Warna amaranth - apa itu? Kenapa namanya sebegitu?

Warna amaranth - merujuk kepada garis warna merah. Digambarkan sebagai merah jambu kemerahan dengan warna ungu, antara cinnabar dan merah jambu.

Warnanya sangat kaya dan sangat cantik.

Di sini dalam palet warna ia adalah yang kelima.

Beginilah rupa gaun berwarna amaranth:

Nama bunga itu diberikan oleh bunga, yang disebut amaranth (dalam bahasa Yunani "unading"). Nama Rusia - shiritsa.

Tetapi lebih banyak lagi dia dikenali dengan nama lain: beludru, ekor kucing atau cockscombs..

Oleh kerana bunga ini dapat mengekalkan bentuk dan warnanya untuk masa yang lama, ia sering digunakan untuk hiasan. Kering, disimpan lama dan boleh menghiasi kawasan pedalaman sepanjang musim sejuk (yang mana ia juga disebut "jalan musim sejuk", "teman musim sejuk").

Dari mana asalnya semua nama ini dan apa itu - warna amaranth semula jadi - mudah difahami dengan melihat amaranth yang mekar:

Warna amaranth

Amaranth adalah bayangan sempadan terang antara merah dan merah jambu. Ia serupa dengan raspberry, tetapi namanya berasal dari tanaman lain. Amaranth berasal dari Amerika Selatan, perbungaan merah-merah-merah muda berbentuk seperti catkins birch yang diperbesar. Dan, tentu saja, warnanya yang kaya dan mendalam menjadi asas penyebaran tanaman ini, dan juga warna di bawah namanya.

Di persimpangan, warna amaranth boleh berkisar dari merah jambu merah hangat hingga ungu sejuk. Dengan satu cara atau yang lain, bayangan ini mengandungi warna biru dan merah, yang saling terkait memberi kekuatan dan kebijaksanaan kepada warna ini, serta seksualiti dan sensualitas. Teduh terang ini sesuai dengan penampilan dan perwatakan ekspresif.

Warna amaran digabungkan

- dengan warna egret (11-0103 TCX) (2) - mereka memberikan pasangan yang terang dan kontras, tepu dengan bangsawan dan kecanggihan. Putih yang sedikit diredam tidak memukul, tetapi muncul dengan baik, kerana kombinasi ini menyenangkan baik dalam kehidupan seharian dan juga pada saat-saat serius.

- dengan licorice hitam (19-1102 TCX) (3) - satu lagi perbezaan yang mendalam. Ia mulia seperti yang sebelumnya, tetapi lebih malam dan anggun.

Lengkapkan kombinasi dengan lemon, teh hijau dan burgundy.

Warna amaranth pada pakaian

Amaranth adalah warna dengan kontras menengah-tinggi, oleh itu, penampilannya harus berbeza, seperti pada "musim sejuk", "musim panas yang kontras". "Spring" mempunyai warna kulit yang cukup jelas, jadi ia juga sesuai untuknya.

Walaupun warna amaranth mempunyai akar yang sama dengan warna merah jambu, ia tidak memperdayakan tentang pertahanan diri dan keraguan seorang gadis dengan warna pakaian ini. Sebaliknya, ia berbicara tentang kekuatan dan kemampuan dalamannya untuk bertindak setaraf dengan lelaki. Warna ini lebih sesuai untuk wanita perniagaan daripada mereka yang mencari cinta, kecuali jika pencarian dikurangkan untuk menguasai lelaki. Amaranth bagus untuk aktiviti luar, sukan, kelab dan membeli-belah.

Warna amaranth di kawasan pedalaman

Salah satu arah dalaman moden mempunyai ciri warna yang jelas. Sesuatu yang serupa dengan minimalisme, di mana mereka meninggalkan elemen hiasan: tiang, kaki melengkung, kertas dinding berpola, memihak kepada objek besar dan jelas. Jadi, fesyen untuk dinding yang dicat dengan terang sangat bermanfaat. Ia menambah gaya dan warna ke dalam ruangan, tetapi tidak mengganggu ruangnya, menjadikannya lezat dan nyaman..

Mari kita lihat bilik tidur di mana salah satu dindingnya dicat amaranth. Lantai wenge gelap, bantal dan perabot hitam putih memberikan rasa geometri, ringkas dan mudah difahami. Bahagian dalaman seperti itu boleh menjadi anggaran, tetapi gaya akan terasa di setiap item..
Selebihnya dinding harus dicat dengan warna bangau putih, yang akan memberikan kesan memperluas ruang, di samping itu, keseluruhan pandangan akan berkumpul di dinding amaranth, yang mana anda perlu meletakkan tempat tidur. Sebenarnya, bukan dinding, tetapi tempat tidur "biola pertama", warna amaranth hanyalah sumber daya tarikan mata tambahan. Perlu menambah warna tambahan di tempat tidur: warna teh hijau atau lemon. Dan burgundy adalah permaidani di lantai. Dengan lantai hitam, ia tidak akan membuat kontras yang kuat, sehingga tidak akan mengalihkan perhatian mata.

Di ruangan seperti itu, tirai roller berwarna licorice sesuai untuk langsir tingkap..

Aksesori di ruangan seperti itu hendaklah dibuat laconic, geometrik dan hitam putih..
Pencahayaan boleh dibuat terpusat, kap lampu kandil tidak boleh mempunyai banyak perincian. Pencahayaan berwarna putih.

LIHAT KOMBINASI DENGAN BAYAR YANG SEDERHANA (klik pada warna)

Amaranth adalah warna apa

Yayasan Wikimedia. 2010.

Amaral, Paulo
Amargosa (sungai)

Lihat apa "Amaranth (warna)" dalam kamus lain:

Warna Amaranth - Koordinat warna HEX # E52B50 RGB¹ (r, g, b) (229, 43, 80) CMYK²… Wikipedia

WARNA AMARANT - Warna ungu yang indah dengan warna merah ungu. Kamus perkataan asing yang termasuk dalam bahasa Rusia. Chudinov AN, 1910... Kamus perkataan asing dari bahasa Rusia

Warna amaranth adalah indah, merah gelap dengan warna ungu... Kamus ensiklopedik F.А. Brockhaus dan I.A. Efron

amaranth - oh, oh. amaranthe. 1. Rel. meracau. Amaranth. Tandas pokok amaranth dengan gosok 800 gangsa. Pameran 1870 153. 2. Nama warna. Warna amaranth cantik, merah gelap dengan warna ungu. NES 2 314. Arus amaranth atau berwarna daging...... Kamus Sejarah Galikisme Rusia

Warna Burgundy - Koordinat warna RGB Burgundy HEX # B00000 (r, g, b) (176, 0, 0) (c, m, y, k) (0, 100, 100, 31) (h, s, v... Wikipedia

Warna Fuchsia - Fuchsia (bayangan web) Koordinat warna RGB HEX # FF00FF (r, g, b) (255, 0, 255) (c, m, y, k) (27, 82, 0, 0) (h, s... Wikipedia

Red - Lihat makna lain untuk Red. Koordinat Warna Merah HEX # FF0000 RGB¹ (r, g, b) (255, 0, 0)... Wikipedia

Warna merah jambu - Warna merah jambu koordinat HEX #FFCBDB RGB¹ (r, g, b) (255, 203, 219) CMYK²… Wikipedia

Bordeaux (warna) - Koordinat Warna Burgundy HEX # B00000 RGB¹ (r, g, b) (176, 0, 0) CMYK²... Wikipedia

Warna berkarat - Koordinat Warna Berkarat HEX # B7410E RGB¹ (r, g, b) (183, 65, 14) CMYK²… Wikipedia

Warna amaranth

Baru-baru ini saya dapati warna merah jambu-merah yang indah ini - AMARANT. Lama kelamaan, sejarahnya yang kaya dapat dicemburui. Sekarang tidak ada warna yang tepat dari warna ini, ia telah terbelah dan menjadi pelbagai, sekarang ini bermaksud merah ceri, anggur kusam atau plum kaya.

Warna ini mendapat namanya (seperti yang sering terjadi) dari bunga - Amaranth.

Bunga tempat Aesop mengabdikan dongengnya!

"Rose dan amaranth mekar di kebun berdampingan." Amaranth mengadu kepada jirannya: “Betapa aku iri dengan kecantikan dan aroma indahmu! Tidak hairanlah semua orang sangat mencintaimu! " Dan bunga mawar itu dengan sedih menjawab: "Saya hanya mekar sebentar: tidak lama kemudian kelopak saya akan pudar dan jatuh, dan kemudian saya akan binasa. Tetapi bunga anda tidak pernah pudar... mereka kekal "

Ini mengenai fakta bahawa tanaman itu tidak begitu aneh sehingga dapat bertahan dalam iklim apa pun dan berakar di mana-mana tanah.

