Bawang keluarga yang tumbuh: petua untuk menuai hasil yang hebat

Agroteknik bawang keluarga tidak jauh berbeza dengan yang terdapat pada bawang lobak. Benar, varietasnya - bawang merah - biasanya ditanam dalam budaya abadi, terutamanya untuk sayur-sayuran, tetapi kebanyakan varieti - untuk mendapatkan mentol bersaiz sederhana.

Penerangan mengenai tanaman

Busur keluarga dinamakan demikian kerana membentuk keseluruhan sarang dari beberapa, atau bahkan banyak, bawang yang agak kecil. Nama yang betul adalah bawang serampang, tetapi istilah "keluarga" telah berakar di kalangan tukang kebun. Mentol jarang berat lebih dari 50 g, tetapi ada juga yang lebih besar. Mereka boleh terdiri daripada pelbagai warna dan bentuk. Daunnya tajam tetapi lembut, tidak terlalu lebar.

Dalam bawang keluarga, daun dan mentolnya boleh dimakan. Mereka boleh tajam atau separa tajam, dan dagingnya berwarna putih hingga merah jambu. Sekiranya bawang merah ditanam sekali setiap beberapa tahun, maka kebanyakan jenis bawang pelbagai akar lain, yang ditanam terutamanya untuk lobak, ditanam dalam budaya dua tahun yang biasa. Pertama, satu set ditanam dari biji, kemudian ditanam di atas mentol. Benar, tukang kebun amatur jarang berurusan dengan biji: mereka menanam bawang keluarga dengan mentol, mendapatkan sarang baru dari mereka pada akhir musim panas.

Varieti bawang keluarga

Terdapat beberapa lusin jenis bawang keluarga, tetapi yang mana betul-betul bawang merah, tidak mudah dijumpai dari literatur. Jadi, dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia semua bawang serampang disenaraikan di bawah tajuk "Shallot". Berurusan dengan perihalan spesifik varietas, seseorang dapat memilih yang ditanam setiap tahun untuk mendapatkan sarang mentol. Varieti yang paling popular adalah:

Penganut Lama. Mentol berwarna merah gelap, kecil, hingga 8 mentol per sarang, rasa separa tajam. Produktiviti kira-kira 1 kg / m 2.

Bawang Percaya Lama adalah salah satu jenis yang paling terkenal

Bawang Velikoustyugsky adalah wakil dari jenis semenanjung

Pelbagai Knyazhich cukup popular di kalangan tukang kebun.

Varieti Albic menjadi sangat terkenal di kalangan amatur.

Bow Seryozha memberikan bulu yang cukup banyak

Sorotan pertumbuhan

Semasa membuat keputusan untuk menanam bawang keluarga di kebun anda, anda perlu memahami bahawa ia pasti akan tumbuh, tetapi hasil yang baik hanya dapat diperoleh jika semua syarat yang diperlukan dipenuhi dengan teliti: dari penanaman dan penjagaan hingga penuaian. Busur keluarga memerlukan:

• pencahayaan solar;
• kelembapan sederhana;
• penanaman dengan sebutan yang ketat di tanah komposisi yang diinginkan;
• makan berkala;
• pembentukan tumbuhan (penjatahan bilangan mentol);
• pembersihan dan pengeringan yang tepat pada masanya dan betul.

Tukang kebun pemula harus memahami bahawa bawang adalah budaya di mana anda dapat menguji kesungguhan niat anda menanam sayur di plot anda sendiri: kegagalan mungkin berlaku di sini, tetapi penerapan usaha tertentu pasti akan membawa kepada kejayaan.

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga ditanam pada masa yang hampir sama dengan wortel; ada baiknya melakukannya di satu atau di sebelah katil taman. Di lorong tengah, anggaran waktu pendaratan adalah separuh kedua bulan April. Tidak semestinya ditanam kemudian: mentol harus berakar sebelum bermulanya panas sebenar, dan barulah tiba masanya daun tumbuh.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Penumbra mengurangkan hasil bawang dengan tajam: anda perlu memilih tempat tidur taman yang terang. Tanah mestilah tanah yang ringan, berkecuali, berpasir atau berpasir. Pendahulu yang terbaik adalah kekacang, kubis, kentang. Semasa penggalian musim luruh, rimpang rumpai hancur habis, selama 1 m 2 mereka mengambil setengah baldi humus dan 1 sudu besar. sesudu superfosfat, serta sebilangan besar abu kayu. Tidak lama sebelum menanam bawang pada musim bunga dengan menyapu, isi tanah dengan 1-2 sudu besar. sudu besar ammonium nitrat.

Penyediaan bahan penanaman

Selalunya mentol tahun lalu berfungsi sebagai bahan penanaman: menanam bawang dari biji ini tidak sesuai dan menyusahkan. Walau bagaimanapun, mentol mesti disiapkan dengan serius. Mereka dibersihkan dari timbangan yang sudah mudah dikeluarkan sendiri, memeriksa integriti dan ketiadaan perosak. Mentol dibasmi kuman dengan meletakkannya dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama setengah jam, kemudian dibilas dengan air.

Seterusnya, lepaskan leher dan bahagian bawah yang kering, cuba tidak menjejaskan titik pertumbuhan akar masa depan. Mentol direndam dalam air selama 12 jam, menambah 1 sudu besar air ke 1 baldi air. sudu azofoska atau nitrophoska. Semua ini dilakukan dengan cara yang sama seperti dalam menanam bawang, tetapi bagi keluarga ada penambahan: ia tidak ditanam secara utuh.

Caranya untuk menghasilkan mentol yang jauh lebih besar adalah memotong mentol menjadi dua bahagian yang sama (dengan sistem akar masa depan mereka) sebelum menanam. Mentol yang sangat besar boleh dibahagikan kepada empat bahagian. Bawang yang dipotong berkecambah sedikit: tanpa pengeringan, mereka dilipat ke dalam baldi dengan penutup dan disimpan di tempat yang sejuk sehingga akar hingga panjang 5 mm muncul. Serpihan mentol ditanam dengan akar kecil..

Bawang keluarga ditanam separuh bawang

Menanam mentol

Menanam bawang keluarga hampir sama dengan menanam set bawang biasa, hanya menanamnya sedikit lebih dalam. Setelah membuat alur 20 cm antara satu sama lain, sedikit humus tersebar di dalamnya, bubuk dengan abu, dan kemudian mentol dibentangkan, sedikit menekan ke humus sehingga, setelah tertidur dengan tanah, kira-kira 2 cm di atasnya. Jarak antara mentol, bergantung pada ukurannya dan ukuran semak yang diharapkan, dapat dari 15 hingga 30 cm. Penyiraman dari tong penyiraman dilakukan jika perlu: jika tanah sudah kering. Katil taman yang disiram sedikit lembut dengan humus.

Menyemai benih di tanah

Menyemai benih jarang digunakan, tetapi ada sebabnya. Sebelum menyemai, biji bawang keluarga direndam di dalam air dengan perangsang pertumbuhan dan disemai pada akhir musim panas hingga kedalaman kira-kira 1.5 cm, meninggalkan 20 cm yang sama di antara baris. Dalam kes ini, pada bulan September mereka akan tumbuh, dan membentuk bawang kecil dengan sejuk. Mereka akan berakar sebelum musim sejuk, dan akan kembali tumbuh pada musim bunga..

Satu-satunya masalah yang boleh ditunggu dalam pilihan ini adalah musim sejuk yang terlalu lama: dalam kes ini, penembakan bawang yang banyak dapat dilakukan dan bukannya pertumbuhan mentol biasa.

Penjagaan bawang lebih lanjut

Operasi penjagaan utama adalah menyiram, merumput, memberi makan. Pembentukan sarang juga diperlukan. Penyiraman harus dimulakan ketika cadangan air salju di tanah habis. Dalam cuaca biasa, kira-kira satu setengah baldi air setiap 1 m 2 diperlukan seminggu sekali. Setelah menyiram dan hujan, tanah sedikit dilonggarkan, rumpai dikeluarkan secara sistematik. Hentikan penyiraman sebulan sebelum bawang siap dituai.

Mereka diberi makan hanya di tanah basah. Dengan pertumbuhan normal, bawang keluarga mungkin mencukupi dari penggunaan amonia secara berkala: 30 ml per baldi air pengairan 2 kali sebulan. Sekiranya tanah tidak cukup baik, maka apabila 3-4 daun tumbuh dalam baldi air untuk pengairan, larutkan 30 g urea dan 15 g kalium sulfat, dan setelah 2 minggu lagi, tambahkan 15 g kalium monofosfat ke dalam campuran ini. Anda boleh menggunakan infus herba dan abu.

