Mentol yang indah dengan rasa manis yang menyenangkan adalah ciri khas dari pelbagai jenis Rossana. Tidak akan sukar untuk membeli biji bawang ini, tetapi untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi dan memastikan kualiti positif dari varietas ini, anda perlu mengetahui beberapa nuansa penanaman dan merawatnya.
Penerangan mengenai pelbagai jenis Rossana
Mentol dari pelbagai ini mempunyai rasa pedas manis yang menyenangkan dan sesuai untuk penggunaan segar. Kerana pemeliharaan sifat berguna selepas rawatan panas, Rossana sering digunakan sebagai bahan tambahan untuk hidangan yang memerlukan memasak, menggoreng atau rebusan. Bawang juga sesuai untuk pengeringan, pengambilan dan pengawetan..
Bawang Rossana dibiakkan oleh penternak Itali, pencetus varietasnya adalah ISI SEMENTI S.P.A.
Termasuk dalam daftar negara Rusia pada tahun 2003.
Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin serta sifat bermanfaat
Rossan's Bow mengandungi:
- potasium;
- natrium;
- mangan;
- magnesium;
- fosforus;
- besi;
- vitamin E, C, PP, kumpulan B;
- protein;
- karbohidrat;
- serat;
- asid organik.
Komposisi vitamin yang kaya menjadikan bawang sebagai ubat yang baik dalam memerangi kekurangan vitamin. Selain itu, sayur-sayuran membantu menghilangkan kolesterol dari badan, meminimumkan risiko penyakit jantung dan vaskular dan berkesan melawan virus dan bakteria..
Tempoh dan hasil masak, tahan penyakit
Ini adalah varieti pertengahan musim - tanaman dapat dituai dalam 112-125 hari setelah percambahan penuh.
Hasil yang boleh dipasarkan - 186-282 c / ha.
Rujukan. Hasil maksimum dicatatkan di Wilayah Krasnodar - 674 c / ha.
Tertakluk pada peraturan perawatan, varietas ini tahan terhadap penyakit berjangkit dan jamur..
Ciri-ciri mentol, perihalan penampilan, rasa
Varietas Rossana membentuk mentol bulat bujur, yang beratnya rata-rata 50-70 g, tetapi beberapa spesimen mencapai jisim 150 g.
Timbangan kering warna merah gelap, pulpa merah jambu, berair, rasa separa tajam.
Kawasan mana yang paling sesuai dan menuntut iklim
Varietas ini termasuk dalam daftar negara untuk wilayah Kaukasus Utara, sementara itu berjaya ditanam di semua wilayah di Rusia.
Rujukan. Di wilayah utara, penting untuk mengawal tahap kelembapan tanah.
Kelebihan dan kekurangan utama dari jenis Rossana
Kelebihan Rossana:
- kualiti dan kematangan yang baik;
- ketahanan penyakit;
- produktiviti tinggi;
- kesahihan terhadap komposisi tanah.
Kelemahan varieti termasuk termofilitasnya - bawang ini tidak bertolak ansur dengan suhu rendah, yang boleh menyebabkan kematian tanaman.
Apakah perbezaan dari varieti lain
Perbandingan Rossany dengan varieti bawang pertengahan musim yang lain disajikan dalam jadual:
Kepelbagaian | Bentuk mentol | Berat mentol, g | Rasa | Produktiviti, c / ha |
Rossana | Bulat bujur | 50-70 | Separuh tajam | 186-282 |
Alba | Bulat | 70-80 | Separuh tajam | 300-320 |
Alvina | Rata | 60-80 | Separuh tajam | 144-260 |
Banquo | Bulat | 52-82 | Separuh tajam | 90-212 |
Bashar | Bulat | 95-120 | Separuh tajam | 277-401 |
Helang Putih | Rhombik | 70-100 | Separuh tajam | 120-218 |
Ciri penanaman dan penanaman
Benih bawang ini dapat disemai secara langsung di tanah terbuka, tetapi kaedah penanaman benih akan meningkatkan hasilnya dengan ketara. Penting untuk menyediakan bawang dengan keadaan yang betul, jika tidak, ia akan kehilangan kualiti positifnya..
Bersedia untuk mendarat
Untuk mempercepat percambahan biji dan memperkuat kekebalan tanaman masa depan, penyediaan bahan penanaman awal dilakukan.
Kira-kira seminggu sebelum menyemai, benih diletakkan dalam larutan kalium permanganat (0.1 g per 1 liter air) dan dibiarkan di dalamnya selama sehari pada suhu +20.. + 25 ° C. Selepas itu, biji bengkak dibentangkan di antara dua lapisan kain lembap. Selepas 2-3 hari, tunas akan muncul, setelah itu benih sedikit kering dan disemai dalam bekas yang disediakan..
Tapak penanaman anak benih di masa depan disediakan terlebih dahulu: rumpai dan sisa tanaman dikeluarkan, tanah dilonggarkan dan disapukan pada setiap petak. 5 kg gambut, 4 kg humus, 1 sudu besar. l. superfosfat dan 1 sudu kecil. urea.
Kepelbagaian Rossana tidak pilih-pilih mengenai komposisi tanah dan tumbuh dengan baik di mana-mana tanah.