Nama regangan diterjemahkan sebagai "kekal". Para pahlawan dihormati dengan kalungan amaranth. Bunga yang mekar panjang adalah simbol keabadian. Selama bertahun-tahun, penulis, seniman dan bahkan ahli politik telah memberikan bunga yang besar pada bunga ini. Dia adalah simbol pujian dan penghormatan.

Pada abad ke-19, kemanisan dibuat dari amaranth - buah bunga digoreng dan dicampur dengan madu - mereka menyebutnya "kegembiraan". Daun bunga direbus dan digunakan seperti bayam, dan biji-bijian dikeringkan atau dipanggang seperti jagung. Tetapi di sebalik kepraktisan tanaman, warna amaranth secara beransur-ansur kehilangan popularitinya..

Ya, dan sekarang kita tidak dapat bersetuju dengan Aesop: keindahan mawar masih menikmati cinta sejagat, tetapi martabat amant telah lama pudar.

Amaranth: varieti dan spesies dengan gambar dan keterangan

Tumbuhan yang diusahakan bernama amaranth dan cendawan liarnya telah dikenali oleh manusia selama lebih dari enam ribu tahun. Amaranth ditanam bersama jagung oleh orang Inca kuno dan Aztec, yang menyembahnya sebagai dewa, melindunginya, dan menggunakannya dalam upacara korban. Selepas kedatangan penakluk, pemusnahan "kilang syaitan" ini bermula. Dia datang ke wilayah Eropah moden pada tahun 1653 dari Sweden.

Di Rusia, budaya ini dianggap sebagai sumber umur panjang dan bahkan keabadian; tepung dibuat dari biji tanaman ini dan roti dibakar. Pembaharuan pertanian yang dilakukan oleh Perth the First memperkenalkan sejumlah larangan, termasuk penggunaan amaranth untuk makanan, dan itu menjadi tanaman hiasan dan makanan murni. Pada masa ini, tanaman ini tumbuh di hampir semua benua kecuali hanya Antartika. Apakah jenis dan jenis amaranth dan bagaimana menanamnya dengan betul?

Amaranth feed, sayuran, hiasan dan minyak amaranth hitam

Amaranth adalah tumbuhan bersahaja yang dapat mentolerir dengan baik kedua-dua penunjuk suhu tinggi dan termometer hampir dengan sifar. Tumbuhan ini dilambangkan dalam flora dunia oleh lebih daripada 60 spesies dari pelbagai jenis tanaman tahunan dan herba..

Menjadi kebiasaan untuk membezakan antara makanan, sayur-sayuran, bijirin dan amaranth hiasan, misalnya, amaranth merah, jadi semasa membeli benih, anda perlu memeriksa dengan penjual mana jenis yang ditawarkannya kepada anda.

Daun tumbuhan mengandungi 17% protein berkualiti tinggi, yang bermanfaat bagi organisma mana pun, baik orang atau haiwan kesayangan. Minyak dari biji amaranth hitam bahkan melebihi buckthorn laut dalam banyak petunjuk berguna.

Dia sangat menyukai cahaya, jadi pencahayaan yang baik memainkan peranan penting dalam penanamannya yang berjaya. Dia juga suka penyiraman tepat pada masanya, tetapi mampu menahan kering dari tanah..

Amaranth disemai hanya apabila suhu tanah meningkat hingga 8-10 darjah. Selalunya benih yang tinggal di semak hingga musim luruh jatuh dan tumbuh pada musim bunga di timbunan yang mesra. Hanya tinggal menanamnya secara merata di laman web ini..

Varieti amaranth yang boleh dimakan: Valentine, Krepysh, putih, merah jambu dan lain-lain

Varieti amaranth yang boleh dimakan adalah gudang nutrien dan unsur surih yang sebenar. Dedaunan dan batangnya hanya mengandungi sejumlah besar protein - 18%. Jenis makanan adalah tanaman tahunan yang dibiakkan oleh biji.

Semasa tempoh berbunga, kebanyakan jenis makanan amaranth, gambarnya dapat dilihat di bawah, juga berfungsi sebagai hiasan taman yang sangat baik:

Anda boleh memakan semua bahagian tanaman - batang, biji-bijian dan daun. Pelbagai jenis hidangan disediakan, ia boleh menjadi bijirin yang berkhasiat dan sihat, dan salad makanan ringan, produk tepung yang lazat, teh dan rebusan. Anda boleh mendapatkan sebilangan besar resipi untuk menyediakan hidangan lazat dari amaranth merah jambu.

Terdapat banyak jenis amaranth, termasuk sayur-sayuran. Varieti amaranth yang paling popular dan dicari adalah:

"Valentina" adalah varietas tanaman matang awal, 45 hari berlalu dari percambahan biji hingga kematangan teknikal tanaman, dan 110-120 hingga matang sepenuhnya. Ini adalah budaya yang mencapai ketinggian 100–170 cm, dengan pucuk lateral disebar secara merata ke seluruh batang. Daun berwarna elips merah-ungu, dengan tepi padat. Perbungaan jenis amaranth "Valentina" tegak, ungu, dengan kepadatan sederhana. Produktiviti berkisar antara 0,6 hingga 0,7 kilogram biji per meter persegi penaburan.

"Krepysh" adalah jenis pematangan awal, dari percambahan biji hingga penggunaan hanya memakan masa sekitar 80 hari. Belukar setinggi 140 cm, dihiasi dengan daun hijau cerah yang lembut dan lembut. Perbungaan tegak, merah-coklat, kepadatan sederhana, biji berwarna kuning muda. Produktiviti 2.5-3.0 kg biji per meter persegi.

"Dalam ingatan Kovas" adalah pelbagai jenis biji-bijian pertengahan musim. Tumbuhannya pendek, tingginya hanya 110 cm, dihiasi dengan daun hijau gelap yang halus dan berair. Perbungaannya tegak, coklat dengan warna merah, dan dibezakan dengan ketumpatan tinggi. Hasil varieti ini ialah 3.0-4.0 kilogram biji per meter persegi..

"Opopeo" - mempunyai warna daun perunggu-hijau yang sangat berair dan enak, yang banyak digunakan untuk membuat sup dan salad. Perbungaan tanaman berbentuk lonjakan, tegak, merah.

"Daun Putih" atau amaranth putih adalah kerdil dari berbagai jenis makanan tanaman, mencapai ketinggian hanya 20 cm, mempunyai batang dan daun hijau lembut, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Selalunya varieti ini ditanam di rumah agar dapat memanjakan keluarga anda dengan ramuan segar sepanjang tahun..

Pendahulu terbaik untuk tanaman ini adalah tomato, kubis, kentang, dan labu. Tumbuhan yang ditanam selepas kekacang juga terasa enak. Perlu menanam budaya ini lagi di tempat yang sama tidak lebih dari sekali setiap 4 tahun..

Selama dua minggu pertama setelah percambahan, bahagian tanah tanaman berkembang sangat perlahan, kerana dalam tempoh ini, pembentukan aktif sistem kerak berlaku. Walaupun proses ini berlangsung, penting untuk melindungi tanaman dari rumpai yang dapat menenggelamkannya, jadi penyiangan harus dilakukan secara wajib dan teratur..

Selepas penampilan 1 dan 2 daun sejati, penipisan pertama dilakukan, jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 3 cm, penipisan kedua setelah 2 minggu lagi dengan 30 cm. Selepas itu, pembalut atas diperkenalkan, yang diulang setiap 12-14 hari (anda perlu mengganti baja mineral dan baja organik ).

Apabila biji benih yang dihasilkan menjadi berwarna jerami dan bahagian atas perbungaan dipotong menjadi biji. Selebihnya dipotong dan dikeringkan di tempat teduh di luar.

Penerangan mengenai jenis amaranth Giant, Lera (raspberry), Maharaja dan Diraja

Tumbuhan ini telah lama digunakan sebagai makanan ternakan. Makanan tambahan makanan ini dimakan dengan senang hati oleh banyak haiwan domestik - babi, lembu, ayam. Dalam kes ini, bukan sahaja daun dan batang berair digunakan, tetapi juga akar.

Varieti makanan yang paling mudah tumbuh dan produktif adalah:

"Aztec" adalah varietas pertengahan musim, yang dicirikan oleh hasil tinggi jisim hijau dan bijirin. Batangnya kuat, kuat, mencapai ketinggian 150 cm dan berwarna merah. Perbungaan tanaman dan daunnya juga berwarna merah, dan bijinya berwarna coklat gelap.

