas parguazensis
Nanas Parghvazen adalah salah satu jenis yang paling jarang. Ia sangat hiasan, yang menyebabkan peningkatan minat di kalangan tukang kebun. Dia memiliki batang miniatur dan "roset" rimbun yang sangat indah yang dibentuk oleh lembut, jika dibandingkan dengan daun nanas yang lain. Ragamnya tersebar luas di Colombia, di utara Brazil, di Venezuela.
Kumpulan nanas
Semua jenis nanas yang ada telah dibahagikan kepada 5 kumpulan varietas utama:
- kacang tanah;
- brazil;
- permaisuri;
- Sepanyol;
- maipur.
Buah-buahan dari kumpulan Cayenne berukuran besar, mereka boleh mencapai berat 4 kg. Bentuk buahnya berbentuk silinder, tetapi menyempit sedikit ke arah "ekor". Buburnya mempunyai warna kuning muda, mempunyai rasa yang menyenangkan dan peningkatan rasa enak, praktikalnya tidak mengandungi serat. Warna kulit bermula dari oren hingga coklat keemasan.
Buah dari kumpulan ratu bersaiz lebih kecil. Berat purata janin ialah 1.5 kg. Ciri khas buah-buahan majmuk adalah pelepasan permukaan. Buah, membentuk buah, mempunyai permukaan bulat. Buburnya lebih enak dan lebih sedap daripada kumpulan Cayenne. Ia hampir tidak mempunyai serat, ia mempunyai warna kuning. Warna kulit mempunyai warna kuning-keemasan.
Kumpulan Brazil mempunyai buah bulat atau bujur. Berat purata janin adalah kira-kira satu setengah kilogram. Kupas biji berwarna hijau kekuningan. Pulpa benar-benar tanpa serat, ia mempunyai warna kuning muda, putih kekuningan. Kelemahan kumpulan buah ini adalah toleransi pengangkutan yang buruk. Selalunya ia boleh dibeli di tempat mereka tumbuh. Mereka hampir tidak pernah dijumpai di pasar raya kami..
Kumpulan Sepanyol dicirikan oleh bentuk buah bulat atau bujur. Berat badan mereka boleh satu setengah hingga dua kilogram. Pulpa mempunyai struktur berserabut, warna putih, aroma yang dikenali. Rasa buburnya enak, manis dan masam. Adalah mudah untuk mengenali buah-buahan kumpulan ini dengan kulitnya yang kemerahan. Oleh kerana pulpa berserat, buah dari kumpulan ini paling sering digunakan untuk pemprosesan dan pengetinan..
Dalam kumpulan Maipur, buahnya mempunyai kulit merah-kuning dan daging kuning berair. Sama seperti buah dari kumpulan Brazil, mereka tidak dapat ditoleransi dengan baik untuk pengangkutan, jadi hanya orang yang tinggal di wilayah pertumbuhan mereka yang dapat menikmatinya..
Komposisi buah
Nanas mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang sangat mengejutkan. Ini bukan sahaja makanan istimewa yang lazat, tetapi juga produk yang sangat sihat. Ia mengandungi banyak vitamin C, A, E, PP, vitamin kumpulan B. Dalam kombinasi dengan alkaloid yang terkandung dalam buah-buahan, vitamin ini menjadi perangsang semangat dan membawa manfaat yang lebih besar kepada tubuh..
Pulpa nanas kaya dengan magnesium, yodium, kalium, kalsium, besi, zink dan fosforus. Ia mengandungi gula semula jadi, asid organik dan serat makanan. Bromelain mempunyai nilai tertentu dalam bubur nanas. Enzim ini mempunyai kemampuan untuk memperbaiki pencernaan, dan juga mempunyai kesan anti-radang, antitrombotik, antitumor dan imunostimulasi..
Dan bromelain juga mempunyai kemampuan untuk memecah lemak yang memasuki tubuh manusia dengan makanan. Berkat harta tanah ini, bromelain mendapat kemasyhuran sebagai pembakar lemak dan menjadi terkenal dalam bidang pemakanan. Tetapi enzim dapat mempercepat pembakaran simpanan lemak yang sudah ada di dalam tubuh hanya jika ia dimakan ketika perut kosong. Apabila digunakan dengan cara ini, ia dapat merengsakan lapisan perut, terutama dengan penggunaan yang berpanjangan..
Ciri-ciri yang bermanfaat
Nanas segar memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Adakah dia:
- mempunyai kesan penipisan darah dalam trombosis;
- mempunyai kandungan kalori rendah, kerana ia aktif digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan;
- meningkatkan pencernaan dengan meningkatkan fermentasi jus gastrik;
- mencegah kekurangan vitamin kerana kandungan vitamin;
- meningkatkan nada badan;
- membuang toksin dari badan;
- membersihkan saluran darah.