Peraturan masa, skema dan pendaratan
Benih untuk anak benih disemai pada akhir Februari atau awal Mac, mengikut skema berikut:
- Panaskan campuran tanah ke suhu bilik terlebih dahulu dan tuangkan ke dalam bekas yang disediakan.
- Buat lubang di tanah pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain.
- Letakkan 2-3 biji di setiap lubang, memperdalamnya dengan maksimum 2 cm.
- Taburkan tanaman dengan tanah, tap sedikit dan air.
- Tutup bekas dengan polietilena dan masukkan ke dalam bilik di mana suhu udara sekurang-kurangnya + 20 ° C.
Rumah hijau yang diperbaiki diperiksa dan ditayangkan setiap hari, setelah munculnya pucuk pertama, polietilena dikeluarkan.
Anak benih ditransplantasikan ke tanah terbuka pada musim bunga, ketika suhu harian rata-rata tidak lebih rendah dari + 10 ° C, dan tanah masih lembap.
Rujukan. Pada masa pemindahan, anak benih harus berumur 35-40 hari, mereka mesti tumbuh hingga 10 cm, mempunyai sistem akar yang berkembang dan beberapa daun.
Proses pemindahan:
- Panaskan anak benih dua hari sebelum menanam dengan meletakkannya di bilik dengan suhu udara yang lebih tinggi.
- Di laman web ini, sediakan tempat tidur dengan jarak berturut-turut 20 cm.
- Buat alur di dalamnya setiap 10 cm.
- Letakkan anak benih di dalamnya, sedalam 3-5 cm.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Agar benih bercambah, cukup dengan suhu udara + 4... + 5 ° C, suhu yang selesa untuk pertumbuhan dan pengembangan bawang lebih lanjut ialah + 12... + 14 ° C.
Varietas Rossana menyukai cahaya, jadi kawasan ini harus diterangi dengan baik.
Lebih baik menanam bawang di bukit. Varietas ini dapat menahan kekeringan dengan baik, tetapi sensitif terhadap kelembapan yang tinggi, oleh itu, di dataran rendah di mana air terkumpul, terdapat risiko reput tanaman yang tinggi.
Bawang tidak boleh ditanam selama dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, dan pendahulunya yang terbaik dari varietas tersebut adalah courgettes, timun, kubis, tomato, kentang.
Nuansa penjagaan
Tumbuhan dijaga dengan baik untuk menghasilkan tanaman yang berkualiti.
Bawang disiram setiap 10 hari menggunakan pengairan titisan atau menuangkan air ke lorong. Semasa menggunakan kaedah percikan, air ditahan di antara daun, yang menyebabkan kerusakan kepala, dan penyiraman di bawah mentol akan mengeluarkannya dari tanah sebelum waktunya.
Penyiraman dihentikan 14-20 hari sebelum penuaian.
Tanah di sekitar bawang dilonggarkan dengan hati-hati setelah setiap penyiraman atau hujan untuk mengelakkan kerak di permukaan tanah dan meningkatkan pengudaraannya.
Juga, tanah disiangi secara berkala, menghilangkan rumpai dari dalamnya, yang mengambil nutrien dari tanah, mencegah udara sampai ke bahagian bawah tanah tanaman dan menaburkan penanaman, memprovokasi kelembapan tinggi..
Baja merangsang pertumbuhan tanaman. Tumbuhan diberi makan dua kali dengan komposisi yang berbeza:
- dalam 10 liter air, cairkan 1 sudu besar. kotoran burung dan 1 sudu besar. l. urea, larutan yang dihasilkan dicurahkan ke atas tempat tidur, penggunaannya adalah 3 liter baja setiap 1 sq. m;
- selepas 14 hari, penyusuan semula dijalankan - 2 sudu besar. l. nitrofosfat dicairkan dalam 10 liter air dan tanaman disiram pada kadar 5 liter per 1 sq. m.
Penyakit dan kawalan perosak
Sekiranya syarat-syarat agroteknik dilanggar, Rossana boleh dilanggar oleh:
- cendawan serbuk atau peronosporosis - baja kalium-fosforus digunakan pada tanah, yang membantu memperkuat kekebalan bawang dan merawat tanaman dengan racun kulat;
- busuk kelabu - menjalankan rawatan dengan persediaan racun kulat atau larutan abu kayu (1 sudu besar. abu kayu dan kapur dan 11 sdt. tembaga sulfat per 10 liter air, penggunaan - baldi seluas 3 meter persegi.);
- penyakit kuning - penyakit ini tidak dapat diubati, tanaman yang dijangkiti dikeluarkan.
Dari pelbagai jenis perosak, lalat bawang dan tungau akar berbahaya. Untuk menyingkirkannya, tanaman dirawat dengan racun serangga dan racun serangga, atau wortel ditanam di dekatnya, yang menakutkan lalat bawang..
Penuaian dan penyimpanan
Jangka hayat tanaman bergantung pada bagaimana penuaian dilakukan dengan betul dan tepat pada masanya..
Bagaimana dan bila hendak mengumpul
Mentol masak dituai pada akhir Julai atau awal Ogos, dalam cuaca kering dan cerah, menariknya keluar dari tanah.