Agar mentol tumbuh lebih besar, pada pertengahan bulan Jun, yang terkecil daripadanya ditarik keluar dari sarang dengan teliti, meninggalkan, untuk kebanyakan jenis, 3-5 salinan.

Bagaimana bawang keluarga membiak

Bawang keluarga dibiakkan dengan menanam serpihan mentol (inilah yang telah dibincangkan) atau oleh biji. Ia jarang ditanam terutama untuk biji, tetapi anak panah bunga mungkin muncul dari semasa ke semasa pada setiap tanaman. Sekiranya tidak terputus, selalunya mereka mempunyai masa untuk mekar dan memberi biji. Pada akhir musim panas, bawang dengan anak panah ditarik keluar dan digantung di ruangan di atas bekas, di mana, apabila siap, biji-bijian keluar sendiri.

Penyakit dan perosak

Bawang keluarga mempunyai penyakit dan hama yang sama seperti bawang, tetapi kebanyakan jenisnya sangat tahan penyakit, kadang-kadang hanya terdapat Fusarium. Kelembapan berlebihan pada akhir musim tumbuh menyumbang kepadanya. Mula-mula, mentol berpusing dari bawah, kemudian reput bergerak lebih tinggi. Salah satu langkah pencegahan adalah pembasmian kuman dari bahan penanaman. Anda mesti segera berhenti menyiram, mengeluarkan tanaman yang dijangkiti dan air di tempatnya dengan larutan tembaga sulfat 1%. Sekiranya terdapat jangkitan massa, tembaga klorida digunakan.

Dengan fusarium, pembusukan bermula dari bawah

Daripada perosak, lalat bawang dan rama-rama bawang harus ditakuti lebih banyak daripada yang lain..

Bawang terbang keluar sedikit berbeza dari lalat bilik

Larva lalat bawang menggerogoti daun dan mentol pada awal musim panas. Lobak yang ditanam di kawasan berhampiran dengan tepat menghalau lalat. Menjimatkan dan membersihkan tanah dengan abu dan habuk tembakau. Sekiranya perkara telah berjalan jauh, Spark atau Inta-Vir digunakan. Ngengat bawang diperangi dengan cara yang serupa.

Ngengat bawang kelihatan seperti rama-rama kecil

Penuaian dan penyimpanan

Pada akhir bulan Julai, kebanyakan varieti sudah siap untuk dituai. Tidak mungkin terlambat dengan ini. Pada hari yang cerah, sarang digali dengan teliti; jika boleh, mereka boleh dibahagikan kepada mentol yang berasingan. Bawang dengan daun dikeringkan sekurang-kurangnya 2 minggu, sehingga leher kering sepenuhnya. Kemudian bawang disusun dan disimpan dengan teliti..

Bawang keluarga disimpan dalam keadaan yang sama seperti bawang: dalam keadaan sejuk atau pada suhu bilik. Tempat simpanan mestilah gelap dan kering. Banyak jenis boleh disimpan selama 8-9 bulan.

Video: menuai bawang keluarga

Di banyak tanaman, bawang keluarga sangat dihormati, terutama kerana tidak lebih sukar untuk menanamnya daripada bawang biasa. Walaupun begitu, penting untuk mengetahui dan menerapkan beberapa nuansa teknologi pertaniannya..

Bawang keluarga yang tumbuh

Semua penduduk musim panas telah mendengar tentang bawang keluarga yang menarik atau, seperti yang biasa disebut, "bersarang", "magpie", tetapi menanam bawang keluarga dianggap tidak berguna kerana mentol kecil. Walau bagaimanapun, anda boleh mendapatkan bawang besar. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui muslihat dan teknik pertanian untuk menanam bawang keluarga.

Bawang keluarga, bawang jenis ini dijuluki sebagai multi-tunas - dari 4 hingga 15 bawang tumbuh dari satu bawang. Mentol ini dan "bulu" mereka mempunyai rasa yang lebih halus. Oleh itu, gourmets menghargai bawang merah..

Bila hendak menanam bawang keluarga

Bawang adalah tanaman tahan sejuk. Oleh itu, anda boleh mula menanam bawang keluarga pada pertengahan April. Pertama, akar mentol "keluarga" tumbuh, dan kemudian jisim daun hijau tumbuh. "Bulu" bawang keluarga boleh bertolak ansur dengan suhu serendah 7 ° C. Penanaman "keluarga" yang tepat pada masanya membawa kepada pengembangan tanaman yang lebih baik, yang bermaksud pembentukan mentol yang baik di sarang.

Sejumlah daun hijau yang mencukupi menyumbang kepada pembentukan mentol besar. Oleh itu, pada masa pertumbuhan intensif, penyiraman sangat diperlukan untuk bawang keluarga..

Sekiranya penduduk musim panas lupa menyiram kebun dengan bawang keluarga, maka dia tidak akan menunggu mentol besar!

Keluarga busur dari semua jenis busur dapat disebut yang paling menuntut untuk rejim air. Kelembapan sangat diperlukan semasa penanaman mentol semasa penanaman dan semasa tumbuh-tumbuhan aktif. Penyiraman tepat pada masanya adalah salah satu syarat utama semasa menanam bawang keluarga.

Adakah mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk?

Penduduk musim panas yang baru bertanya: adakah mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk. Malangnya, ini tidak digalakkan, kerana dengan penanaman seperti itu, keluarga busur hampir selalu menembak.

Hanya ada beberapa jenis bawang merah yang dibiakkan khusus untuk penanaman sebelum musim sejuk atau untuk kawasan-kawasan yang mungkin mempunyai musim sejuk yang berpanjangan..

Ini adalah jenis berikut:

• Kuning Siberia,
• SIR-7,
• Ryzhik,
• Sophocles,
• Subang,
• Kokoh,
• Albik,
• Jaminan.

Bagaimana bawang keluarga dibiakkan

Seperti yang kita katakan, bawang keluarga membentuk sarang mentol. Ia boleh mengandungi 2-3 bawang besar atau hingga 15 biji kecil. Biasanya, sebiji bawang diambil dari sarang untuk penanaman, dan selebihnya digunakan untuk makanan. Oleh itu, penduduk musim panas yang menanam bawang merah tidak menghadapi masalah dengan bahan penanaman..

Petua menanam bawang keluarga

Sekiranya anda mahukan bawang keluarga besar, pilihlah varietas tunas kecil dengan hingga 6 bawang per sarang..

Mentol yang cukup besar terbentuk dalam jenis berikut:

• Aristarch,
• Afonya,
• Bazhenovsky,
• Bangsawan Berezovsky,
• Debut,
• Kegemaran Ural,
• Bijak,
• Novik,
• Hipster,
• Ural ungu,
• Khlynovsky.

Untuk menanam bawang besar keluarga, anda perlu menyediakan mentol untuk menanam..

Contohnya

Dari sarang mentol untuk penanaman, anda perlu memilih mentol bersaiz sederhana, bukan yang terbesar. Oleh kerana bawang terbesar akan memberikan jumlah tunas terbanyak, dan kami berusaha untuk mendapatkan bukan kuantiti, tetapi berkualiti - mentol besar dalam keluarga.

Pembersihan.

Pertama, bawang harus dibersihkan dengan baik dari sisik penutup. Ini akan mengurangkan kejadian bawang busuk pelbagai cendawan. Kemudian anda perlu mengambil mentol.

Mengukir

Untuk mengukir, anda boleh menggunakan larutan tembaga sulfat atau agen khas Maxim. Setelah mengukir dalam larutan, bawang dibilas dengan air bersih dan direndam dalam larutan nutrien khas.

Penyelesaian nutrien

Mentol diletakkan dalam larutan baja humik atau organo-mineral khas. Anda selalu dapat mencari beg baja ini di kedai benih. Untuk penyelesaian nutrien buatan sendiri - lihat artikel kami yang berasingan.

Menyiapkan tanah untuk menanam bawang keluarga

Seorang penduduk musim panas harus sedar bahawa menanam bawang di tempat tanaman bawang tahun lalu dilarang. Putaran tanaman harus diikuti agar bawang tidak jatuh sakit dan tumbuh kuat dan sihat.

Prekursor terbaik untuk bawang keluarga adalah kacang polong, kubis putih dan kembang kol awal, kentang awal, timun, zucchini, tomato, kekacang, bit. Sekiranya baja organik tidak digunakan di bawah tanaman sebelumnya, maka tempat tidur harus diisi dengan humus atau kompos pada kadar 3-4 kg per 1 sq.m., serta 1 sdt. urea, superfosfat dan 2 sudu besar. abu.