"Raksasa" - dibezakan oleh sejumlah besar dedaunan dan kekenyangannya. Amaranth varieti "Gigant" dimakan dengan baik oleh haiwan ternakan, segar dan dalam bentuk silase. Budaya ini mempunyai ukuran 165-190 cm yang mengagumkan, perbungaan berwarna kuning dan merah, biji berwarna putih berbentuk cakera.

"Kizlyarets" adalah wakil keluarga yang kurang lebat, mempunyai batang lurus, ribbed dan perbungaan merah kepadatan sederhana. Daunnya berwarna hijau pucat, elips.

"Lera" adalah pertengahan musim, yang kebanyakannya merupakan makanan ternakan. Tumbuhannya setinggi 170-220 cm.Batangnya berwarna hijau, daunnya berwarna hijau dengan urat merah. Perbungaan amaranth ini berwarna merah dalam bentuk panicle.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, terdapat banyak jenis tanaman ini, misalnya, seperti variasi amaranth "Emperor" dan amaranth "Royal", yang berbeza dalam parameter luaran dan keadaan menyemai dan tumbuh.

Jenis Amaranth Kharkovsky-1, Voronezh dan Ultra

Penanaman jenis tanaman ini dilakukan secara eksklusif untuk mendapatkan biji, daun jarang digunakan, dan batang dan bahagian lain tanaman tidak digunakan sama sekali. Dari biji yang dikumpulkan, minyak dihasilkan atau mereka pergi untuk memberi makan ternakan.

Varieti bijirin yang paling popular di kalangan petani adalah:

"Kharkovsky-1" adalah jenis amaranth yang dianggap oleh banyak ahli agronomi sebagai universal. Selain bijirin itu sendiri, mereka menggunakan sayurnya untuk makanan ternakan. Juga, varieti ini terkenal dengan khasiat perubatannya dan dianggap sebagai salah satu varieti dengan hasil tertinggi. Tempoh pematangan adalah 110 hari.

"Helios" adalah jenis yang sangat popular dan matang awal. Batang tanaman dapat mencapai 170 cm, perbungaan berwarna jingga, sangat tahan terhadap tempat tinggal dan penumpahan. Biji-bijian putih bulat.

Gergasi oren adalah varietas amaranth yang digambarkan oleh ahli agronomi sebagai tanaman yang sangat tinggi, tingginya mencapai 2,5 m dan mempunyai batang oren arcuate yang kuat. Benih tanaman ini menghasilkan tepung dengan rasa kacang khas..

"Voronezh" - variasi amaran awal yang tinggi hingga tinggi 120 cm. Amaranth Voronezh ditanam secara eksklusif untuk bijirin, kerana tanaman ini membentuk jisim hijau.

"Ultra" adalah varieti amaranth yang matang, dicirikan oleh perbungaan hijau muda dan kandungan minyak yang tinggi dalam biji. Amaranth "Ultra" tumbuh tinggi hingga 100-130 cm.

Varieti amaranth ekor merah, hijau, kuning dan tiga warna (dengan foto)

Memutuskan untuk menghiasi taman bunga anda dengan beberapa jenis hiasan amaranth, anda tidak akan salah dan akan terkejut. Bunga yang indah dan megah ini pasti akan menjadi hiasan taman, menyenangkan mata sehingga fros.

Di wilayah bekas ruang pasca-Soviet, empat spesies tumbuhan ini paling umum, mempunyai senarai varieti panjang yang berbeza dalam bentuk bunga dan warnanya:

Amaranth gelap - variasi bercabang kecil dengan batang hingga 150 cm, daun hijau yang memanjang, runcing, kaya dan perbungaan ungu berbentuk lonjakan tegak.

Amaranth tailed - tumbuhan dengan batang tegak yang kuat hingga 150 cm panjang dan besar, memanjang, daun hijau kaya.

Bunga amaranth ekor, gambarnya dapat dilihat di bawah, dengan perbungaan gantung panik dengan bunga merah kecil atau hijau-merah:

Paniculate atau red amaranth - batang tanaman kuat hingga 150 cm panjang, daunnya memanjang, coklat-merah dengan hujung memanjang, perbungaan terkulai atau tegak dengan bunga merah kecil.

Amaranth tricolor - semak padat dengan bentuk piramid yang ketara dengan batang tegak hingga 150 cm panjang dan daun sempit memanjang tiga warna.

Penerangan mengenai varietas amaranth yang diberikan di atas hanyalah senarai kecil varieti yang ada..

Foto spesies amaranth, yang membolehkan anda menghargai semua keindahan tumbuhan ini, diberikan di bawah:

Biji varietas amaranth hiasan dibezakan oleh ciri warna gelap, ia tidak sesuai untuk dimakan atau dibuat minyak dari mereka, tetapi daunnya dapat digunakan dalam salad..

Varieti yang paling indah dari jenis amaranth di atas adalah:

Roter Dom atau Roter Dam adalah varietas rendah, mencapai ketinggian hanya 50-60 cm, dibezakan oleh perbungaan burgundy yang kaya dan dedaunan merah tua yang hampir merah.

Biskut Panas atau Biskut Panas adalah nilai tertinggi dari semua amaranth hiasan yang diketahui. Gergasi amaranth ini tumbuh hingga ketinggian 1 m dan mempunyai perbungaan merah-oren dan dedaunan hijau yang besar.

Green Thumb atau hijau amaranth adalah varieti yang sangat indah yang sangat sesuai dengan mana-mana taman bunga. Batang tanaman ini mencapai panjang 40 cm, perbungaan dicat dengan warna zamrud yang kaya semasa berbunga, pada akhir musim panas mereka menjadi coklat.

Pencahayaan atau cahaya kuning - varietas ini tumbuh hingga 70 cm, berbeza dengan warna daun yang berbeza pada satu semak. Daun muda berwarna merah-kuning, kemudian bertukar menjadi oren-merah, dan pada akhir musim panas gangsa.

Pygmy Torch - variasi rendah hingga 40 cm, dihiasi dengan perbungaan ungu lurus, dengan bermulanya cuaca dingin perbungaan berubah menjadi coklat dan daunnya berwarna.

Rotschwanz atau Rothschwanz - bunga tumbuh hingga 75 cm, mempunyai banyak tunas dan perbungaan merah yang subur.

Varieti tanaman hiasan sangat bagus untuk membuat karangan bunga untuk musim sejuk, karangan bunga dan komposisi lain.

Amaranth - jenis dan spesies dengan foto dan keterangan

Cara mendarat dengan betul di tanah terbuka

Apa itu amaranth dan bagaimana ia berguna yang sudah anda ketahui, sekarang adalah masa untuk belajar bagaimana menanam pokok renek ini di kebun anda. Oleh kerana tidak perlu dijaga, ia dapat ditanam di mana-mana bahagian taman depan..

Tetapi! Untuk mencapai bunga yang lebih subur dan kehijauan, beri keutamaan kepada kawasan tertentu, bermula dari petua berikut:

Agar daun yang paling terang terbentuk di semak, tanamlah di kawasan yang terang.
Tanah lembap harus dielakkan, kerana akan menyebabkan pucuk berdaging busuk.
Tanah mesti disalirkan. Beri keutamaan kepada tanah loam yang berpasir atau berpasir.

Ciri tanaman Scherch yang berguna untuk foto, yang membuktikan semua keindahannya mesti diletakkan pada jarak sekurang-kurangnya 40 atau 50 cm. Siapkan lubang terlebih dahulu di mana semak-semak akan sesuai, dan sebaik sahaja anda menekan tanah di sekelilingnya dengan ringan, jangan lupa menyiramnya.

Pada mulanya, pertumbuhan bunga akan menjadi perlahan, jadi jangan risau tentang perkara ini. Tonton cockscomb sekali setiap 7-10 hari, membuang rumpai dari tempat tidur dan menipisnya. Selepas pucuk tumbuh hingga 20 cm, anda tidak perlu bimbang tentang rumpai, kerana ia tidak akan membahayakan rumpai

Sekarang anda harus memberi perhatian lebih kepada penyayang..

Amaranth selepas berbunga: musim sejuk

Di persekitaran semula jadi, rawa halus selalu ada, tetapi kerana suhu yang terlalu rendah pada musim sejuk, biasanya, ia mati.

Dengan bermulanya musim luruh, sebaik sahaja semua hiasan menghilang, gali semak dan buang.
Sekiranya sisir ayam tidak dijangkiti penyakit, maka boleh dihantar ke kompos.
Bahagian semak yang terletak di atas tanah mengandungi protein, karoten dan vitamin C, yang memungkinkannya diberi makan kepada unggas atau babi.

Varieti Amaranth

Hari ini, sebilangan besar spesies diketahui tumbuh di kawasan luar yang semula jadi di kawasan dengan iklim yang hangat dan sederhana. Kategori spesies amaranth yang paling terkenal dan terkenal diwakili oleh shiritsa tricolor, tailed, crimson, paniculate, upturned and common shiritsa.