Rujukan. Mereka mula mengumpulkan sebaik bulu di seperempat kebun mulai membengkok ke tanah dan kering.
Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti pelbagai
Mentol yang dikumpulkan diperiksa dan disusun: spesimen yang rosak dibuang atau diketepikan untuk penggunaan awal. Kepala yang utuh dan berkualiti tinggi kering dengan baik, potong bahagian atas dan akar panjang daripadanya, dibersihkan dari kotoran dan masukkan ke dalam kotak kadbod atau kotak kayu.
Simpan bawang di dalam bilik yang kering, gelap dan berventilasi baik pada suhu + 15... + 20 ° C.
Menjaga kualiti varietas - 65-75%, hasil panen tanpa kehilangan rasa dan kualiti disimpan selama kira-kira lapan bulan.
Apa kesukaran untuk berkembang
Semasa menanam varieti Rossana, beberapa masalah mungkin timbul:
- menguning bulu muda adalah akibat kekurangan nutrien di dalam tanah;
- reput mentol menunjukkan penyiraman yang berlebihan;
- pendedahan awal mentol berlaku dengan penyiraman yang tidak betul.
Petua dari tukang kebun yang berpengalaman
Penanam sayur yang berpengalaman mengesyorkan:
- Untuk memastikan bahawa mentol betul-betul matang sebelum hujan mulai, bengkokkan bulu ke tanah pada bulan Ogos, dan dedahkan mentol dari tanah 2-3 minggu sebelum menuai.
- Semasa menanam, dipandu oleh tanda-tanda rakyat - masa yang optimum datang setelah bunga sakura.
- Walaupun terdapat banyak variasi terhadap komposisi tanah, disarankan menanamnya di tanah yang subur.
Ulasan pelbagai jenis bawang Rossana
Ulasan tukang kebun mengenai varietas Rossan adalah positif:
Yuri, Kaliningrad: "Saya seorang tukang kebun lama dan telah berusaha menanam banyak jenis bawang, saya pasti mempunyai sesuatu untuk dibandingkan dengan Rossan, jadi saya dengan yakin mengatakan bahawa ini adalah jenis kegemaran saya. Hasilnya sangat baik walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak begitu baik, rasa bawang agak pedas dan disimpan sepanjang musim sejuk ".
Irina, Volzhsk: "Saya telah menanam Rossana selama lima tahun sekarang, saya tidak merancang untuk menukar ke jenis lain. Pada tahun pertama, saya menanam anak benih dari biji, tetapi kemudian saya mula membeli anak benih siap - lebih cepat dan mudah. Mereka mengatakan bahawa hasilnya berkurang jika bawang ditanam dari set, tetapi saya tidak menyedarinya. Sekiranya ia telah menurun, maka hanya sedikit. Saya suka pelbagai kerana rasanya yang tidak terlalu pedas, penampilan cantik dan penyimpanan jangka panjang ".
Kesimpulannya
Rossana adalah salah satu jenis bawang yang paling popular. Ini bukan hanya disebabkan oleh rasanya yang menyenangkan dan warnanya yang indah, tetapi juga perawatannya yang bersahaja. Bawang sesuai untuk penanaman di semua wilayah di Rusia, mereka mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit utama tanaman bawang dan banyak khasiat berguna.
Set bawang merah jambu Rosanna 450 gr
Barang keperluan
- Penerangan terperinci
- Ulasan (0)
Penerangan terperinci
Set bawang merah Rosanna adalah varieti masak sederhana yang dibezakan oleh rasa dan penampilannya. Pelbagai bawang Rosanna masak 90-100 hari selepas percambahan. Mentol bulat, berjisim padat. Lapisan atas sisik berwarna merah dengan bintik-bintik kuning, seperti epal pukal, dan lapisan bawah berwarna putih kelabu. Mentol matang adalah sederhana besar. Aset terbesar bawang ini adalah rasanya, kurang pedas daripada kebanyakan bawang kuning..
- Berat mentol 100-120 g.
- Mentolnya berdiameter kira-kira 8 cm.
- Produktiviti: hingga 3 kg / sq.m.
Set bawang ditanam pada jarak 5-10 cm antara satu sama lain, kedalaman penanaman ke dalam tanah adalah 3-5 cm, jarak yang disarankan antara baris adalah 30 cm. Setelah menuai, bawang disimpan di bilik yang berventilasi baik pada suhu +15.. + 20 C.
Dimensi dan berat (kasar) | |
---|---|
Berat: | 450 g |
Ketinggian: | 15.0 sm |
Lebar: | 15.0 sm |
Kedalaman: | 15.0 sm |
Negara asal: | Belanda |
Sudah membeli barang ini? Tinggalkan ulasan! Ulasan diterbitkan hanya selepas penyederhanaan awal.
Penerangan, ciri dan ciri bawang Rosanna yang tumbuh
Varietas bawang Rosanna (Rosanna) pertama kali datang ke Rusia dari Belanda yang jauh. Sekarang ia dapat dijumpai di hampir setiap daerah, tanpa mengira zon iklim, kerana sangat bersahaja dan memberikan hasil panen yang stabil. Ramai tukang kebun bermimpi menanam bawang Rosanna di ladang mereka, tetapi mereka tidak tahu betul bagaimana melakukannya dengan betul. Beberapa petua penting untuk menanam, merawat dan menanam pelbagai ini ditunjukkan di bawah..