Mereka yang ingin mematuhi semua ciri teknologi pertanian harus memeriksa suhu tanah sebelum menanam. Yang paling sesuai untuk menanam bawang - + 5 ° С.

Menanam mentol

Penanaman bawang keluarga yang optimum - baris setiap 20 cm dengan jarak antara mentol berturut-turut - 8-10 cm. Mentol ditanam hingga kedalaman 2-3 cm. Mentol yang ditanam disiram dan dituangkan.

Penjagaan bawang keluarga

Sebaiknya tanam bawang di kebun yang berlindung. Kaedah ini sangat memudahkan penyelenggaraan. Tanah di bawah mulsa tidak kering terlalu cepat, rumpai tumbuh kurang, dan bawang mendapat lebih banyak nutrien..

Penyiraman tepat pada masanya adalah salah satu prosedur agronomi yang paling penting untuk bawang. Pada pertengahan musim panas, apabila jumlah bawang jelas kelihatan di sarang mentol, anda dapat menormalkan penuaian. Bilangan mentol optimum di sarang ialah 3-5 keping.

Harap maklum bahawa anda perlu melakukan normalisasi hanya jika anda memerlukan lampu yang besar..

Pada awal bulan Julai, anda perlu membuka zip bawang di kebun dengan bawang keluarga. Untuk melakukan ini, cukup ambil sedikit mulsa dan tanah dari sarang bawang..

Menuai bawang

Anda tidak boleh terlambat menuai bawang keluarga. Sebaik sahaja bulu-bulu mulai berbaring, dan mentol memperoleh warna yang sesuai dari sisik integumen, anda boleh mula menuai.

Tuai bawang keluarga dalam cuaca panas dan kering, hamburkan dalam satu lapisan untuk mengeringkan bawang. Semasa pengeringan, pematangan berlaku dan mentol sedemikian lebih baik dan disimpan lebih lama pada musim sejuk. Daun bawang kering boleh dikoyakkan, dan mentolnya sendiri dapat disimpan..

Setelah menuai bawang, anda boleh menyemai baja hijau di tempat tidur yang dikosongkan.

Mengenai ciri bawang merah dan cara menanam bawang besar keluarga, lihat videonya:

Berikut adalah beberapa petua mudah dan menarik untuk menanam bawang keluarga. Saya harap anda dapat menuai hasil dari rasa bawang yang luar biasa ini..

Menanam bawang keluarga, bawang keluarga besar, memotong bawang keluarga

Ramai yang tidak menanam bawang keluarga. Sebabnya ialah mentol kecil tumbuh. Tetapi jika anda mengetahui teknik pertanian bawang keluarga, maka anda boleh menanam mentol 150 g atau lebih..

Bawang mentol adalah tanaman sayur-sayuran dari keluarga bawang. Bawang kecil bercambah (1-2), bercambah sederhana (2-3) dan bertunas (4-5 dan lebih banyak).
Pada orang biasa, busur pelbagai bentuk disebut busur keluarga. Tujuh saya banyak.

Mentol bawang keluarga terbesar

Ini juga termasuk bawang merah. Ini adalah sejenis bawang, tetapi dengan mentol yang lebih kecil dan daun halus. Segera saya menarik perhatian anda, bukan bulu, tetapi daun. Bulu terdapat pada burung, tetapi pada tanaman hanya daun.

Untuk rasanya yang indah, bawang merah dianggap sebagai bawang gourmet. Busur ini sering keliru dan disebut "siapa dengan cara apa." Oleh itu, untuk kemudahan, kami akan memanggil semua keluarga busur ini.

Menanam kurma untuk bawang keluarga

Bawang adalah tanaman tahan sejuk. Sistem akarnya tumbuh secara intensif pada suhu yang lebih rendah daripada daun. Ciri biologi ini memungkinkan untuk mendarat lebih awal..

Sistem akar bawang berkembang pada suhu dari + 2 ° hingga + 25 ° С, bertolak ansur dengan fros hingga minus 4-6 ° С. Daun bawang tumbuh dengan baik pada suhu + 15-25 ° С, tahan beku hingga minus 7 ° С dan bertolak ansur dengan panas pada + 35 ° С.

Sekiranya anda melambatkan penanaman dan suhu udara dan tanah tinggi, daun akan mula tumbuh dengan segera. Sistem root tidak lagi begitu kuat dan ini akan mempengaruhi hasilnya.

Sekiranya terdapat cukup kelembapan di dalam tanah selama tempoh pertumbuhan daun, tanaman tidak tergesa-gesa untuk membentuk organ simpanan. Ia terus meningkatkan jumlah daun dan ukurannya, sehingga menjadi asas untuk pembentukan mentol yang semakin besar. Semakin kuat daun di tanaman, semakin besar mentolnya (dengan mengambil kira ciri varieti).

Dengan kekurangan kelembapan, selama musim tanam, pertumbuhan tanaman berhenti, dan mentol mulai terbentuk pada tahap di mana mereka ditangkap oleh kekeringan.

Untuk pertumbuhan bawang yang normal, diperlukan rejim air dengan kelembapan udara rendah (60-70%) dan kelembapan tanah yang tinggi. Budaya ini membuat permintaan air yang sangat besar pada periode pertumbuhan pertama, ketika proses pembengkakan dan percambahan bahan penanaman berlangsung, alat daun meningkat dalam jumlah, dan mentol mulai terbentuk. Semasa tempoh pertumbuhan, penyiraman tambahan diperlukan.

Busur keluarga lebih cenderung membiak secara vegetatif. Oleh kerana beberapa mentol tumbuh di sarang, ada yang ditinggalkan untuk ditanam. Selebihnya pergi ke makanan. Dan setiap tahun.

Adakah mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk?

Bawang keluarga adalah tumbuhan yang matang dan matang secara seksual, walaupun saiz mentolnya. Bawang yang ditanam sebelum musim sejuk akan menembak, bahkan yang kecil. Sebahagiannya, busur dapat menembak ketika ditanam pada awal musim semi yang panjang dan sejuk. Tetapi ini sangat jarang berlaku..

Institut Penyelidikan Pengeluaran dan Pembiakan Tumbuhan Siberia (SibNIIRS) telah mengembangkan varieti yang dapat ditanam sebelum musim sejuk. Dari varieti untuk penanaman podzimny disyorkan: Siberia kuning, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant dan sebilangan kacukan Siberia baru. Tetapi ini bukan bawang merah, tetapi bawang merah.

Agroteknik busur keluarga, ciri

Untuk memahami teknologi pertanian, anda perlu membayangkan struktur mentolnya.

Di bahagian bawah busur keluarga terdapat tumit - tempat di mana mentol anak perempuan dipasang pada bahagian bawah mentol ibu. Sekiranya anda memotong tumit, kita akan melihat lokasi akarnya, dalam bentuk tapal kuda. Rudiments kelihatan di bahagian rentas.

Biasanya, untuk penanaman, saya menggunakan bawang dengan berat sekitar 100g. Sekiranya seluruh mentol ditanam, semua tunas akan tumbuh dan> 8 mentol bersaiz sederhana akan tumbuh. Jumlahnya bergantung pada pelbagai. Semakin besar mentol penanaman, semakin banyak mentol baru terbentuk, tetapi kecil.

Cara menanam bawang besar keluarga?

Untuk menanam bawang besar keluarga, ia mesti disediakan untuk menanam. Pertama sekali, ia mesti dibersihkan dari sisik kering hingga berair. Pelbagai patogen sering tersembunyi di bawah skala kering. Kemudian mentol dijemput dalam larutan tembaga sulfat -1. sudu selama 10 liter air. Masa terukir 20 min. Bawang acar dibilas dengan air bersih.

Semasa penyimpanan, bawang kering sedikit dan kehilangan nutrien. Untuk memulihkan bekalan kelembapan dan nutrien, bawang mesti direndam dalam larutan nutrien dari baja kompleks.

Untuk melakukan ini, anda perlu memotong tumit, untuk membersihkan sisik putih. Jangan takut bahawa anda akan memotong terlalu banyak. Dasarnya sendiri mendalam. Walaupun anda merosakkan satu atau dua, terdapat banyak di antaranya di dalam mentol. Sekiranya dua daripada enam tunas rosak, maka empat tunas yang lain akan memberikan hasil yang baik. Tunas yang rosak tidak tumbuh. Tetapi lebih baik tidak banyak luka, memotong hanya tumit ke bahagian bawah. Mengeluarkan sisik kering dan memangkas tumit bahagian bawah memudahkan akses kelembapan, terutamanya ke akar, oleh itu, pertama sekali, sistem akar yang kuat berkembang, yang memastikan pertumbuhan tanaman yang kuat.