Amaranth berekor

Ia mempunyai perbungaan gantung yang sangat indah menyerupai ekor rubah. Varieti hiasan yang paling popular adalah Viridis dengan tunas hijau atau berkrim. Tumbuhan madu yang indah.

Tricolor Amaranth

Tricolor (A. tricolor) mempunyai daun tricolor yang agak sempit, kadang-kadang bergelombang, dengan warna merah, kuning dan hijau. Perbungaan adalah tegak, kuat. Varieti hiasan merangkumi FlamingFountains, Illumination dan Joseph's Coat.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

Paniculata amaranth

Paniculate (A. cruentus, syn. A. paniculatus) dicirikan oleh adanya naungan daun berwarna merah kecoklatan dan perbungaan terkulai atau menegak dengan hujung gantung yang asli. Varieti hiasan termasuk Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch dan RoterDom.

Sayuran Amaranth

Amaranth sayur ditanam sebagai tanaman bijirin, tetapi hari ini disarankan untuk digunakan dalam bentuk segar, rebus, goreng dan kering. Selalunya ia mempunyai warna hijau gelap atau ungu. Kategori varieti yang paling popular termasuk "Zdorovyak", "Valentina", "Sebagai kenangan Kvasov", "Lembaran putih", "Kharkovskaya-1" dan "Shuntuk".

Amaranth dalaman

Amaranth dalaman tumbuh dengan baik di dalam pasu bunga bersaiz sederhana biasa. Menanam anak benih atau tumbuh dari benih memerlukan penggunaan tanah serba boleh untuk tanaman hiasan berbunga.

Varieti amaranth hiasan

Walaupun jenis bijirin dan makanan ternakan kelihatan hebat, mereka tidak sesuai untuk menghias taman bunga. Untuk tujuan ini, penternak telah membiakkan jenis hiasan yang memukau dengan keindahan daun dan perbungaan. Di lorong tengah, 4 jenis utama ditanam:

gelap - tumbuh hingga 1.5 m, praktikal tidak bercabang, berbeza dengan warna gelap daun, batang dan bunga;
berekor - mencapai ketinggian kira-kira 1.5 m, mempunyai daun memanjang yang besar, berbeza dengan perbungaan panik yang tergantung;
panik - membentuk semak setinggi 1,5 m, dihiasi dengan daun besar gelap dan perbungaan tegak atau terkulai;
tricolor - mencipta semak piramidal setinggi 1.5 m, antara spesies lain ia menonjol untuk daun memanjang sempit tricolor.

Terdapat sebilangan besar jenis yang berbeza dalam warna dedaunan dan bunga, ukuran, bentuk. Mari pertimbangkan yang paling popular.

Pencahayaan

Perwakilan terang dari spesies tricolor. Amaranth Illumination ringkas, oleh itu ia sesuai untuk menghias katil bunga, katil bunga. Perbezaan utamanya:

belukar setinggi 0.7 m;
dedaunan panjang, sempit, sedikit bergelombang, gangsa;
warna daun bergulir - kuning-merah di atas, kemudian oren-burgundy.

Pelbagainya hiasan dari bulan Jun hingga November. Tidak bersahaja dalam penanaman, suka kawasan yang cerah. Boleh bertolak ansur dengan kekeringan jangka pendek, tetapi penyiraman sederhana adalah yang terbaik..

Manik-manik merah

Tumbuhan tahunan yang berkembang pesat, tingginya tidak melebihi 1 m. Membentuk pokok renek yang bercabang dan padat, ditutupi dengan dedaunan hijau yang besar. Ciri utama pelbagai:

perbungaan panjang, tergantung;
warna keperangan-coklat;
mengekalkan hiasan sehingga sejuk.

Ragamnya tidak bersahaja dalam penanaman, tetapi tidak suka warna dan sejuk. Ia berkembang dengan baik di kawasan yang cerah dan lembap. Manik-manik raspberry boleh ditanam di sepanjang pagar, dinding, pagar. Mereka membuat pagar bawah yang luar biasa.

Baldu ceri

Tumbuhan suka panas yang berkembang dengan baik pada suhu dari +20 ° C. Ciri khasnya:

ketinggian semak - sehingga 0.6 m;
perbungaan bentuk piramid yang kemas, sehingga 40 cm;
warna kaya, warna ceri-ungu.

Amaranth mengekalkan penampilannya yang sempurna untuk masa yang lama. Terima kasih kepada ini, ia digunakan untuk membentuk sejambak segar dan herbaria. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang longgar dan disenyawakan. Lebih suka kawasan yang cerah.

Katedral Merah

Wakil yang terang dari spesies panikulat. Ciri-ciri utama amaranth:

ketinggian batang - sehingga 1.2 m;
perbungaan tegak, berbentuk lonjakan;
warnanya burgundy, tepu;
tempoh berbunga - dari bulan Jun hingga fros pertama.

Tumbuhan ini tahan kekeringan, tetapi bertindak balas dengan baik terhadap penyiraman sederhana. Lebih suka kawasan yang disenyawakan, longgar dan cerah. Menyemai di tanah terbuka adalah wajar pada separuh kedua bulan Mei, apabila tanah menjadi panas. Dengan teknologi penanaman benih, penaburan dapat dilakukan pada akhir bulan Mac.

Longsoran salji

Amaranth ekor menonjol dengan perbungaan yang tergantung lama. Perbezaan utama dari jenis lain:

ketinggian semak hingga 0.8 m;
dedaunan berwarna hijau muda, lebat;
perbungaan panjang, merah.

Kilang ini digunakan untuk membuat karangan bunga, herbaria. Oleh kerana saiznya yang padat, amaranth dapat menjadi hiasan untuk tempat tidur bunga, tempat tidur bunga. Suka matahari dan kehangatan, lebih suka tanah yang lembap dan lembap.

Sotong merah

Tricolor yang luar biasa. Kerana ukurannya yang kecil, ia dapat menjadi hiasan untuk latar belakang perbatasan, rabatok. Nampak harmoni dalam pendaratan berkumpulan dan tunggal.

ketinggian semak - sehingga 0.4 m;
daunnya besar, ovoid;
warna dedaunan tiga warna - merah, hijau-burgundy, gangsa, dari satu naungan ke tempat yang lain.

Amaranth disemai pada anak benih pada akhir bulan Mac, dan di tanah terbuka pada akhir bulan Mei. Boleh berkembang di pot bunga. Lebih suka tanah yang longgar dan subur. Terasa baik di kawasan yang cerah, suka penyiraman sederhana. Menjaga hiasan sehingga fros pertama.

Kelebihan tepung amaranth

Tepung amaranth dibuat dari biji tanaman. Ia digunakan untuk tujuan perubatan, kosmetik, untuk menurunkan berat badan. 100 g produk mempunyai ciri-ciri berikut:

Protein	9 g
Karbohidrat	61.8 g
Lemak	1.7 g
Kalori	298 kkal

Tepung Amaranth diperkaya dengan asid lemak (linoleat, oleik, linolenik). Semasa memakan makanan yang dipanggang amaranth, tidak ada risiko kehilangan kawalan berat badan kerana komposisi yang seimbang. Atas sebab ini, produk ini sangat menarik bagi pemakanan makanan dan vegetarian. Untuk memenuhi keperluan protein harian seseorang, anda perlu mengambil tidak lebih dari 100 g tepung.

Oleh kerana alahannya rendah, tepung amaranth disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet anak-anak, wanita hamil dan menyusui, orang yang pernah mengalami penyakit serius. Penggunaan biasa:

menormalkan tahap kolesterol dan gula darah;
meningkatkan penyerapan kalsium;
meningkatkan peristalsis usus, meningkatkan proses pencernaan;
menggalakkan pembebasan toksin dan toksin;
menguatkan sistem imun dan keupayaan tubuh untuk menahan faktor persekitaran yang berbahaya.

Pancake, muffin dari produk amaranth akan menambah pelbagai menu harian dan akan menggembirakan anda dengan rasa baru. Untuk menyediakan penkek dalam 0.5 l kefir tambahkan 150 g tepung dan 1 telur. Pukul, tambah 1 sudu kecil. serbuk penaik (atau soda slaked), secubit garam, 2-3 sudu besar. l. gula (lebih disukai coklat) atau madu. Goreng dalam minyak sayuran selama 2 minit di kedua-dua belah pihak. Pancake subur dan beraroma, sesuai dengan susu pekat, krim masam, jem.

Topeng anti-penuaan yang diperbuat daripada tepung amaranth sangat popular dalam bidang kosmetologi. Untuk menyediakan komposisi, dicairkan di dalam air. Sekiranya dikehendaki, telur mentah atau sedikit madu disuntik. Setelah mendapat jisim tebal yang menyerupai krim masam, produk tersebut disapu pada kulit yang dibersihkan selama 15-20 minit. Basuh dengan air sejuk. Prosedur diulang dua kali seminggu..