- Ciri dan keterangan penampilan
- Kawasan yang tumbuh
- Bila hendak menanam rossana merah jambu?
- Penyediaan kebun dan tanah
- Berkembang dari biji
- Penyediaan set bawang
- Mendarat
- Peraturan penjagaan
- Menyiram
- Berpakaian atas
- Keadaan terma dan cahaya
- Sunat - adakah perlu?
- Penyakit dan perosak
- Bila hendak mengumpul?
- Cara menyimpan?
Ciri dan keterangan penampilan
Ketinggian tanaman tidak melebihi 35 cm. Mentolnya cukup besar dan berwarna putih kekuningan.
Rasa bawang seperti itu sedikit pedas, walaupun jenis bawang kuning yang lain, sebaliknya, sangat pedas. Jisim bawang kira-kira 120 gram.
Saiz - dari 8 cm. Kira-kira 3 kg mentol boleh dituai dari satu meter persegi. Bawang rosanna memberikan hasil panen yang besar dan disimpan dalam jangka masa yang lama (sepanjang musim sejuk).
Kawasan yang tumbuh
Semasa membeli bawang jenis apa pun, anda harus mempertimbangkan bukan sahaja keinginan anda untuk menanamnya, tetapi juga kemampuan varietas untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di kawasan tumbuh tertentu. Oleh kerana bawang Rosanna benar-benar tidak bersahaja, ia boleh ditanam di mana-mana kawasan di negara ini..
Bila hendak menanam rossana merah jambu?
Akhir April - awal Mei adalah masa yang sesuai untuk menanam bawang Rosanna. Tanah lembap, dan suhu udara tidak lebih tinggi daripada 15 darjah. Sekiranya anda mula menanam sedikit lebih awal, maka busur akan mula memberi anak panah dan merosot..
Lebih-lebih lagi, petani yang berpengalaman memperhatikan pelbagai tanda orang, misalnya, menanam bawang diperlukan setelah bunga sakura mekar. Sekiranya pada 20 bulan ceri burung itu tidak pernah berfikir untuk mekar, lebih baik menahan diri daripada menyemai sekarang.
Penyediaan kebun dan tanah
- Sebelum menanam, bawang itu sendiri perlu disusun dan disusun.
- Kemudian mentol dipanaskan sedikit, misalnya, disimpan di tempat yang hangat, atau dicurahkan dengan air. Ini perlu agar busur tidak segera mula menembak anak panah..
- Kemudian dikeringkan.
Menyiapkan katil terlebih dahulu juga merupakan langkah penting. Tanah dilonggarkan dan dibersihkan daripada rumpai dan serpihan lain.
- Sekiranya tanah di lokasi pendaratan sangat lembap, nutrien ditambahkan ke dalamnya - 5 kg humus, 5 kg gambut, 4 sudu besar superfosfat, 1 sudu teh urea. Jumlah penyelesaian ini cukup untuk 1 meter persegi wilayah.
- Sekiranya tanah berpasir, maka dirawat dengan campuran dengan komposisi: 1 baldi gambut dan humus, 2 sudu besar superfosfat, 1 sudu urea.
Berkembang dari biji
Sebilangan petani menanam varieti ini secara tradisional dengan meletakkan benih di dalam tanah. Namun, apabila ditanam pada anak benih, hasilnya akan lebih banyak. Sekiranya bawang ditanam dengan biji, pada musim gugur, set bawang dituai, yang ditanam pada tahun berikutnya sebagai anak benih..
Penyediaan set bawang
- Satu hingga dua minggu sebelum menanam bawang, kebun dituangkan dengan larutan tembaga sulfat atau fitosporin (1 sudu per 10 liter air).
- Kemudian bawang disusun dan dipanaskan dengan teliti.
- Mentol harus disimpan pada suhu 10 darjah celcius selama 3 minggu sebelum menanam. 6-7 jam sebelum itu, suhu meningkat hingga 35 darjah.
- Segera sebelum menanam, mentol dirawat dengan stimulator pertumbuhan atau larutan tembaga sulfat 1%.
Mendarat
Di tempat tidur dengan bawang, alur khas dibuat di mana mentol ditanam. Kedalaman alur tidak boleh melebihi 5 cm, dan jarak antara lubang bersebelahan - 8 cm. Baris tidak boleh lebih dekat dari 25 cm antara satu sama lain.
Peraturan penjagaan
Sekiranya anda mengikuti semua peraturan untuk menjaga varietas, maka itu akan memberikan hasil panen yang besar dan akan hidup dalam waktu yang sangat lama. Merumput tepat pada masanya, menyingkirkan perosak, mengawal kelembapan dan suhu tanah - semua ini harus berada di bawah kawalan petani.
Menyiram
Menyiram mentol dilakukan setiap 10 hari sekali. Kaedahnya digunakan titisan atau antara baris. Dengan kaedah lain, air masuk di antara bulu bawang, yang mulai membusuk. Kira-kira sebulan sebelum permulaan penuaian, penyiraman disarankan untuk membatalkan sepenuhnya.