Saya cuba lakukan tanpa kimia dan menggunakan Gumistar atau Biohumus untuk merendam bawang - 1 sudu per 10 liter air. Masa rendam 8-10 jam.

Kemudian saya masukkan bawang ke dalam baldi, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ruangan yang tidak dipanaskan, sehingga akarnya tumbuh semula (3 - 5mm).

Cara memotong bawang keluarga sebelum menanam?

Sekarang anda perlu memotongnya menjadi dua bahagian. Bawang tidak dipotong untuk menambah jumlah unit penanaman, tetapi untuk mendapatkan mentol yang lebih besar dalam penuaian. Lebih sedikit tunas akan kekal pada setiap separuh daripada yang terdapat pada keseluruhan mentol. 3-4 mentol yang boleh dipasarkan akan tumbuh dari setiap separuh. Kawasan makan akan tetap sama dan lebih sedikit mentol akan mendapat lebih banyak nutrien..

Potong bawang menjadi dua bahagian, cuba meninggalkan jumlah akar yang hampir sama.

Dengan kata lain, setelah tumit dipotong, kita putar mentol 90 ° dan potong di tengah "tapal kuda" akar. Saya tidak memproses hirisan. Mereka mengeringkan sedikit.

Kami memotong keseluruhan bawang

Haluan keluarga dipotong. Bawang siap ditanam.

Menyiapkan tanah untuk menanam bawang keluarga

Setelah menuai kentang, saya menyemai rai musim sejuk.

Seluruh musim depan, ia tumbuh hingga matang sepenuhnya, dan ia akan pergi sebelum musim sejuk.

Saya tidak melakukan apa-apa di laman web ini.
Inilah rupa ladang pada musim bunga sebelum menanam..

Menanam bawang keluarga

Kali pertama saya datang ke dacha adalah pada akhir bulan April atau pada awal bulan Mei. Saya cuba menanam bawang lebih cepat, sekurang-kurangnya sehingga 5 Mei.

Menurut kalendar yang popular, ini adalah hari Luke - hari bawang. Jadi saya menanam bawang untuk Luke. Kadang-kadang April panas dan (jika boleh) saya menanam lebih awal. Bagaimana tanah matang.

Sekiranya anda mengukur suhu tanah, maka yang paling sesuai ialah + 5 ° C. Anda boleh lakukan tanpa termometer, lihatlah apabila tanah berhenti memburuk, anda boleh menanam.

Saya mempunyai katil kekal dengan lebar 0,9 m. Laluan 0.5m.

Pada musim bunga, saya memasukkan jerami ke lorong dan sedikit melonggarkan lapisan atas katil dengan penanam Strizh.

Kemudian saya membuat alur dengan alur dengan kedalaman 3-5cm pada jarak 20cm antara satu sama lain -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Saya menumpahkan alur dengan air dari tin penyiram tanpa saringan.

Taburkan alur yang dibasahi dengan campuran abu dan Zemlin (diazinon yang sama) dari lalat bawang, 1 liter abu + 1 beg Zemlin sudah cukup untuk 4 alur sepanjang 10 m.

Di alur saya meletakkan bahagian bawang pada jarak 23 cm dengan corak papan catur. Ternyata mendarat dalam segitiga sama sisi dengan sisi 23cm.

Saya menumis bawang yang ditanam dengan menyapu di kedua sisi, seperti kentang.

Ia panas dan lembap di bawah "bukit pasir" ini. Luke suka.

Semakin lama hari dan semakin tinggi suhu semasa pertumbuhan, semakin besar timbangannya, semakin baik bawang disimpan kemudian, semakin lama dan semakin lama tempohnya tidak aktif.

Penjagaan bawang keluarga

Sehingga daun tumbuh hingga 10cm, saya tidak melakukan apa-apa. Saya tidak minum. Biarkan akarnya mendalam mencari kelembapan. Saya tidak melakukan pembuahan. Saya tidak menyembur dengan apa-apa. Saya tidak menyedari penyakit.

Bawang tumbuh dengan sangat cepat dan sudah tiba masanya untuk menyapu katil. Untuk menanam kebun bawang, anda perlu menggiling banyak bahan organik..

Di tempat tidur berlindung, kelembapan dapat dikekalkan dengan lebih baik, dan bawang tumbuh dengan baik. Saya mulakan ke ketinggian barisan bukit (sekitar 5cm - 10cm) dengan rumput liar yang dipotong, segera setelah menghancurkannya, tanpa mengeringkannya. Dengan pengeringan, mulsa menutupi katil dengan lapisan berpori yang padat..

Saya menyiram bawang seminggu sekali. 200 liter air menuju ke kebun. Dari awal bulan Julai saya berhenti menyiram.

Pada akhir bulan Jun, mentol mula terkelupas dan bilangan mentol di sarang dapat dikira. Jumlah optimum ialah 3-5pcs.

Sekiranya kuantiti melebihi 5 pcs, maka anda boleh melakukan normalisasi - membuang lebihan mentol.

Mentol yang tinggal akan tumbuh lebih besar.

Bilakah menyapu busur keluarga? - pada awal Julai. Anda hanya boleh menggerakkan tanah dengan jari anda. Mentol akan kelihatan. Mentol akan matang lebih cepat di bawah sinar matahari..

Menuai bawang keluarga

"Perlu diingatkan bahawa Anda tidak boleh menunda menuai bawang setelah meletakkan daun, karena ini menyebabkan peningkatan kerugian selama penyimpanan musim sejuk..

Ini dijelaskan oleh fakta bahawa mentol yang tersisa di dalam tanah menyerap kelembapan dari tanah, yang mengaktifkan proses pertumbuhan dan memendekkan masa tidak aktif ".

Saya memetik bawang ketika embun kering. Sepanjang hari dia terbaring di atas katil. Pada waktu petang saya membersihkan loteng. Di sana bawang yang dituai dimasak dan dikeringkan. Selepas pengeringan, saya menggosok daun dengan tangan. Saya tidak menggunakan gunting.

Walaupun basah dan sejuk semasa penuaian, bawang keluarga masak dan kering dengan baik di bawah bumbung. Percambahan sekunder tidak terancam. Dia mempunyai waktu rehat yang panjang, yang disahkan oleh masa lalu, jauh dari musim panas..

Selepas bawang, saya menyemai campuran kacang-oat di seluruh petak. Siderata dari campuran ini dan biarkan sebelum musim sejuk. Pada musim bunga saya menanam kentang, tepat di atas jerami.

Penyimpanan bawang keluarga

Saya membawa pulang bawang kering, bersama dengan keseluruhan penuaian.

Ini adalah bagaimana bawang disimpan untuk makanan. Bawang untuk penanaman, pecahan berbeza, saya simpan dalam kotak berasingan.

Di dapur, suhunya kadang-kadang cukup tinggi, tetapi bawang tetap baik. Suhu penyimpanan bawang untuk mendarat adalah +19 +22 darjah, jika tidak, busur akan menuju ke anak panah.

Haluan keluarga dijaga dengan baik. Dalam banyak cara, lebih baik daripada bawang sederhana. Anda hanya perlu menumbuhkannya.

Panduan penanaman bawang keluarga dan penjagaan untuk tukang kebun pemula

Bawang keluarga adalah nama yang popular untuk bawang serampang, di sarangnya yang terdiri dari empat hingga lapan mentol terbentuk. Budaya ini dibezakan oleh imuniti yang kuat, jangka hayat yang panjang dan pematangan awal. Semasa ditanam pada bulan April, tanaman dituai pada awal bulan Julai.

Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda mengenai ciri bawang keluarga, penanaman dan penjagaan mereka.

Penerangan dan ciri busur keluarga

Bawang keluarga (Latin Allium ascalonicum) telah ditanam sejak zaman kuno. Bawang jenis ini dianggap paling sedap dan paling berbuah. Kilang ini mempunyai nama lain - kuschevka, shrike, kvochka.

Varieti yang paling popular adalah bawang merah, dengan mentol bujur kecil berwarna putih atau putih-ungu, rasa dan aroma halus.