Penjagaan rumah Amaranth

Keadaan suhu. Tidak kurang dari 6 ° С, amaranth buatan sendiri tidak bertolak ansur dengan fros.

Amaranth yang semakin meningkat - pencahayaan. Cahaya matahari atau cahaya teduh langsung pada waktu musim panas yang panas adalah wajar.

Penjagaan, bagaimana menanam amaranth. Teknologi penanamannya sederhana, amaranth buatan sendiri mudah ditanam dalam budaya bilik dan tidak memerlukan perawatan khusus, walaupun dianggap tanaman terbuka.

Substrat. Di tanah dengan pH neutral, beberapa spesies disesuaikan untuk tumbuh di tanah berasid. Tanah berpasir, sederhana - rata, dikeringkan dengan baik dengan banyak nitrogen dan fosforus.

Keadaan berkembang amaran - berpakaian atas. Tumbuhan akan mendapat manfaat daripada pengairan tambahan semasa musim kering dan penambahan baja sekali atau dua kali sepanjang musim tanam, namun, apabila menanam amaranth sebagai tanaman makanan, baja anorganik tidak boleh diberikan - ia terkumpul di daun dan tanaman menjadi tidak dapat digunakan.

Pelantikan. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa amaranth itu sendiri adalah tanaman hiasan yang berharga, ia mempunyai banyak khasiat yang berguna. Tumbuhan ini kelihatan hebat di bakul gantung di mana bunga yang terkulai kelihatan paling baik. Boleh digunakan di tempat tidur bunga dan di sepanjang jalan kebun. Minyak Amaranth mempunyai khasiat perubatan dan digunakan dalam industri kosmetik untuk merawat eksim. Pelbagai bahagian amaranth boleh dimakan dan digunakan dalam memasak. Benih, misalnya, digunakan dalam makanan, tepung amaranth ditambahkan ke roti dan pasta, sementara daun dan batangnya sesuai untuk salad. Perbungaan panikulasi kelihatan baik seperti bunga kering. Gandum biji amaranth - quinoa digunakan dalam penyediaan bijirin.

Masa berbunga. Dari bulan Julai hingga fros.

Kelembapan udara. Tiada syarat khas

Kelembapan tanah. Penyiraman intensiti sederhana. Tumbuhan amaranth tahan terhadap kekeringan dan suhu yang melampau.

Pendaratan Amaranth, pemindahan. Apabila tumbuh di rumah, pemindahan tidak diperlukan, tanamannya tahunan.

Pembiakan, menyemai amaranth. Bunga amaranth berkembang biak oleh biji. Benih amaran tidak boleh disemai di luar rumah sehingga semua bahaya fros telah berlalu. Benih harus disemai hingga kedalaman 1 - 2 cm. Anak benih ditipis sehingga jarak antara baris sekurang-kurangnya 20 cm. Menurunkan suhu pada waktu malam membantu percambahan biji benih. Tumbuhan itu mekar kira-kira tiga bulan setelah disemai..

Perosak dan penyakit. Tidak ada masalah besar. Akar busuk boleh berlaku kerana kelembapan tinggi dan saliran yang buruk. Mudah diserang penyakit kulat, bintik daun.

Nota. Penggunaan amaranth adalah mungkin dalam pelbagai kualiti. Daun dan batangnya boleh dimakan dimasak seperti bayam. Sebilangan spesies tumbuhan menghasilkan pewarna kuning dan hijau. Sejak zaman kuno, amaranth telah digunakan sebagai tanaman bijirin - tepung amaranth telah ditambahkan ke roti. Minyak amaranth yang ditekan sejuk digunakan dalam memasak untuk penyediaan dan pemakaian semua jenis hidangan, kerana mengandungi banyak unsur surih dan vitamin. Semasa menanam, baca dengan teliti penerangan mengenai varietas amaranth - beberapa tanaman boleh tumbuh hingga ketinggian 2.5 m. Amaranth adalah tumbuhan yang sering menyebarkan diri dan berkelakuan seperti rumpai yang agresif. Jisim amaranth hijau sering digunakan untuk makanan haiwan. Baru-baru ini, amaranth sering digunakan untuk penanaman sebagai microgreen..

Ringkasnya - 7 rahsia kejayaan:

Suhu yang semakin meningkat: Suhu bilik biasa akan berfungsi sepanjang tahun.
Pencahayaan: bayang-bayang dapat dilakukan pada hari-hari terpanas, selebihnya waktu sinar matahari langsung dapat menyerang tanaman.
Kelembapan penyiraman dan udara: keringkan tanah di antara penyiraman kedalaman beberapa sentimeter, kelembapan udara tidak dapat ditingkatkan.
Pemangkasan: tidak diperlukan, keluarkan batang lama sahaja.
Substrat: mesti mempunyai pH neutral atau berasid dan saliran yang baik.
Pembalut teratas: baja organik atau mineral kira-kira sebulan sekali.
Pembiakan: sangat mudah dibiakkan oleh biji dan selalunya biji sendiri.

Anda mungkin juga berminat dengan:

Amaranth yang semakin meningkat

Batang semak tegak, bentuknya piramidal. Biasanya spesies ini mempunyai tiga atau lebih warna..

Seorang lagi wakil spesies tricolor. Dedaunan perayaan yang sangat terang akan menghiasi mana-mana taman, taman bunga.

Penampilan panikulat - mempunyai bentuk yang menarik. Dia mempunyai bunga kecil perbungaan: merah, ungu, burgundy - tegak atau terkulai. Batangnya setinggi 150 cm dan daun memanjang dan runcing.

Pandangan panik. Tumbuhan ini telah mekar dan ditutup dengan biji rona merah, hampir coklat. Mereka boleh digunakan untuk menyemai musim bunga berikutnya. Menanam dan menanam amaran tidak sukar, tanah mana pun sesuai untuknya.

Foto bunga amaranth

Dalam foto, amaranth berekor. Batangnya tegak, mencapai ketinggian hingga 150 cm. Daunnya besar, berwarna hijau, sedikit memanjang. Bentuk perbungaan adalah panik, mereka menggantung, terdiri dari bunga kecil: merah dan kuning. Panjang perbungaan - hingga 80 cm.

Tahunan ditanam melalui anak benih. Ia kelihatan hebat di taman, mencipta komposisi asli. Perbungaan mengekalkan keindahannya walaupun dikeringkan.

Daun tumbuhan berwarna ungu-merah dan mempunyai bentuk rhombic. Di puncak terdapat perbungaan berbentuk lonjakan dalam bentuk panicle, terdiri dari bunga burgundy kecil.

Biji amaranth hadir dalam pelbagai warna: hitam, putih, coklat. Budaya ini termofilik, suka pencahayaan yang baik, diserbuki oleh angin. Pertumbuhan aktif pada suhu 200 C ke atas. Budaya ini tahan terhadap pelbagai penyakit, perosak, kekeringan.

Amaranth ekor merah tergolong dalam bijirin hiasan dan perubatan, sangat sesuai untuk semua jenis dan jenis katil bunga. Menambah kemegahan pada sebarang susunan bunga berkat perbungaan panik yang besar dan terang. Tumbuhan tahunan, semak kuat hingga ketinggian 80 sentimeter. Daun amaranth besar, ovoid, sedikit memanjang. Bunga amaranth yang unik kecil, berwarna merah tua, mereka dikumpulkan dalam benang gantung yang menggantung. Tempoh berbunga panjang - bermula dari bulan Jun hingga fros. Amaranth ekor bukan sahaja tanaman hiasan dan tumbuh dengan cepat. Ia sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit..

Kerana pertumbuhannya yang cepat, berbunga panjang dan perbungaan panik yang banyak, amaranth sangat baik untuk lindung nilai, barisan tengah perbatasan atau barisan kedua robot. Mereka kelihatan cantik di tengah-tengah tempat tidur bunga, serta komposisi dengan pokok renek berukuran kecil dan pohon berbentuk kecil. Sebilangan penanam bunga lebih suka mengeringkan dan menghias perbungaan potong dengannya, mereka juga sesuai untuk menyusun karangan bunga musim sejuk. Amaranth juga digunakan dalam perubatan rakyat. Biasanya biji amaranth digunakan untuk memasak hidangan seperti bubur yang dimakan sebagai makanan. Benih mengandungi antioksidan squalene (membunuh sel barah dan mencegah pembentukan yang baru), sejumlah besar protein sayuran, sejumlah besar minyak sayuran (banyak digunakan dalam minyak wangi), serta: vitamin E, rutin, D, kumpulan B. Sebilangan besar unsur surih: fosforus, kalsium, magnesium, dan lain-lain menjadikannya sangat diperlukan untuk organisma yang lemah, misalnya, semasa musim sejuk yang panjang. Benih amaranth digunakan untuk penyediaan produk roti dan roti berkualiti tinggi, yang ditanam untuk makanan ternakan, yang menyumbang kepada peningkatan massa otot pada haiwan dalam masa yang lebih singkat.