Berpakaian atas
Agar bawang tumbuh dengan aktif, ia diberi makan. Ia dilakukan seperti berikut:
- 1 gelas kotoran burung
- 1 sudu besar urea;
- 10 liter air bersih.
Tempat tidur disiram dengan produk sesuai dengan 3 liter per kilometer persegi.
Selepas dua minggu, prosedur diulang:
- 2 sudu besar "Nitrofoski";
- 10 liter air bersih.
Keadaan terma dan cahaya
Bawang Roseanne menyukai tanah yang kaya dengan nutrien dengan reaksi neutral. Pelbagai seperti itu sama sekali tidak bersahaja untuk mana-mana rejim cahaya khas, tetapi pengembangan yang lebih baik dan lebih baik berlaku di tempat-tempat yang diterangi..
Sunat - adakah perlu?
Untuk menjadikan bulu bawang merata, tumbuh dengan cepat dan banyak, tanaman dipotong.
Sebilangan petani melakukan ini di sepanjang garis leher, dan ada yang memotong bahagian atas mentol. Tidak banyak perbezaan antara kedua kaedah ini..
Sebaiknya dipangkas sebelum menanam, tetapi tidak boleh dilakukan terlalu awal. Anda boleh memotong bawang dengan pisau dan pemangkas. Semuanya bergantung pada saiz sayur.
Penyakit dan perosak
Parasit boleh menyerang bawang Rosanna, memberi kesan negatif kepada penuaian atau bahkan membunuh tanaman.
- Cendawan serbuk. Mentol berubah, tidak berkembang dan mati. Mekar putih yang tidak menyenangkan muncul di kilang. Untuk menyembuhkan tanaman, ia dirawat dengan racun kulat atau kalium-fosforus..
- Leher membusuk. Mentol menjadi lembut dan berlendir. Cengkerang berubah menjadi coklat dan lapisan kelabu muncul di atasnya. Penyelesaian abu kayu digunakan sebagai ubat (1 gelas abu dan kapur + 11 sendok teh tembaga sulfat + 10 liter air murni), yang disembur di wilayah seluas 3 meter persegi.
- Jaundis. Mentol berubah menjadi kuning, titik-titik kuning besar muncul di anak panah. Mustahil untuk menyembuhkan tanaman dari penyakit ini. Buah-buahan yang terkena dibuang.
- Bawang terbang. Serangga meninggalkan larva di dalam mentol, dari mana lalat kecil menetas dan memakan sayur dari dalam. Untuk menghilangkan hama, gunakan larutan garam (10 liter air tulen + 300 g garam). Prosedur penyemburan dilakukan setiap sepuluh hari..
- Tungau akar. Untuk menyingkirkan perosak ini, tanaman tersebut dirawat dengan larutan "Keltana" 0.2%.
Bila hendak mengumpul?
Masa terbaik untuk menuai Roseanne adalah akhir bulan Julai atau awal Ogos. Lebih sering, petani dipandu oleh penampilan mentol, misalnya, jika sedikit dari separuh tempat tidur kebun dibengkokkan ke tanah, sudah waktunya untuk memulakan penuaian.
Setelah mengumpulkan bawang, ia dikeringkan. Ini dilakukan di ruang bawah tanah kering yang mempunyai sistem pengudaraan yang baik. Biarkan bawang di sana selama 2 minggu pada suhu 28 hingga 40 darjah. Pada hari-hari yang hangat, lebih baik membawa sayur-sayuran anda ke luar. Sinar matahari membolehkan mentol kering pada separuh masa. Lebih-lebih lagi, mereka memusnahkan penyakit yang mungkin terdapat pada buah..
Cara menyimpan?
Selepas menuai, bawang dipilih dengan teliti. Mentol terkecil dihantar ke simpanan untuk ditanam tahun depan, dan yang lebih besar menunggu untuk dimasak dari mereka..
Simpan mentol di tempat yang gelap dan kering yang mempunyai pengudaraan berterusan yang baik. Mentol bersaiz sederhana dikepang menjadi kepang, sementara buah yang lebih besar diletakkan di dalam kotak atau kotak dengan lubang kecil untuk pengudaraan. Suhu bilik tidak melebihi 20 darjah.
Ingatlah untuk memeriksa tanaman anda dengan kerap. Bawang yang ditaburkan tidak sesuai untuk dimakan. Ia tumbuh lebih kerap jika tidak disiapkan dengan betul sebelum menanam, yakni tidak dikeringkan.
Bawang rosanna adalah pelbagai jenis bawang yang sangat bersahaja dan enak. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan penanamannya dan menjaganya, adalah mungkin untuk mendapatkan hasil panen yang banyak dan baik. Beli hanya anak benih atau biji berkualiti tinggi, jangan lupa untuk menyiapkan tanah dengan teliti, mengawasi masa penanaman dan penuaian, menyuburkan tanah dan memeriksa bawang secara berkala.
Jenis bawang terbaik
Bawang adalah tanaman dwitahunan dan tergolong dalam keluarga Liliaceae. Ia telah diusahakan oleh manusia selama 6 ribu tahun, sehingga hari ini banyak jenisnya terkenal. Mereka dikelaskan baik dari segi pematangan, dan rasa dan ciri-ciri lain. Apakah jenis ini, baca terus.