Ciri-ciri utama budaya:

1. Bawang keluarga berbeza dengan struktur bawang biasa - sarang dengan 3-12 kepala kecil terbentuk dari satu mentol. Dalam beberapa kes, jumlahnya mencapai 20 keping..
2. Berat purata - 15-60 g.
3. Pelbagai bentuk: bujur, kuboid, seperti kendi, bulat, ovoid, memanjang.
4. Warna sisiknya berwarna emas, merah, ungu, gangsa.
5. Bahagian tengah potongan berwarna putih, merah jambu-ungu, warna kemerahan.
6. Hijau lebat, daunnya lebih lembut dan nipis daripada lobak, dengan sedikit mekar. Bulu boleh dipotong atau dipetik dari mentol 2-3 minggu selepas penanaman. Mereka tidak kasar, mereka tetap lembut sepanjang musim..
7. Ketinggian bahagian tanah - 30-50 cm.
8. Rasa - separa tajam, tidak meninggalkan rasa sedap dan bau mulut.
9. Kepala masak dalam 50-80 hari bergantung pada ragamnya.

Dalam foto anda dapat melihat seperti apa busur keluarga..

Ciri-ciri tumbuh di kawasan lapang

Keluarga busur tahan terhadap embun beku, tidak terkena tembakan, oleh itu, penanaman dilakukan mulai dekad kedua bulan April, jika cuaca cerah.

Waktu siang yang panjang, pencairan salji aktif adalah tempoh terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Mentolnya benar-benar tepu dengan air cair. Suhu udara yang sesuai + 18... + 20 ° С. Benih bercambah dengan cepat di tanah yang dipanaskan hingga + 4 ° С.

Untuk mendapatkan hasil panen yang besar, pilih mentol yang lebih besar dari 3 cm.

Untuk mengelakkan penyebaran lalat bawang di laman web, barisan bawang bergantian dengan barisan lobak merah.

Semasa menanam bawang keluarga, tidak digalakkan menggunakan baja segar, jika tidak, anda akan mendapat sayur-sayuran tebal dan tinggi dan bukannya mentol besar.

Untuk mendapatkan kepala yang besar, penting untuk tidak menebal penanaman dan mengawal jumlahnya di kebun. Untuk melakukan ini, bumi dihancurkan dan salinan tambahan dipintal. Mereka boleh digunakan untuk makanan. Mentol yang tersisa mendapat ruang yang cukup untuk tumbuh dan berkembang.

Di rumah hijau

Bahan penanaman berukuran kurang dari 2 cm digunakan untuk memaksa tanaman hijau awal di lembu. Penanaman dilakukan pada bulan Januari, dengan mengambil kira ciri lama dorman tanaman..

Jenis bawang keluarga yang terbaik

Semasa memilih pelbagai jenis bawang keluarga, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memberi tumpuan kepada varietas yang disesuaikan untuk tumbuh di wilayah tertentu..

Jadual menunjukkan ciri utama varieti terbaik.

Kesesuaian yang betul

Bawang keluarga ditanam dengan biji - untuk memperbaharui bahan penanaman, dan oleh kepala - untuk mendapatkan mentol dan hijau yang besar. Penanaman musim bunga dilakukan di seluruh Rusia pada bulan April-Mei. Di selatan, mungkin menanam bawang sebelum musim sejuk.

Tarikh pendaratan di wilayah

Menyemai tepat pada masanya adalah kunci untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang berjaya, pembentukan sarang dengan sebilangan besar mentol. Memandangkan ketahanan bawang keluarga yang sejuk, di kebanyakan wilayah di Rusia, penanaman bermula pada dekad kedua bulan April. Hijau dengan tenang mentolerir fros hingga -7 ° С.

Di selatan, penanaman musim bunga dilakukan pada awal April, subwinter - pada akhir Oktober.

Di Ural dan Siberia, tarikhnya sedikit berubah. Bawang keluarga ditanam dengan mengambil kira keadaan cuaca - pada akhir April-awal Mei. Penanaman pada musim sejuk jarang dilakukan kerana risiko kehilangan lebih dari separuh tanaman. Sekiranya cuaca hangat bertahan lebih lama, bawang keluarga ditanam sebelum musim sejuk pada bulan November, menutupi tempat tidur dengan lapisan mulsa tebal (kira-kira 10 cm).

Kalendar bulan

Untuk mendapatkan mentol besar, penanaman dilakukan pada bulan yang semakin berkurang, untuk memaksa tanaman hijau - ketika tumbuh.

Hari yang menggembirakan untuk memaksa sayur mengikut kalendar lunar untuk tahun 2020:

• April: 2-7, 24-29;
• Mei: 1-6, 23-29.

Hari yang menguntungkan untuk mendapatkan kepala mengikut kalendar lunar untuk 2020:

• April: 9-14, 16-22;
• Mei: 8-13, 15-21.

Terdapat pendapat bahawa lebih baik menyelesaikan penanaman bawang keluarga sebelum 5 Mei. Pada orang - ini adalah hari Luke, atau hari Luke.

Penyediaan bahan penanaman

Benih bersaiz sederhana sangat sesuai untuk ditanam. Mereka membentuk sebilangan besar mentol besar. Biji besar menghasilkan sebilangan besar spesimen kecil.

Mentol dibersihkan dari sisik untuk mengurangkan risiko jangkitan jamur dan dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat, garam (50 g per 2 l air), ubat "Maxim".

Kemudian dibasuh dengan air bersih dan direndam dalam larutan nutrien (pilihan):

• 50 mg asid borik setiap 1 liter air;
• 1-2 g asid succinic setiap 1 liter air;
• 1 g kalium bromida dalam 1 l air.

Sebelum menanam, bahan dikeringkan di udara terbuka..

Benih dari beg dimasukkan ke dalam air selama 48 jam, mengubahnya secara berkala. Kemudian bahan dikeringkan hingga mengalir dan disemai ke alur dengan selang 8-10 cm. Lebar antara alur adalah 15 cm. 2-4 mentol kecil terbentuk dari satu biji. Oleh itu, adalah mungkin untuk menanam set bawang keluarga, yang dapat digunakan untuk menanam musim depan..

Sekiranya tidak ada cukup bahan untuk mengisi kawasan yang telah disiapkan, penanaman dilakukan secara dua bahagian. Dalam mentol besar dengan diameter 3 cm dan berat 30-50 g, sisik kering dipotong dan bahagian bawah ke akar. Bahagian bawah ditutup oleh bahagian yang keras, yang dikenali sebagai "tumit", yang mesti dipotong dengan hati-hati. Ini merangsang penampilan akar..

Bahan yang disiapkan direndam semalaman dalam air pada suhu bilik, sebelum menanam, ia dibahagikan kepada dua atau empat bahagian dengan pisau tajam di sepanjang bawang.

Nota! Akar bawang keluarga terletak tidak rata di bahagian bawah, jadi semasa memotong, pastikan kira-kira jumlah akar yang sama tetap ada di setiap bahagian.

Penyediaan tapak

Untuk menanam bawang keluarga, petak dialokasikan di sebelah selatan kebun, dihangatkan oleh cahaya matahari, tanpa draf. Tanah harus longgar dan berkhasiat. Tanah masam dan tersumbat tidak sesuai untuk bawang.

Pendahulu budaya yang terbaik adalah labu, labu, labu, kekacang, kentang, rai, rami, lupin. Kilang ini ditanam semula di tempat yang sama tidak lebih awal dari 3 tahun kemudian..

Sekiranya perlu, tingkatkan kesuburan tanah dengan membajak dan menambahkan hingga 5 kg humus per 1 m², 200 g abu kayu, 40-50 g superfosfat.

Tanah liat berat dilonggarkan dengan pasir sungai - 5 g per 1 m².

Suhu tanah semasa penanaman hendaklah sekurang-kurangnya + 5 ° С.

Arahan penanaman

Tempat tidur dibentuk di lokasi dan 2-3 alur dalam dibuat. Bahan penanaman dibentangkan dalam corak papan catur. Jarak 25-30 cm ditinggalkan di antara mentol besar, 15-20 cm bersaiz sederhana. Sekiranya tugasnya adalah penyulingan hijau, selang antara biji adalah 10-15 cm.

Kedalaman penanaman adalah 5-8 cm, bahagian atas ditaburkan dengan tanah dengan lapisan 3 cm untuk perakaran yang lebih baik. Apabila ditanam secara dangkal, sistem akarnya cepat kering dan tidak berkembang.