Batang dan daun amaranth digunakan dalam perubatan. Mereka membuat infus, decoctions, tincture dan bentuk dos sederhana lain. Penanaman Amaranth Ekor Merah: Tumbuhan ini tidak bersahaja dalam penanaman. Tanah yang disiapkan pada musim gugur dilonggarkan dan diratakan pada musim bunga.

Gunakan dalam reka bentuk landskap

Perbungaan terbentuk pada akhir bulan Jun dan terus berkembang sehingga akhir musim panas. Hiasan amaranth dipelihara sehingga cuaca sejuk. Dalam florikultur, varietas rendah digunakan untuk membuat perbatasan dan rabung, dan termasuk dalam bilah campuran atau bunga. Adalah baik untuk mengisi tempat kosong dengan tanaman, mereka kelihatan organik dengan semua tanaman. Varieti tinggi berfungsi sebagai lindung nilai dan jalan tinggi.

Perbungaan Amaranth digunakan untuk pengeringan dan membuat gubahan bunga. Memotong batang panjang yang diperlukan, keluarkan semua daun dari itu, dan gantungkannya dengan perbungaan.

Tumbuhan dengan warna kebiruan-kebiruan-ungu kelihatan hebat berhampiran amaranth: ageratum, convolvulus, nirembergia, atau spesimen tumbuhan kuning-oren: dimorphoteka, bush nasturtium.

Di antara amaranth terdapat jenis rumpai berbahaya, varieti lain adalah bijirin paling kuno. Di Asia Timur, A. tricolor adalah tanaman sayuran. Sifat pemakanan budaya digunakan dalam industri makanan, farmaseutikal.

Proses penanaman

Penanaman amaranth mungkin dilakukan dengan biji dan anak benih

Penanaman benih - lambat tetapi mudah

Kelemahan ketika menanam tanaman di tanah terbuka dengan biji adalah pertumbuhan perlahan.

Menyemai bermula sebaik sahaja tanah menjadi panas, lebih baik hingga 10 C. Bahan benih dikebumikan di dalam tanah, sebelumnya diratakan dangkal: 1-2 cm, kerana mereka kecil.

Sebelum menyemai, benih disediakan dengan baik dengan mencampurkan dengan serutan abu, pasir atau kayu. Kadar penyemaian adalah: per 1 ratus meter persegi - 15 g.

Selepas 2 minggu, pucuk pertama akan muncul, yang mesti dikurangkan. Ini perlu agar amaranth mempunyai lebih banyak ruang untuk pertumbuhan, perkembangan aktif.

Menanam anak benih - cepat, tetapi sukar

Untuk memanjakan diri dengan ramuan segar pada awal musim panas, lebih baik menanam tanaman dengan anak benih. Mereka mula memasaknya, mulai bulan April, dengan menggunakan kacang polong atau kotak..

Benih dicampurkan dengan pasir dan dituangkan ke dalam tanah yang telah disenyawakan, ditutup dengan filem untuk kesan rumah hijau, dan diletakkan di tempat yang hangat.

Anak benih masih perlu ditipis dengan membuang pucuk yang lemah. Anak benih memerlukan pilihan sebaik sahaja daun pertama muncul. Pada awal Mei, anda boleh menanam. Walaupun anak benih mentolerir transplantasi dengan baik, prosedur mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar..

Ditanam selepas 10-15 cm, kemudian nipis. Akar tanaman masuk jauh ke dalam tanah (hingga 2 m).

Tempat tidur gantung adalah tempat yang bagus untuk berehat di negara ini. Ketahui cara membuat dan cara menggantung buaian di negara ini dari bahan kami.

Kerusi goyang buatan tangan adalah pulau santai dan harmoni di pondok musim panas. dan petua untuk membuat.

Amaranth dalam memasak

Hidangan Amaranth lazat, sihat, makanan dengan nota rasa yang asli, halus dan baru. Mereka memberi tenaga, bertenaga, kerana bahan berguna di atas. Daun, biji, minyak dan tepung digunakan untuk memasak.

Potongan dengan daun chiritsa

daun amaranth - 300 gram;
telur ayam - 3 keping;
bawang putih - 3 ulas sederhana;
bawang - 1 kepala sederhana;
keju dan serbuk roti - masing-masing 3 sudu besar;
rempah garam - secukup rasa;
minyak untuk menggoreng.

Cincang daun amaranth dan campurkan dengan bahan-bahan lain (kecuali keropok dan minyak untuk menggoreng).
Buta potongan kecil dan gulung serbuk roti.
Goreng hingga lembut, taburkan herba dan rempah. Boleh dihidangkan ke meja.

Berkembang dan menjaga

Kami akan memberitahu anda cara menanam amaranth.

Laman web pendaratan. Memilih tempat yang cerah dan cerah. Tumbuhan tumbuh dengan cepat, tahan fros.

Tanah. Suka tanah yang kaya nutrien dan ringan dengan kandungan kapur sederhana. Tidak bertolak ansur dengan air yang terlalu banyak dan tanah berasid.

Amaranth sedih atau gelap

Penjagaan. Amaranth tidak berhati-hati dalam penjagaan, tidak memerlukan kelembapan berlebihan dan dalam keadaan khas. Ikuti cadangan ini:

14 hari selepas menanam anak benih, ia diberi makan dengan baja kompleks atau larutan mullein ditambahkan.
Penyiraman hanya diperlukan semasa musim kemarau dan semasa hidup anak benih.
Pada bulan Jun, cubit tanaman dari atas supaya semak rimbun dan jumlah perbungaan meningkat.
Anda perlu merumput dan mengerumuni tanaman.

Amaranth muda di ladang

Jenis, jenis, gambar

4 jenis amaranth meluas dalam florikultur..

Amaranth paniculate (kelim) - Amaranthus paniculatus atau Amaranthus cruentus

Tumbuhan tahunan, dijumpai liar di Asia.

Penerangan

Batang: tegak, tinggi hingga 150 cm. Terdapat bentuk yang tidak berukuran.

Daun: bujur bujur dengan hujung runcing dan tangkai panjang.

Perbungaan: panikel tegak.

Bunga: kecil, merah. Mekar dari musim sejuk hingga musim luruh.

Terdapat beberapa bentuk hiasan dan banyak jenis..

A. paniculatus f. cruentus - dengan perbungaan yang terkulai

A. paniculatus f. sanguineus - perbungaan yang disusun secara menegak dengan hujung yang terkulai

A. paniculatus f.nana - bentuk kerdil, tinggi hingga 50 cm.

Amaranth gelap atau sedih - Amaranthus hypochondriacus

Loji tahunan. Tempat pertumbuhan bentuk liar tidak diketahui. Menurut beberapa laporan, diperkenalkan ke dalam budaya pada pertengahan abad ke-16.

Penerangan

Batang: tegak, sedikit bercabang, sehingga 100 cm tinggi.

Daun: lonjong-panjang, dengan hujung runcing, merah gelap atau merah gelap dengan hijau.

Perbungaan: tegak, berbeza warna, tetapi paling sering merah gelap.

Terdapat beberapa bentuk dan ragam budaya.

Amaranth tricolor - Amaranthus tricolor

Loji tahunan. Jenis hiasan amaranth yang paling popular. Dijumpai di alam liar di wilayah Indo-Melayu.

Penerangan

Batang: setinggi 150 cm, tegak, membentuk semak piramidal belakang. Terdapat bentuk yang tidak berukuran

Daun: bujur bujur, berbentuk pisau pembedah, kadang-kadang dengan tepi bergelombang, berwarna tiga.

Perbungaan: panicle ereksi kecil.

Amaranth tricolor mempunyai beberapa bentuk dan jenis hiasan, tetapi ada yang kurang berguna untuk keadaan Rusia Tengah dan memerlukan penanaman pada anak benih. Beberapa gambar:

Amaranth tailed - Amaranthus caudatus

Spesies yang meluas. Dijumpai di alam liar di Amerika Selatan, Asia dan Afrika. Bentuk liar sering terjadi di wilayah selatan Rusia dan Ukraine, di mana ia sebenarnya adalah rumpai..

Penerangan

Batang: kuat, tegak, tinggi hingga 150 cm.

Daun: besar, bujur bujur dengan hujung runcing. Warnakan hijau atau magenta.