Makan nanas sangat berguna untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular, dan juga untuk pencegahannya. Pengambilan pulpa nanas secara berkala akan mengurangkan kemungkinan strok, serangan jantung, aterosklerosis. Kandungan vitamin C yang tinggi menjadikannya produk yang berguna pada musim selsema. Ia akan menguatkan sistem imun dan mempercepat pemulihan dari selsema..
Kontraindikasi
Nanas dikontraindikasikan untuk orang yang alergi terhadapnya dan sekiranya terdapat intoleransi individu terhadap produk tersebut. Ia tidak boleh dimasukkan dalam diet anak-anak di bawah usia 6 tahun kerana kemampuan janin untuk merengsakan mukosa gastrointestinal. Tidak digalakkan makan nanas sekiranya terdapat penyakit saluran pencernaan yang berkaitan dengan peningkatan rembesan jus gastrik. Dilarang memakannya untuk ulser, gastritis, gastroduodenitis pada fasa akut.
Untuk orang lain, nanas sihat, tetapi apabila dimakan secara sederhana. Jumlah produk yang berlebihan boleh merengsakan mukosa mulut, esofagus dan perut, yang menyebabkan ketidakselesaan.
Cara tumbuh di rumah?
Secara semula jadi, nanas tumbuh di kawasan tropika, jadi ketika menanamnya di rumah, anda perlu berusaha membuat iklim mikro yang serupa untuk tanaman. Untuk melakukan ini, perlu mengekalkan suhu dan kelembapan yang tetap, memberikan pencahayaan yang sesuai.
Untuk pembiakan, tanaman menggunakan lapisan, bahagian atas, lebih jarang biji. Setiap kaedah mempunyai ciri tersendiri..
Cara menanam nanas
Sebelum menanam nanas, anda harus mengetahui di tanah mana tanaman tumbuh paling baik, pot mana yang harus anda pilih untuknya, bagaimana menyediakan bahan penanaman dengan betul dan banyak lagi nuansa penting.
Berkembang dari biji
Tumbuh dari biji sangat jarang berlaku, kerana ia tidak dapat dijumpai di buah-buahan yang dibeli di pasar raya, dan sangat jarang didapati di kedai-kedai kebun. Di samping itu, kaedah ini dianggap paling sukar dan memakan masa..
Sekiranya anda berjaya membeli benih, anda perlu menyiapkannya sebelum menanam. Untuk melakukan ini, selama sehari, mereka diletakkan di antara lapisan serbet air basah dan dibiarkan di tempat yang hangat. Prosedur ini akan mendorong percambahan mereka. Benih akan membengkak dan anak benih akan kelihatan lebih cepat.
Benih ditanam di dalam bekas kecil yang diisi dengan campuran pasir dan gambut. Mereka diperdalam sekitar satu setengah sentimeter, dituangkan dengan air yang diselesaikan dan ditutup dengan kerajang. Ini akan mewujudkan kelembapan yang sesuai untuk percambahan biji benih..
Tumbuhan boleh muncul dalam masa sebulan. Percambahan biji dapat dipercepat jika suhu bilik berada pada tahap 30 - 32 darjah. Dalam keadaan seperti itu, biji boleh bercambah dalam 2 minggu..
Apabila 2 - 3 daun muncul pada tanaman muda, mereka ditransplantasikan ke dalam pasu yang terpisah. Mereka dipenuhi dengan campuran tanah untuk tanaman eksotik..
Dari pucuk sisi
Pembiakan melalui pucuk sampingan hanya boleh dilakukan sekiranya terdapat tanaman dewasa. Bahan penanaman diambil daripadanya. Pucuk lateral muncul di axil daun "semak" dewasa dan di pangkalnya. Mereka dipisahkan dari tanaman induk dan berakar.
Batangnya paling baik dipotong dengan pisau tajam. Sekiranya pucuk lateral sudah mempunyai akar, anda boleh menggali dengan segera ke dalam tanah. Sekiranya belum ada akar, mereka memasukkannya ke dalam air dan menunggu pembentukannya..
Dari atas
Cara yang paling biasa untuk menanam nanas di rumah adalah dengan mencabut bahagian atas. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli buah yang berkualiti di pasar raya. Penting untuk tidak melihat buah itu sendiri seperti "ekor". Ia harus berwarna hijau, daunnya harus elastik, tanpa kerosakan atau reput. "Roset" mesti mempunyai titik pertumbuhan. Anda perlu melihat dengan teliti di bahagian tengah "ekor" nanas dan memastikannya boleh digunakan.
Mahkota dipisahkan dari janin. Ini mudah dilakukan sekiranya buahnya sudah masak. Pegang buah dengan satu tangan, ambil "ekor" dengan tangan yang lain dan putar mengikut arah jam. Anda boleh memotong bahagian atasnya dengan pisau, mengambil pulpa beberapa sentimeter. Sisa-sisa pulpa dipotong dengan hati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan bahan penanaman. Kemudian bahagian atas dicuci dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan dimasukkan ke dalam balang kaca dengan air sehingga bahagian bawahnya direndam di dalamnya, tetapi daunnya tidak basah.