Mentol kecil dengan diameter 1-2 cm ditinggalkan untuk penanaman musim sejuk pada bulan Oktober. Sebelum bermulanya fros, bahan penanaman akan berakar dan musim sejuk tanpa akibat negatif. Pada awal musim bunga, anda boleh memotong sayur muda atau meninggalkan bawang di kepala..

Penjagaan selanjutnya

Peraturan untuk menjaga bawang keluarga:

1. Penyiraman yang banyak pada awal musim tanam. Kekurangan kelembapan menyebabkan akhir musim tanam, mentol tidak akan dapat tumbuh ke ukuran yang diinginkan. Kadar penyiraman - 200 liter setiap katil taman. Penyiraman dihentikan tiga minggu sebelum penuaian.
2. Untuk mengekalkan kelembapan di tanah, tempat tidur dilapisi dengan habuk papan, jerami, daun kering atau gambut. Lapisan ini menghalang pertumbuhan rumpai dan mengurangkan penyiangan..
3. Di tempat tidur yang ditujukan untuk kepala besar, hijau tidak boleh dipotong. Sekiranya anda ingin menggunakan bulu hijau untuk memasak, bumi dicabut, kepala dilepas dengan teliti dari tengah sarang.
4. Pada awal bulan Julai, sarang dipecah - sebahagian tanah, bersama dengan mulsa, dipotong, meninggalkan kepala ½ di udara terbuka untuk pengeringan dan pematangan cepat.
5. Sekiranya tanaman sebelumnya tidak diberi makan, tambahkan 10 g urea, 40-50 g superfosfat dan abu kayu.

Penyakit dan kawalan perosak

Bawang keluarga cenderung menderita penyakit kulat daripada jenis lobak lain dan diserang oleh lalat bawang..

Kekeringan dan kekuningan kehijauan kadang-kadang diperhatikan. Penyebab perubahan tersebut adalah kutu daun. Untuk menghancurkan perosak, infus berdasarkan lada panas digunakan (2-3 biji, potong dan tuangkan 1 liter air), yarrow (300 g bahan mentah kering, tuangkan 5 liter air) atau kayu cacing pahit (0,5 g rumput, tuangkan 10 liter air). 25-30 g cecair atau 50 g serutan sabun dobi dicampurkan ke dalam cecair untuk lekatan larutan ke daun yang lebih baik. Produk biologi "Verticillin" sangat berkesan.

Untuk menakutkan lalat bawang, dahan segar dari kayu cacing, tansy dan yarrow dibentangkan di tempat tidur. Setiap 7 hari sekali, bahagian tanah disiram dengan garam (200 g garam per 10 l air).

Sekiranya pelanggaran peraturan teknologi pertanian, bawang keluarga dipengaruhi oleh cendawan tepung, peronosporosis, dan leher yang busuk. Tumbuhan yang dijangkiti dikeluarkan dari tempat tidur, tanaman yang sihat dirawat dengan "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".

Langkah pencegahan:

• pembasmian kuman bahan penanaman dengan ubat "Maxim", "Fitosporin";
• putaran tanaman;
• merumput.

Nematode bawang membengkokkan bahagian bawah mentol. Bahan penanaman yang dijangkiti menjangkiti tanaman yang sihat. Untuk profilaksis, sebelum menanam, mentol dirawat dengan larutan formalin 4%.

Penuaian dan penyimpanan

Bawang keluarga biasanya masak pada separuh kedua bulan Julai dan awal Ogos. Tanda-tanda kesediaan menuai untuk menuai: layu dan meletakkan sayur-sayuran, sisik kering pada mentol, leher kering.

Tidak semestinya terlalu banyak bawang di dalam tanah kerana risiko sarang mereput ke kepala. Dalam persekitaran yang lembap, mereka kembali berakar, mengakibatkan jangka hayat yang lebih pendek pada musim sejuk..

Penuaian dilakukan dalam cuaca cerah yang kering: tanah digoyangkan, akarnya dipotong, umbi diletakkan di atas jaring untuk pengeringan, pematangan dan pembasmian kuman di bawah sinar matahari.

Dalam cuaca hujan, kepala dikeringkan di bawah kanopi, di loteng atau di gudang selama 10-12 hari. Bulu kering dipotong, meninggalkan 10 cm. Ini adalah kaedah paling mudah untuk menenun "tocang bawang".

Lebih senang menyimpan bawang keluarga yang digantung di rumah pada suhu tidak melebihi + 20 ° С.

Di dalam bilik bawah tanah, bawang disimpan di bawah tanah, di dalam bakul anyaman atau kotak yang luas. Kaedah penyimpanan ini menyediakan penyingkiran bulu kering yang lengkap. Suhu udara optimum 0... + 2 ° С.

Tidak digalakkan menyimpan bawang keluarga di sebelah kentang, bit, wortel dan sayur-sayuran lain yang memerlukan kelembapan tinggi..

Kesimpulannya

Menjaga busur keluarga tidak sukar. Penting untuk memastikan penyiraman yang mencukupi pada awal pengembangan tanaman, membersihkan tanah untuk memudahkan pemprosesan tempat tidur, dan menipis secara berkala untuk memberikan ruang bebas untuk pembentukan kepala besar..

Syarat penting untuk penanaman bawang keluarga yang berjaya adalah pilihan bahan penanaman bersaiz sederhana dan rendaman pra-penanaman dalam air, larutan nutrien, pembasmian kuman dengan persiapan Maxim atau Fitosporin. Ikuti peraturan asas penjagaan, dan bawang akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang banyak.!

Ciri-ciri bawang keluarga dan penanamannya

Bawang keluarga merangkumi banyak jenis yang berbeza dalam jenis multi-tunas - beberapa mentol kecil (hingga 10 unit) digabungkan dalam satu kepala. Berat sarang bervariasi dari 150 g hingga 300 g. Varietasnya dibezakan oleh ketahanan terhadap penyakit, juiciness, rasa ringan dan aroma yang sangat baik..

Ciri khas busur keluarga

Varieti bawang keluarga dianggap sebagai tanaman yang meluas, yang pertama kali dibiakkan di wilayah utara Rusia. Penternak telah berusaha menanam tanaman bawang yang dapat bertahan dalam keadaan iklim yang keras. Selama beberapa dekad, saintis telah meningkatkan varietas, mencapai kadar hasil tertinggi, kematangan awal dan kemampuan penyimpanan jangka panjang..

Ciri khas busur keluarga:

• tempoh pematangan purata dari menanam benih hingga menuai adalah 60-70 hari;
• tempoh simpanan - 11-12 bulan;
• peningkatan daya tahan terhadap sejuk;
• pemeliharaan rasa dan nutrien sepanjang jangka hayat;
• kemungkinan penanaman sebelum musim sejuk dan musim bunga;
• warna sekam - keemasan, coklat, ungu, gangsa, bergantung pada jenis tertentu;
• naungan inti selalunya berwarna putih atau merah jambu, lebih jarang ungu;
• produktiviti tinggi;
• kekurangan keupayaan untuk menembak;
• ketahanan penyakit;
• tidak bersahaja;
• kemungkinan tumbuh di kepala dan bulu.

Bawang keluarga digunakan untuk pengawetan, pengasam, penyediaan kursus pertama dan kedua, makanan ringan, salad.

Varieti bawang keluarga

Terdapat banyak jenis bawang keluarga yang mempunyai ciri tersendiri:

1. Ryzhik tergolong dalam jenis akhir pertengahan. Kepala mempunyai bentuk bujur, bubur putih salji, sisik keemasan yang terang. Rasa - pedas, jumlah bawang dalam satu kepala - maksimum 10. Berat setiap - 50-70 g.
   
2. Monastyrsky - busur awal, wilayah Kostroma dianggap sebagai tempat kelahiran. Bentuknya bulat-memanjang, berat mentol hingga 65-70 g, warna sekam berwarna merah jambu, pulpa berwarna putih-merah jambu. Bilangan bawang - 8 keping, rasa - pedas lemah.

Terdapat varieti lain yang dimaksudkan untuk garis lintang Utara - kuning Siberia, Belalang, Krepysh, Sprint dan untuk wilayah Selatan - Rostov, ungu Rusia, kuning Kuban.

Pembiakan bawang keluarga

Bawang keluarga dihasilkan secara eksklusif dengan cara vegetatif, kerana beberapa mentol terletak di satu kepala. Untuk mendarat, medium digunakan, dari mana komponen kecil dikeluarkan. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar..

Varieti ini ditanam secara langsung di tanah terbuka atau rumah hijau untuk ditanam oleh anak benih.