Perbungaan: ruang gantung kompleks

Bunga: kecil, merah, merah tua atau ungu. Terdapat bentuk putih dan hijau pucat.

Pengumpulan dan penyimpanan komponen tanaman dengan betul

Makanan amaranth, dari mana ia cukup enak dan berkhasiat, memerlukan pengumpulan biji atau daun tepat pada masanya.

Pengeringan

Bagaimana dan kapan mengumpul biji amaranth? Prosedur dijalankan pada saat berbunga. Untuk memulakan, anda harus memilih beberapa semak yang paling kuat dan tidak mengeluarkan dedaunan dari mereka. Setelah dedaunan memperoleh warna merah, mengering dan jatuh, dan batangnya pudar, anda perlu mula mengumpulkan.

Pada hari kering, potong perbungaan dari pucuk, lakukan prosedur dari bawah dan sampai ke puncak.
Panicles harus diikat bersama dalam tandan kecil dan digantung dengan pengudaraan yang baik, tetapi pada masa yang sama dilindungi dari sinar matahari, bilik.
Pastikan menyebarkan kain di bawahnya, di mana anak benih akan hancur. Sekiranya anda tidak mempunyai ruang di mana anda dapat menjalankan prosedur seperti itu, maka segera setelah pengumpulan, potong panicles dengan halus dan ratakan pada lapisan nipis..
Tetapi ingat bilik di mana mereka akan kering juga mesti berventilasi dengan sempurna..
Selepas kira-kira 2 minggu, gosokkan perbungaan di tangan anda dan biji benih harus keluar daripadanya, yang perlu anda ayakan dengan ayakan halus.

Simpan di dalam kotak kadbod atau beg kertas di tempat yang gelap. Selepas menuai, anak benih dapat tumbuh dan tumbuh menjadi tunas muda tidak lebih dari lima tahun.

Dedaunan dan pucuk mari halus harus disediakan sebaik sahaja pudar, tidak seperti biji-bijian..

Dari daun kering dan bunga, teh amaranth yang lazat diperoleh, para pencinta rasa yang tidak biasa pasti akan dihargai.

Sebagai tambahan kepada pengeringan tanaman yang biasa dilakukan oleh orang lain, ada cara lain yang baik untuk memelihara tanaman tersebut, untuk digunakan kemudian setelah selesema tiba..

Bekukan untuk musim sejuk

Untuk pembekuan, anda hanya memerlukan daun yang dapat mengekalkan warnanya. Hijau dipotong dari pucuk, dibasuh, dikeringkan dan diletakkan di atas papan atau permukaan rata yang lain, setelah itu dihantar ke peti sejuk beku. Setelah daun dibekukan sepenuhnya, pindahkan ke bekas khas dan hantar untuk disimpan di dalam peti sejuk beku.

Varieti tanaman yang popular

Tanaman taman hiasan menyenangkan penanam bunga dengan penampilannya yang sangat menarik dan sangat asli, serta banyak khasiat berguna selama lapan ribu tahun. Selama ini, penternak domestik dan asing telah membiakkan sejumlah besar varietas dan varietas yang berbeza dari segi penampilan dan tahap permintaan pada kondisi tumbuh..

Pencahayaan Amaranth

Pelbagai warna amaranth adalah tanaman yang sangat indah dan spektakuler, bahagian udara semak mencapai ketinggian 50-70 cm. Ia mempunyai daun yang agak besar, dicat dengan pelbagai warna dan warna. Daun yang baru-baru ini muncul di bahagian apikal memiliki warna merah kekuningan yang menarik, yang secara beransur-ansur dan lancar berubah menjadi warna oren kemerahan. Semua dedaunan lain dicat dengan warna gangsa..

Amaranth Molten Fire

Ini adalah budaya taman hiasan yang sangat berkesan dan asli, yang dibezakan dengan warna dedaunan dua nada yang tidak biasa. Daun pelbagai ini mempunyai warna merah-raspberry dan coklat-coklat. Budaya ini suka kelembapan dan termofilik, dan juga mampu tumbuh dan berkembang dengan sangat cepat, tetapi tidak bertolak ansur sama sekali dengan fros.

Amaranth Molten Fire

Karnival Brazil Amaranth

Salah satu jenis yang popular adalah tanaman kebun rimbun hiasan sederhana dan daun ovoid memanjang. Ciri khas dari varietas ini adalah pembentukan dedaunan tiga warna dengan nada hijau-kuning, merah-merah dan merah-burgundy, yang memungkinkan untuk menggunakan budaya ini dalam penanaman tunggal dan berkelompok di halaman. Sesuai untuk membuat latar belakang di rabung dan sempadan campuran.

Karnival Brazil Amaranth

Manik Amaranth Raspberry

Bahagian tanah di atas tidak lebih tinggi 80-100cm. Varieti ini termasuk dalam kategori tahunan yang berkembang pesat dengan pembentukan bahagian batang yang kuat dan bercabang, yang memungkinkan untuk menggunakan varieti ini untuk menghias dinding, pagar, bangunan rendah.

Pereka landskap menggunakan varieti ini untuk jalan dan lindung nilai tinggi. Tumbuhan tunggal kelihatan harmoni di bahagian tengah katil bunga besar dan penanaman bercampur. Kumpulan semak cerah kelihatan hebat dengan latar belakang konifer. Boleh digunakan untuk membuat sejambak.

Manik Amaranth Raspberry

Penyakit dan perosak amaranth. Gabungan dengan tanaman lain di laman web ini

Kesalahan dalam penjagaan dapat memprovokasi penampilan dan pembiakan kutu daun yang cepat pada tanaman. Tukang kebun yang berpengalaman biasanya membuat diagnosis yang tepat dengan memeriksa daun. Tukang kebun baru mungkin memerlukan foto untuk membandingkan tanda-tanda penyakit. Kecenderungan untuk kutu daun adalah kelembapan tinggi, jadi pertama-tama, sesuaikan mod penyiraman.

Untuk perkembangan pesat, kilang memerlukan makanan

Musim panas yang kerap hujan sering menyebabkan reput. Jika tidak, tahunan menunjukkan kekebalan yang baik..

Oleh kerana data luaran yang terang, sukar bagi amaranth tricolor untuk memilih "jiran". Walaupun begitu, gabungannya dengan alissum, yaskolka, dan iberis dianggap berjaya. Tumbuhan beraneka ragam ini terlihat bagus dengan latar belakang rumput yang subur dan semak malar hijau. Penanaman varieti tinggi harus dilakukan di latar belakang taman bunga atau, dan dengan varietas yang tidak berukuran, anda dapat mengatur batas.

Amaranth tricolor mungkin menjadi tempat terang dan pusat komposisi taman mana pun. Ia akan menghiasi sudut taman yang tidak mencolok, tetapi hanya dengan syarat cahaya matahari sentiasa kelihatan di sana..

Paniculata amaranth

Amaranth paniculata (Amaranthus paniculatus) mempunyai nama kedua - "crimson amaranth". Ini berbeza dengan caudate kerana perbungaannya tidak membentuk ekor yang panjang, tergantung kuat, tetapi mewakili panikel rapi, sering tegak, menyerupai telinga dalam bentuk. Beberapa jenis dicirikan oleh sedikit perbungaan. Semua jenis dikelaskan kepada tiga jenis utama bergantung pada ketinggian tanaman:

tinggi - sehingga 150 cm;
bersaiz sederhana - hingga 60 cm;
kurang berukuran - sehingga 35 cm.

Bergantung pada seberapa langsung panikel berada, semua amaranth panicle dibahagikan kepada tumbuh-tumbuhan dengan perbungaan tegak dan terkulai..

"Zaman Gangsa"

Pelbagai panorama amaranth "Zaman Gangsa" mencapai ketinggian hingga 1.2 m. Perbezaan utamanya adalah warna gangsa yang tidak biasa dari perbungaan. Dengan penanaman yang tepat pada masanya, ia mula mekar pada bulan Jun dan terus berkembang secara aktif hingga musim sejuk.

"Katedral merah"

Paniculate amaranth "catral merah" merujuk kepada varietas tinggi dengan ketinggian hingga 1,2 m. Perbungaan burgundy berbentuk lonjakan tegak panjang menjadikan tanaman ini merupakan bahagian yang berkesan dari mana-mana taman bunga.

Foto: "Katedral Merah"

Tempoh berbunga panjang, bermula pada bulan Jun dan berakhir dengan bermulanya fros.

"Kerja Terbuka"

Amaranth "Openwork" adalah pelbagai tahunan yang tinggi. Tumbuhan tumbuh hingga 1.2 m. Perbungaan tegak membentang hingga 60 cm, mempunyai warna gangsa yang indah.