Pemilihan varieti mengikut tempoh pematangan
Kriteria ini sering menjadi kunci semasa memilih pelbagai jenis bawang. Menurutnya, kilang itu terdiri daripada tiga jenis, masing-masing akan dipertimbangkan secara berasingan..
Pematangan awal
Kumpulan ini merangkumi varieti dengan musim tumbuh antara 65-80 hingga 100 hari. Yang terbaik antaranya ialah:
- Bessonovsky adalah tempatan. Varietas ini dibiakkan di wilayah Penza dan sangat baik untuk ditanam di lorong tengah, termasuk wilayah Moscow. Mentol dengan beberapa sarang kecil - dari 40 hingga 65 g. Mereka mempunyai bentuk bulat dan sedikit rata, leher tipis dan sisik kering keemasan. Dagingnya tegap, rangup dan panas di lelangit. Dari 1 kaki persegi m tempat tidur, anda dapat mengumpulkan hingga 1,1-2,6 kg mentol kecil dengan kualiti menjaga sehingga 8 bulan. Pelbagai ini bagus untuk menanam sayur-sayuran. Kelemahannya adalah kerentanan terhadap penyakit dan pembusukan, serta keinginan untuk menyembur pencegahan selama tempoh pertumbuhan..
- Hercules. Pelbagai dengan hasil yang banyak - dari 1 sq. m tempat tidur, dapat mengumpulkan kepala sehingga 8 kg. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik, yang memungkinkannya bertolak ansur dengan tempoh kering. Hercules juga tahan terhadap penyakit dan kerosakan. Mentol seberat 120 hingga 160 g memperoleh bentuk bujur yang memanjang dan ditutup dengan kulit kuning keemasan yang padat. Rasanya pedas, tetapi tanpa kepahitan. Mereka meninggalkan rasa pedas.
Pertengahan musim
Ini adalah varietas dengan musim tumbuh dari 90-100 hingga 120 hari. Hampir kesemuanya mempunyai kemudahan pengangkutan dan kualiti yang baik, tetapi lebih sesuai untuk dimakan tidak segar, tetapi selepas rawatan panas. Varieti bawang pertengahan musim yang popular adalah:
- Aleko. Boleh diusahakan melalui biji atau menyemai. Dalam kes kedua, penuaian akan dilakukan kemudian, tetapi lebih tinggi 1.5-2 kg. Mentolnya tidak unokular, berbentuk bulat dan berat dari 80 hingga 120 g. Mereka mempunyai sisik kering dengan warna ungu tua dan daging berwarna salji yang lebat dengan garis-garis ungu, yang mempunyai rasa kuat yang tajam. Timbangan kering melekat erat ke kepala dan berwarna ungu dengan warna ungu. Kepala masak di laman web hingga 94%, oleh itu mereka memerlukan pematangan pendek, dan kemudian disimpan dengan sempurna.
- IcepearlF1 (IcepearlF1). Hibrid dengan jangka hayat sekitar 7-8 bulan. Semasa penyimpanan, buah bulat seberat 350-400 g tidak reput kerana sisik berkilat dengan permukaan yang padat. Buburnya berwarna putih salji dan mempunyai rasa pedas yang menyenangkan. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang baik, yang memastikan hampir 100% percambahannya. Hibrida ini juga dapat ditanam pada bulu yang seragam, cantik dan dengan warna yang menarik..
Lobak pertengahan musim dibezakan dengan hasil yang tinggi, namun, mereka memerlukan perawatan khusus selama tempoh penanaman dan pengumpulan, kerana lebihan baja mineral atau kerosakan mekanikal dapat mengurangkan jangka hayatnya.
Pematangan lewat
Varieti dengan musim tumbuh lebih dari 4 bulan akan jatuh tempo lambat dan ditujukan untuk tumbuh di kawasan di mana ada sedikit cahaya matahari dan hari yang hangat. Yang popular di antaranya adalah:
- Amphora. Pelbagai dengan bentuk air mata asli yang membezakannya dengan rakan-rakannya yang bulat. Berat rata-rata bawang adalah dari 100 hingga 120 g. Masing-masing mempunyai warna gangsa yang menyenangkan dengan warna merah. Dagingnya sendiri berwarna putih salji, berair dan rangup. Lebih baik menanam Amphora dalam tanaman tahunan dari biji, tetapi kaedah penanaman adalah mungkin melalui set bawang.
- Sepanyol 313. Budaya ini menghasilkan buah dalam mentol bulat, mencapai jisim 150-200 g. Mereka ditutup dengan sisik merah jambu pucat dan mempunyai pulpa putih berair dengan kepadatan sederhana. Rasa bawang manis, yang jarang terjadi di antara jenis tahan sejuk dan tahan penyakit. Orang Sepanyol 313 juga akan menikmati hasil yang tinggi - 4,6 kg per 1 kaki persegi. katil m.
- Bamberger. Salah satu jenis bawang terbaru, yang disesuaikan dengan baik untuk tumbuh pada lobak dan bulu. Mentol memanjang kecil dan mempunyai rasa ringan dengan nota pedas. Timbangan luar berwarna kuning, dan pulpa berairnya ringan seperti susu. Bamberger tahan terhadap tembakan dan juga jarang terkena penyakit kulat.