Menyiapkan bawang keluarga untuk ditanam

Tanaman buluh, seperti sayur-sayuran lain, mesti disiapkan sebelum menanam, yang meningkatkan hasil, mempercepat proses mematuk kepala dan pertumbuhan anak benih.

Kegiatan persiapan merangkumi tiga langkah - memproses bahan penanaman, memilih lokasi berdasarkan penggiliran tanaman, dan menyiapkan tempat tidur.

Penyediaan benih

Sebelum menanam mentol, lakukan manipulasi berikut:

1. Bersihkan lapisan atas sekam, di mana patogen dapat dilokalisasi. Merekalah yang selanjutnya menyumbang kepada perkembangan penyakit, terutama jamur.
2. Letakkan mentol dengan pembasmi kuman. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan larutan mangan atau tembaga sulfat. Rendam dalam cecair selama 2-3 jam. Di kedai anda boleh membeli disinfektan khas (Maxim dan seumpamanya).
3. Bilas mentol dengan air bersih.
4. Rendam bahan penanaman dalam baja humik, bahan organik dan mineral atau penggalak pertumbuhan. Rendam dalam larutan selama 10 jam.
5. Letakkan mentol di dalam bekas biasa, letakkan di tempat yang tidak dipanaskan. Akar akan tumbuh dalam beberapa hari.
6. Potong bahagian atas kepala pertumbuhan anak benih sebelum menanam.

Cara menyediakan bawang keluarga untuk penanaman, serta kaedah perlindungan terhadap lalat bawang, lihat video berikut:

Menyiapkan rabung

Pertama sekali, pilih tempat yang cerah, tanpa angin kencang. Ini harus dilakukan pada musim gugur, kerana tempat tidur disediakan segera setelah penuaian sebelumnya. Oleh kerana tanahnya harus longgar, kebun digali hingga ketinggian bayonet penyodok. Baja digunakan pada masa yang sama (kadar per 1 meter persegi):

1. 15 g garam kalium dan 25 g superfosfat.
2. Humus atau kompos - 5 kg.

Peraturan putaran tanaman

Putaran tanaman adalah teknik pertanian penting yang mengoptimumkan eksploitasi tanah dengan mengisi semula sumber yang hilang dengan cara semula jadi..

Setiap budaya mempunyai kesan khas pada komposisi dan struktur tanah, jadi sayur-sayuran yang berlainan mesti bergantian antara satu sama lain semasa menanam. Jika tidak (apabila hanya satu tanaman ditanam di tempat tidur kebun), tanah tersebut mengalami kekurangan satu atau nutrien lain atau kompleksnya. Selain itu, larva perosak dapat berkumpul, yang memakannya, misalnya, hanya tanaman padi..

Dilarang keras menanam bawang di kawasan yang sama setiap tahun. Anda boleh kembali ke katil sebelumnya hanya selepas 3 tahun..

Pendahulu terbaik untuk tanaman bawang keluarga:

• tomato;
• saderi;
• kubis putih, kohlrabi;
• labu, zucchini;
• kentang;
• bayam, salad;
• labu;
• terung.

Pendahulu terburuk:

• bawang putih dan bawang;
• lobak dan lobak;
• kacang dan kacang polong;
• timun dan dill;
• bunga matahari dan jagung;
• parsnips dan pasli.

Sudah menjadi kebiasaan menanam tanaman sayur-sayuran berdasarkan kesan yang baik antara satu sama lain di kawasan kejiranan. Bawang keluarga sesuai dengan timun, bit, tomato, wortel, strawberi, bayam dan salad.

Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang di sebelah kohlrabi dan brokoli, lobak dan dill, lobak, kacang polong, kacang, pasli, kubis, salad.

Bawang boleh ditanam berdekatan dengan tanaman yang diinginkan atau ditanam dengan corak tertentu. Sebagai contoh, buat 2-4 baris dengan bawang, 1 baris dengan wortel, sekali lagi 2-4 baris dengan bawang, 1 baris dengan tomato, dll..

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga ditanam mengikut corak tertentu bergantung pada jenis varietas, tetapi jarak antara mentol, berbeza dengan varietas yang sedikit primordial, jauh lebih besar.

Ini disebabkan oleh fakta bahawa satu kepala mengandungi beberapa mentol yang tumbuh ke sisi. Sekiranya peraturan ini tidak dipatuhi, kepala akan tumbuh kecil..

Tarikh pendaratan

Ciri biologi bawang keluarga adalah bahawa sistem akar berkembang dengan lebih baik pada suhu sejuk. Sebagai contoh, suhu optimum untuk akar adalah dari +2 hingga +20 darjah, untuk bahagian hijau - + 15-25. Bawang pada tahap pembentukan sistem akar dan kepala tidak takut beku, hingga -6-7, tetapi cuaca yang terlalu panas tidak membahayakan.

Petunjuk ini membolehkan anda menanam tanaman pada bila-bila masa sepanjang tahun - pada awal musim luruh, musim bunga atau sebelum musim sejuk. Anda boleh menyemai bawang pada bila-bila masa, tetapi anda harus memperhatikan keperluan teknologi pertanian untuk jenis tertentu..

Skim

Kedalaman meletakkan bawang keluarga bervariasi dari 2 hingga 3 cm, jarak antara baris tidak boleh kurang dari 30 cm, lebih dari 40 cm. Jarak antara anak benih bergantung pada ukuran mentol yang ditanam:

• varieti kecil memerlukan 10 cm;
• bersaiz sederhana - 15 cm;
• besar - sehingga 30 cm.

Proses menanam bawang keluarga di tanah terbuka

Menanam bawang keluarga di tanah terbuka:

• longgarkan tempat tidur dengan menambahkan saltpeter (untuk 1 m persegi - 7 g bahan);
• meratakan permukaan bumi;
• buat alur atau lubang mengikut corak yang dipilih;
• tuangkan banyak air;
• taburkan dengan abu kayu;
• pasang mentol;
• taburkan dengan tanah dan tampal.

Tidak disarankan untuk membasahi tempat tidur setelah menanam, tetapi mulsa dianjurkan untuk menjaga tahap kelembapan yang optimum.

Cara menanam bawang keluarga pada anak benih?

Ketika menanam bawang di tanah terbuka, harus ditipis, tidak semua kepala dapat tumbuh, pucuk muda harus dilindungi dari hujan lebat. Dengan kaedah pembenihan, masalah ini tidak timbul..

Cara menyemai bawang untuk anak benih:

• memproses benih dengan cara standard;
• menanam mentol di dalam kotak kayu, menyiram dengan banyak;
• tutup dengan bungkus plastik sehingga pucuk pertama terbentuk.

Semasa musim tanam, lembapkan tanah secara berkala, jaga suhu dari +14 hingga +25 darjah. Anda boleh memberi makan tahi ayam yang dicairkan dengan air dalam nisbah 10: 1 sekali.

Ia dapat ditanam di tanah setelah keadaan cuaca stabil. Masa penanaman bergantung pada iklim - anak benih siap dipindahkan dalam 30-50 hari, bergantung pada varietas.

Proses pemindahan:

• menyiram anak benih dengan banyak dalam kotak;
• menggali mentol dengan alat, tarik keluar kepala;
• potong akar sedikit - 4 cm hendaklah kekal;

Selepas menanam, selepas 3 hari, melonggarkan.

Ciri penanaman sebelum musim sejuk

Hampir semua jenis bawang pelbagai akar sesuai ditanam sebelum musim sejuk, kerana dapat menahan fros. Tetapi untuk ini ada satu syarat - sistem akar yang diperkuatkan, jadi tarikh penanaman mesti diambil kira. Oleh itu, bawang keluarga ditanam 1.5-2 bulan sebelum fros, pada akhir September - awal Oktober..

Langkah-langkah persediaan dan proses turun dari kapal terbang sama dengan peraturan penanaman pada musim bunga. Sebelum bermulanya fros, bawang mesti disenyawakan. Ketinggian mulsa hendaklah sekurang-kurangnya 6-8 cm.

Cara menjaga bawang keluarga?

Untuk menanam hasil panen yang baik, bawang keluarga mesti dijaga dengan baik..

Menyiram

Semasa menanam tanaman bawang, tukang kebun ingin mendapatkan bukan hanya kepala, tetapi juga jisim hijau. Kepelbagaian keluarga, kerana adanya beberapa mentol di kepala, memberikan bulu yang banyak. Dan untuk mencapainya, penyiraman diperlukan. Pelembapan bermula selepas pembentukan dan pertumbuhan anak benih sebanyak 8 cm.