Akarnya akan muncul sekitar 3 hingga 4 minggu. Biarkan akar memanjang selama seminggu lagi, selepas itu mahkota dapat ditanam di tanah.
Untuk penanaman, periuk kecil digunakan - tidak lebih daripada satu liter. Kerikil, tanah liat yang diperluas atau bahan saliran lain mesti dicurahkan di bahagian bawah periuk. Ini akan mengelakkan akar tanaman reput. Periuk mesti mempunyai lubang saliran di mana air berlebihan akan mengalir.
Untuk penanaman, anda perlu menggunakan campuran tanah yang longgar. Ia boleh terdiri dari tanah liat, humus, gambut dan pasir. Anda boleh mencampurkan bahan-bahan ini dalam perkadaran 1: 2: 1: 1 atau membeli campuran tanah pasu siap untuk tanaman tropika di kedai taman.
Pencahayaan
Pokok nanas harus menerima cahaya sekurang-kurangnya 6 jam sehari. Tingkap paling ringan dipilih untuk periuk. Pada musim gugur-musim sejuk, ketika cahaya matahari sangat sedikit memasuki ruangan, pencahayaan buatan harus digunakan. Pada musim panas, periuk boleh dibawa ke balkoni atau taman.
Mod penyiraman
Dianjurkan untuk menyiram tanaman dengan air yang diselesaikan. Sebaik-baiknya, gunakan air hujan atau cair. Sekiranya tidak menyiram tanaman dengan air mengalir sejuk, ini akan memberi kesan negatif terhadap keadaannya. Sekiranya air paip berdiri digunakan, disarankan untuk memanaskannya hingga 30 darjah dan tambahkan sedikit asid sitrik ke dalamnya untuk mengubah pH menjadi 5 - 6 unit. PH air diperiksa menggunakan kertas litmus. Pengairan yang berlebihan dari tanah tidak boleh dibiarkan.
Udara yang lembap penting untuk tanaman. Untuk mengekalkan tahap kelembapan, udara di sekitar kilang disembur dengan botol penyembur. Sangat penting untuk menjalankan prosedur ini pada musim sejuk..
Suhu
Draf dan perubahan suhu secara tiba-tiba berbahaya bagi tanaman. Dalam kesejukan, dia merasa buruk, menumpahkan dedaunan dan layu. Oleh itu, penting untuk memantau suhu di dalam bilik. Pada musim panas boleh mencapai 27 - 28 darjah. Pada musim luruh, seharusnya berada pada tahap 20 - 22 darjah. Pada musim sejuk, penurunannya di bawah 18 darjah tidak boleh diterima..
Baja
Kilang ini memerlukan makanan yang kerap. Mereka boleh dijalankan 2 kali sebulan. Untuk ini, baja mineral kompleks digunakan. Dua kali sebulan, pokok eksotik disiram dengan larutan ferus sulfat. Untuk penyediaannya, 1 g vitriol digunakan untuk 1 liter air. Penyelesaiannya dituangkan ke pusat tanaman.
Pemangkasan
Apabila daun baru tumbuh, daun bawah yang lama akan mati. Mereka perlu dipotong agar tidak merosakkan penampilan tanaman dan tidak menimbulkan risiko proses pembusukan di akarnya. Anda boleh menggunakan gunting atau gunting pemangkasan untuk memotong daun tua..
Mekar
Semasa mengakar mahkota, tanaman secara aktif memperoleh jisim hijau pada tahun pertama dan tumbuh ke atas. Dalam tempoh ini, ia bersiap untuk mekar. Dengan penjagaan yang betul, peduncle pertama dapat muncul seawal tahun ke-3 pertumbuhan..
Sekiranya tanaman tumbuh dengan baik selama beberapa tahun, tetapi tidak mekar, penyebabnya mungkin penjagaan yang tidak betul. Pertama sekali, kekurangan pencahayaan memberi kesan negatif kepada tanaman. Menggerakkan periuk ke tetingkap selatan atau menggunakan phytolamp akan membantu menyelesaikan masalah. Sebilangan penanam mengesyorkan menggunakan perangsang berbunga..
Bila mengharapkan buah?
Sekiranya anda menjaga nanas dengan betul, anda boleh mendapatkan hasil panen pertama dalam 3 hingga 4 tahun dalam periuk bilik. Sudah tentu, ia tidak akan mempunyai rasa buah yang ditanam dalam keadaan semula jadi. Bunga dalaman menghasilkan buah yang kecil dan tidak terlalu enak. Tetapi mereka sangat hiasan dan menjadi hak milik kedai bunga..