- Stardust F1. Bawang putih salji musim sejuk, yang boleh ditanam sebelum musim sejuk di kawasan yang berbeza. Mentol kecil seberat 40-50 g, mempunyai pulpa yang padat dengan rasa pedas. Produktiviti - sehingga 3 kg setiap 1 kaki persegi. m. Kilang ini tidak bersahaja dan tahan fros. Hibrid ini bersifat multi-primordial dan sesuai untuk memaksa bawang hijau.
Pemilihan varieti secukup rasa
Berdasarkan rasa, lobak juga boleh dikelaskan kepada tiga kumpulan. Kami akan mempertimbangkan wakil terbaik dari masing-masing secara berasingan..
Tajam
Varieti bawang dengan rasa pedas terutama tanaman cepat tumbuh dengan jangka hayat yang panjang, tetapi hasilnya rendah. Yang popular di antaranya adalah jenis yang disebutkan di atas:
- Timiryazevsky;
- Stuttgarter Riesen;
- Strigunovsky tempatan.
Senarai ini boleh ditambah dengan varieti berikut:
- Arzamas tempatan. Varieti masak awal yang berbuah dengan tanaman akar bersaiz sederhana dengan berat hingga 70-90 g. Mereka mempunyai bentuk bulat atau bujur, sisik coklat-kuning kering dan pulpa berair putih. Varieti ini berasal dari sarang kecil dan apabila ditanam dalam budaya dua tahun dari 1 sq. m kebun memberikan kira-kira 3.2 kg hasil. Sebagai kelemahan, kita dapat melihat kerentanan tanaman terhadap cendawan dan lalat bawang.
- Kalsedon. Pelbagai pilihan Moldova pertengahan musim, yang berbuah dengan tanaman akar sejagat. Di sarang, mereka biasanya membentuk satu mentol bujur atau bulat dengan sisik coklat gangsa dan pulpa berair putih. Rata-rata, masing-masing beratnya 90 g. Hasil tanaman dalam keadaan yang baik adalah sehingga 5 kg per 1 m persegi. m. Keanehan varietasnya adalah bahawa semasa pengembangan, mentol terletak di atas permukaan tanah, yang mempercepat pematangannya dan memudahkan proses penuaian.
Separuh tajam
Varieti lebih produktif, tetapi penuaian dan penyimpanannya lebih sukar, kerana mentol cepat cedera dan merosot. Wakil terbaik dari jenis semenanjung termasuk Carmen yang disebutkan di atas, dan juga tanaman berikut:
- Brunswick. Buah-buahan dalam lampu merah ceri, yang mempunyai bentuk bulat sedikit rata dan beratnya hingga 120 g. Dagingnya berwarna putih, dan cincin bawang mengeluarkan rona raspberry dan rasa pedas semi tajam. Tanaman dapat dituai 130 hari selepas penanaman. Dari 1 kaki persegi di kebun, anda dapat mengumpulkan kira-kira 3.2 kg tanaman akar. Dianjurkan untuk mengembangkan kultur melalui sevok untuk melindunginya dari kerosakan bakteriosis.
- Kaba. Ia diakui sebagai salah satu varietas masak akhir yang terbaik dengan rasa separa manis, oleh itu ia sering digunakan segar untuk menyediakan salad. Mentol terbentuk besar (hingga 200 g) dan ditutup dengan sisik kering kuning keemasan dengan warna coklat. Tekstur dagingnya sedikit longgar, jadi semasa memilih mentol anda perlu berhati-hati agar tidak merosakkannya. Lebih baik menanam varietas dalam budaya tahunan - dari benih hingga anak benih. Mentol harus dituai kerana ia masak dan dimakan dengan segera kerana ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang..
Manis
Kebanyakan varietas manis sesuai untuk penggunaan segar, mempunyai hasil yang tinggi dan jangka hayat yang pendek. Kawasan terbaik untuk penanaman mereka adalah kawasan selatan. Antara varieti yang disebutkan, yang manis adalah Pameran dan Red Baron. Senarai ini dapat ditambah dengan budaya berikut:
- Yalta. Bawang salad popular yang mempunyai rasa yang sangat manis tanpa kepahitan dan rasa pedih. Kepala selalu diratakan dan beratnya kira-kira 150 g. Mereka ditutup dengan sisik ungu dengan warna raspberry dan mempunyai cincin dalaman yang tebal dengan warna ungu. Bawang harus dimakan mentah, kerana setelah rawatan panas mereka kekurangan banyak unsur berguna. Anda boleh menyimpan mentol sehingga 4-5 bulan di tempat yang sejuk, setelah menenunnya ke dalam tocang.
- Karamel. Varieti ini berbuah dengan umbi selada memanjang, yang panjangnya 10 cm dan mencapai 60 g. Mereka ditutup dengan sisik ungu yang padat dan mempunyai pulpa putih manis dengan aroma yang lemah. Sebaiknya tanam Caramel melalui anak benih pada bulan Mei untuk mendapatkan penuaian awal bawang pada bulan Jun-Julai. Sekiranya dirancang untuk meletakkan sayur untuk penyimpanan musim sejuk, maka kerja penanaman paling baik dilakukan pada bulan April-Mei, dan pengumpulan tanaman akar pada bulan Ogos-September.