Peraturan penyiraman:

1. Penyiraman cukup untuk dilakukan 1 kali dalam 6-7 hari. Untuk 1 kaki persegi m memerlukan 16-20 liter air.
2. Air hujan digunakan untuk membasahi tanah. Sekiranya ini tidak mungkin, anda boleh menggunakan air paip, tetapi pastikan untuk mempertahankannya selama 3-4 hari.
3. Air harus suam (tanaman jatuh sakit dan mati akibat sejuk), jadi biarkan cecair yang terkumpul di dalam bekas di bawah sinar matahari yang terbuka.

Ini berlaku bahawa dengan penyiraman yang mencukupi jisim hijau berubah menjadi kuning, jadi tukang kebun yang tidak berpengalaman meningkatkan jumlah dan kekerapan kelembapan. Ini tidak wajar dilakukan, kerana alasannya adalah kerana kekurangan mineral. Untuk menghilangkan masalah tersebut, tambahkan larutan ammonium nitrat atau taburkan tanaman dengan abu kayu.

Sungkupan

Berkat mulsa, anda dapat menjimatkan masa, air dan tenaga, dan mencegah pertumbuhan rumpai. Bahan yang diisi mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan untuk jangka masa yang panjang, sehingga frekuensi penyiraman dikurangkan. Mulsa membentuk lapisan berliang yang padat yang sukar ditembusi oleh rumpai.

Prosedur ini dilakukan sebaik sahaja hujan atau kelembapan. Untuk ini, bahan semula jadi secara eksklusif digunakan - rumput, bahagian atas tanaman lain, jerami, jerami, habuk papan, daun pain.

Berpakaian atas

Bawang keluarga tidak memerlukan pembuahan, kerana disenyawakan sebelum menanam. Tetapi, jika anda melihat bulu yang layu atau menguning, dan juga pertumbuhan mentol berhenti, gunakan yang berikut:

1. Untuk 10 liter air, ambil 15 g garam kalium dan 10 g ammonium nitrat.
2. Cairkan kotoran ayam 1: 15/20.

Melonggarkan

Adalah perlu untuk melonggarkan tanah di antara baris keesokan harinya setelah menyiram. Untuk sepanjang musim, 4 prosedur sudah mencukupi dalam keadaan cuaca biasa.

Sekiranya musim panas sangat kering, dan kerak retak terbentuk di permukaan bumi, anda perlu melonggarkan tanah lebih kerap. Bersama dengan melonggarkan, penyiangan juga dilakukan.

Kawalan perosak dan penyakit

Bawang keluarga dianggap tahan terhadap penyakit, tetapi penyakit kulat lebih sering berlaku dalam keadaan buruk. Kadang kala tanaman dijangkiti dan perosak.

Cara mengatasi penyakit dan serangga yang paling biasa:

1. Apabila fusarium terjejas, yang dicirikan oleh pembentukan reput pada mentol, penyiraman berhenti sepenuhnya. Tumbuhan dirawat dengan larutan tembaga sulfat (1%) atau kuprum klorida.
2. Untuk pencegahan, larutan tembaga sulfat digunakan - 5 g, air - 10 l, sabun cucian hancur - 50 g.
3. Untuk melindungi dari perosak, tempat tidur ditaburkan dengan debu tembakau, lada hitam tanah.
4. Ia berguna untuk menyiram lorong dengan larutan masin - selama 10 liter 200 g.
5. Lalat bawang, yang mempengaruhi ragam keluarga, sangat berbahaya. Untuk menghancurkannya, ubat digunakan: Iskra, Inta-Vir, Mukhoed, Zemlin.

Pembentukan sarang bawang

Sarang bawang keluarga dibentuk untuk mendapatkan kepala yang lebih besar. Ini harus dilakukan bermula pada akhir bulan Jun. Jumlah unsur bawang yang optimum untuk pertumbuhannya ialah 4-5 keping.

Bagaimana prosedur dilakukan:

• periksa kepala, sedikit menjauhkan tanah darinya;
• hati-hati pisahkan bawang tambahan tanpa menarik kepala keluar dari lubang dan tanpa merosakkan sistem akar;
• menggali mentol.

Penuaian

Masa menuai bawang keluarga bergantung pada gabungan varietas, tetapi anda juga dapat menentukannya sendiri dengan tanda-tanda luaran - bulu kering dan jatuh. Mentol harus dituai dalam keadaan cuaca yang baik. Seharusnya pada waktu pagi, kerana setelah menuai, umbi diletakkan di tempat tidur di bawah sinar matahari langsung untuk kering..

Dalam cuaca hujan, busur dipindahkan ke kawasan yang berventilasi hangat, diletakkan di atas kain tenunan untuk bernafas dari semua sisi. Dalam kes ini, anda perlu memusingkan kepala 2-3 kali sehari..

Cara mengumpulkan busur keluarga dengan betul?

Untuk menyimpan bawang dalam jangka masa yang lama, anda mesti mematuhi peraturan asas pengumpulan:

• dilarang menarik kepala dengan menarik bahagian atas;
• pertama anda perlu menggali sayur-sayuran;
• kemudian tarik perlahan-lahan, pegang pangkal (leher) dengan tangan anda;
• ringan membersihkan kotoran tanpa memukul antara satu sama lain atau objek lain;
• merebak hingga kering;
• memotong jisim hijau, meninggalkan leher 3-4 cm;
• keringkan lagi sehingga kering sepenuhnya di dalam rumah selama beberapa hari atau minggu, bergantung pada tahap kelembapan;
• potong akar dengan 1-2 cm;
• buang mentol yang rosak.

Peraturan penyimpanan

Setelah anda mengumpulkan dan menyiapkan mentol keluarga, ia dihantar untuk simpanan jangka panjang. Bilik itu boleh menjadi pangsapuri (dapur, dapur, laci, balkoni) atau bilik bawah tanah. Keperluan berdasarkan lokasi penyimpanan:

1. Dalam keadaan bilik, julat suhu yang dibenarkan adalah dari +18 hingga + 22 ° С, kelembapan udara 60-70%. Anda boleh menyimpannya dengan pelbagai cara:
   • dalam kotak kadbod;
   • dalam stoking nilon lama;
   • dalam beg yang diperbuat daripada kain semula jadi;
   • dalam bakul pokok anggur;
   • dalam beg kertas;
   • dalam jaring polipropilena;
   • dalam bentuk jalinan, yang ditenun dari mentol dengan bahagian atas yang tidak dipotong.
2. Di ruangan bawah tanah, suhu 0-4 darjah Celsius, kelembapan maksimum 85%. Kepala boleh disimpan dalam kotak yang terbuat dari kayu atau plastik, yang dipenuhi dengan pasir, habuk papan. Prasyarat adalah menggerudi lubang untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan penembusan udara.

Mengeringkan bawang keluarga

Sekiranya bawang keluarga tidak dikeringkan sepenuhnya, di masa depan ia akan mengalami penyakit putrefaktif, jadi mustahil untuk menyimpannya selama setahun..

Kali pertama kultur dikeringkan di tempat tidur, dan pengeringan sekunder memerlukan pematuhan dengan syarat berikut:

1. Masa pengeringan - minimum 10 hari, maksimum 20 hari.
2. Tempat - loteng, bilik berventilasi, jalan (di bawah kanopi).
3. Kaedah - hamparkan pada bahan tenunan, gantungkan di dalam bungkusan.

Petunjuk berguna

Tukang kebun baru sering melakukan kesilapan, kerana mereka tidak dapat menuai bawang keluarga dengan baik. Untuk mengelakkannya, gunakan nasihat yang berpengalaman:

1. Jangan takut menanam varieti pelbagai kuman pada awal musim bunga - mereka tidak takut fros.
2. Semasa memilih bahan benih, ingatlah bahawa bulu tumbuh lebih banyak dari mentol kecil, dari mentol sederhana - kepala, dari yang besar - baik satu atau yang lain akan berfungsi. Faktanya adalah bahawa akan ada sedikit kehijauan, dan mentol akan tumbuh kecil..
3. Sekiranya peraturan untuk menuai dan menyimpan tanaman tidak dipatuhi, bahan penanaman untuk tahun berikutnya tidak berkualiti.

Ulasan

Ciri hasil dan rasa bawang keluarga bergantung pada kualiti penjagaan mereka. Dengan berhati-hati dan rajin, anda akan mengumpulkan sayur-sayuran yang enak, berair dan sihat. Dan jika anda melakukan pengumpulan dan penyimpanan dengan betul, itu akan mencukupi untuk anda sehingga musim bunga akan datang..