Varieti merah
Sebagai tambahan kepada Red Baron dan Brunswick yang disebutkan, beberapa tanaman lain dapat dikaitkan dengan jenis bawang merah yang popular..
Braunschweig merah
Varieti pertengahan awal yang mempunyai warna ungu cerah dan mesti ditanam melalui biji atau menyemai. Bergantung pada kaedah penanaman, tanaman dapat dituai dalam 70-110 hari..
Tumbuhan ini menghasilkan buah dalam bentuk bulat rata, dengan berat rata-rata 100 g. Timbangan dalamannya berwarna putih dengan pelek ungu. Rasanya seperti bawang yang bagus dan separa tajam.
Hasil tanaman adalah 2.5-3 kg setiap 1 sq. m. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap penyakit kulat dan memerlukan pematangan yang pendek.
Campillo F1
Hibrida dengan tempoh pematangan rata-rata - semasa menyemai benih pada bulan April, sudah pada bulan Ogos-September, anda boleh mendapatkan tanaman mentol bulat seragam dengan berat dari 110 hingga 150 g. Mereka mempunyai sisik raspberry-merah dan bubur lebat tebal, yang dicirikan oleh rona keputihan-merah jambu.
Mentol masak perlu dikeringkan di tempat tidur kebun, dan kemudian dihantar ke bilik kering untuk matang selama 7-14 hari. Selepas prosedur sedemikian, prosedur tersebut disimpan dengan baik, dan juga menunjukkan ketahanan terhadap reput dan fusarium.
Putera Hitam
Di kawasan dengan iklim sejuk, anda boleh menanam bawang pilihan domestik ini dengan selamat. Ia berbuah dengan kepala bulat burgundy, yang secara massa bertambah hingga 100 g. Mentol ditutup dengan sisik ungu gelap kering dengan warna raspberry. Buburnya berwarna putih dan berair, separa tajam selera dengan kandungan gula yang tinggi.
Anda boleh menuai Putera Hitam 100-110 hari dari saat pucuk pertama muncul. Dari 1 kaki persegi m dari kebun, mungkin untuk mendapatkan kepala hingga 4-5 kg, yang tertakluk pada penyimpanan jangka panjang dan kaedahnya secara berterusan mengalihkan pengangkutan ke jarak jauh.
Varieti besar
Di antara jenis bawang, seseorang secara berasingan dapat menonjolkan buah yang berbuah dengan kepala yang sangat besar. Wakil-wakil mereka yang terkenal termasuk Exibishen yang disebutkan di atas, serta beberapa budaya lain.
Globo
Berbagai salad dengan tempoh matang akhir, yang disarankan untuk ditanam melalui anak benih, menyemai benih pada awal bulan Mac. Sekiranya anda memberi tanaman tambahan pencahayaan dan pembajaan dengan baja mineral, selepas 120-130 hari anda boleh mendapatkan tanaman kepala dengan ciri-ciri berikut:
- menyerupai bentuk elips lebar;
- beratnya rata-rata 700-800 g, walaupun terdapat spesimen besar dengan berat hingga 1 kg;
- mempunyai sekam kuning-oren dan sisik putih dalaman;
- manis dan sangat berair secukupnya, tetapi tidak mempunyai bau bawang yang pedas.
Tuai dari 1 sq. katil m - kira-kira 9-12 kg. Mentol mesti dimakan dengan segera, dan tidak disimpan dalam jangka masa yang lama, kerana ia cenderung bercambah..
Saiz Rusia
Sekiranya anda menanam tanaman melalui anak benih, menyemai benih pada bulan Februari, maka pada bulan Ogos-September, anda dapat memperoleh mentol besar dengan berat rekod 3 kg. Mereka mempunyai bentuk bulat dengan leher yang sedikit memanjang dan ditutup dengan sisik kuning keemasan dengan warna kehijauan. Dagingnya sendiri berwarna putih berkrim dan mempunyai rasa pedas yang lembut. Ia tidak mempunyai bau yang kuat.
Mentol seberat 3 kg tidak dijaga dengan baik, oleh itu mentolnya mesti dimakan dalam salad atau kosong.
Sayap Putih
Hibrid bawang dengan akar dan daun yang kuat. Setelah 90-100 hari dari saat penanaman, tanaman ini berbuah dengan mentol putih salji bulat dengan ukuran yang mengagumkan - rata-rata 400 g. Buburnya juga berwarna putih dan telah meningkatkan rasa segar.
Hibrida ini dapat ditanam di mana-mana zon iklim. Ia tidak memerlukan perawatan khas, bertolak ansur dengan panas dan kekeringan, dan tidak mudah terkena penyakit kulat. Mentol boleh disimpan sehingga 5 bulan. Ia sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemeliharaan..
Untuk menanam bawang di plot peribadi anda, pertama sekali, anda perlu memutuskan jenisnya. Wakil budaya yang paling popular boleh didapati di atas. Terima kasih kepada pelbagai jenis dan kacukan, setiap tukang kebun dapat memilih pilihan yang tepat.