Varieti ini sangat sesuai untuk digunakan di tempat tidur bunga yang tinggi, mengekalkan hiasan yang tinggi pada karangan bunga kering sepanjang musim sejuk. Perlu diingat bahawa tanaman dari jenis ini menuntut panas..

"Gangsa"

"Gangsa" juga merujuk kepada jenis amaranth panikulat dan mempunyai kemiripan luaran dengan variasi "Zaman Gangsa". Tingginya sehingga 1 m. Kelihatan hebat dalam komposisi tunggal dan campuran.

Warna perunggu dari panicles tidak dapat memukau mereka yang melihat tanaman ini untuk pertama kalinya. Terlihat hebat dalam sejambak bunga kering.

"Kembar"

Varieti "Gemini" adalah varian amaranth panicle yang sangat luar biasa dengan panicle yang mekar dengan spektakuler. Tumbuhan ini kuat, tingginya satu meter dengan perbungaan yang panjang.

Pengeluar menjual biji benih ini sebagai campuran pewarna. Oleh itu, dengan menanam tumbuh-tumbuhan dengan pelbagai warna secara berpasangan, anda boleh membuat tempat warna terang, tidak kira di mana amaranth tumbuh: di tempat tidur bunga atau di taman

Penting untuk diingat bahawa naungan dikontraindikasikan untuk tanaman, dan tanpa menerima jumlah cahaya yang diperlukan, ia tidak akan dapat menunjukkan dirinya dalam semua kemuliaannya, menunjukkan kualiti terbaik yang diturunkan oleh penternak.

"Oeshberg"

"Oeshberg" merujuk kepada amaranth panicle tinggi, tumbuh hingga 1 m. Varietas ini dibesarkan oleh peternak Jerman. Belukar amaranth yang cantik dengan dedaunan hijau terang dan perbungaan raspberry yang indah tidak dapat menyebabkan pandangan yang mengagumkan. "Oeshberg" ditanam di tempat tidur bunga dan di pot bunga berdiri bebas dengan ukuran yang betul. Apabila diletakkan di bawah sinar matahari, warna daun dan panik menjadi lebih cerah. Sekiranya tidak mungkin menanam amaranth di tempat yang cerah, ia dapat hidup di bawah naungan separa, tetapi dengan kehilangan kualiti berbunga.

"Obor merah"

"Obor merah" adalah wakil dari varieti amaranth paniculate yang rendah. Nampak hebat di rabatki. Perbungaan dicat dengan warna ungu gelap, yang menjadi coklat lebih dekat dengan musim luruh. Apabila suhu turun pada musim luruh yang akan datang, daunnya juga dapat berubah warna..

Penerangan tentang pelbagai dan pelbagai warna amaranth

Keluarga Amarantov yang besar mempunyai lebih daripada 100 spesies. Di antara mereka terdapat rumpai dan jenis yang dihargai untuk bunga yang indah. Di antara pelbagai jenis "saudara mara" ini, amaranth tricolor berdiri sendiri. Di negara-negara Asia Timur, ia ditanam sebagai sayur, dan penanaman untuk tujuan hiasan dilakukan kerana dedaunan, yang merupakan kombinasi unik dari warna merah, kuning dan hijau. Di bahagian atas, kemegahan ini menimbulkan kesan api yang menyala-nyala. Pemandangannya memukau walaupun dalam foto, apalagi perenungan tahunan di kebun anda sendiri!

Secara luaran, tanaman itu menyerupai piramid. Daunnya memanjang, selalunya dengan tepi bergelombang. Ia tumbuh hingga 0,4-1,5 m. Bunga mirip dengan panicles kecil dan menghiasi semak dari awal musim panas hingga akhir musim gugur, hingga embun beku pertama datang. Di ladang terbuka, amaranth tricolor menghasilkan banyak buah.

Warna daun amaranth yang tidak biasa

Budaya ini mempunyai beberapa jenis, dan juga jenis hiasan. Yang paling popular adalah:

Pencahayaan - ketika matang, daun merah-kuning mengambil warna oren dan kemudian warna gangsa. Ketinggian tanaman - kira-kira 70 cm;
Aurora - daun di bahagian atas mempunyai warna kuning keemasan yang indah;
Earley Splender - daun atas pelbagai dicat dengan nada raspberry, dan bahagian bawahnya hampir berwarna hitam.

Penerangan botani

Amaranth adalah ramuan tahunan atau remaja dengan akar paip kuat yang menembusi jauh ke dalam tanah. Batang yang tegak dan bercabang membentuk pertumbuhan yang padat dan langsing dengan ketinggian rata-rata sekitar 1.5 m. Beberapa spesies tumbuh hingga 30-300 cm. Batang dengan alur menegak mempunyai permukaan kelenjar hijau kebiruan.

Daun petiole ganti warna hijau atau ungu monokromatik agak besar. Permukaan matte mereka mempunyai sifat hiasan kerana warna dan urat timbul. Dedaunan dicirikan oleh bentuk berlian, berbentuk ovoid atau bujur. Terdapat takik di bahagian atas di hadapan tepi runcing.

Pada awal musim panas, amaranth mekar. Di bahagian atas batang, di axil daun, spikelet padat kecil terbentuk, yang digabungkan menjadi panik kompleks. Terutama telinga panjang boleh tumbuh bukan hanya secara menegak, tetapi juga tergantung. Lembut, seperti beludru, ranting dicat dengan warna burgundy, ungu, kuning atau kehijauan. Varieti dioecious atau monoecious. Corollas sangat kecil sehingga sangat sukar untuk membezakan satu bunga dalam perbungaan. Ia tidak memiliki kelopak atau terdiri dari lima bracts runcing dan stamen pendek. Panicles yang indah dipelihara sehingga fros.

Selepas pendebungaan, buah matang - kacang atau biji benih. Apabila sudah matang, benih tumpah ke tanah dengan sendirinya. Setiap tanaman dapat memberi hingga 500 ribu buah. Biji bulat kecil berwarna krim atau kuning muda. Terdapat sehingga 2500 unit dalam 1 g biji.

Warna amaranth pada pakaian

Amaranth adalah warna dengan kontras menengah-tinggi, oleh itu, penampilannya harus berbeza, seperti pada "musim sejuk", "musim panas yang kontras". Dia mempunyai warna kulit yang cukup jelas, jadi ia juga sesuai dengannya..

Aplikasi yang berguna

Amaranth digunakan sebagai makanan untuk manusia dan ternakan. Tumbuhan ini penuh dengan nutrien, protein, protein, asid amino dan vitamin. Amaranth digunakan sebagai makanan yang baik untuk ternakan, arnab dan unggas. Kualiti pemakanannya melebihi soba.

Oleh kerana rasanya, amaranth popular di kalangan tukang masak. Daun muda yang halus ditambahkan ke salad dan lauk, ia digunakan dalam kursus pertama, dan teh herba disediakan. Amaranth ditambahkan semasa pengasinan pada timun untuk memberi keanjalan dan kesegaran. Daun dan batang acar sebagai hidangan yang berasingan.
Amaranth rasanya seperti bayam.

Penyembuhan sifat

Amaranth digunakan untuk penyediaan salap ubat, campuran, infus. Minyak diekstrak dari tumbuhan, yang mempromosikan penyembuhan luka bakar, menyekat perkembangan tumor, membersihkan tubuh dari logam berat.

Tumbuhan ini digunakan untuk keradangan, diabetes, neurosis dan enuresis. Penambahan makanan secara berkala menyumbang kepada peremajaan badan, mengembalikan kekuatan badan. Membantu kegemukan dan mati pucuk.

Untuk tujuan perubatan, tanaman ini digunakan sebagai hemostatik, dalam penyakit jantung dan saluran darah, keradangan sistem genitouriner.

Teh Amaranth menguatkan sistem imun dan menormalkan kandungan gula pada diabetes.

Tonton juga video mengenai topik:

Amaranth Princess Feather Pygmy Torch

Biji-bijian dan hiasan pelbagai amaranth sedih. Pada asalnya tumbuh di Mexico, kemudian tersebar ke seluruh dunia. Sebagai biji-bijian, ia secara aktif ditanam di zon khatulistiwa: di Colombia, Peru, Ecuador, Zambia, Ethiopia. Ia dijumpai di Australia, di mana ia digunakan untuk mendapatkan minyak. Sebagai varieti hiasan, ia ditanam di Eropah selatan, Afrika utara, Australia.

Ketinggian tanaman berkisar antara 170-200 cm. Bahagian hijau kecil, kurang dari 1 m, batang dan daunnya mempunyai warna kemerahan, tetapi warna utamanya berwarna hijau. Lilin berwarna burgundy gelap, hampir hitam, tegak, padat, tingginya mencapai 30 cm. Biji-bijian berwarna coklat muda, berdiameter sekitar 5 mm. Memasak dalam 80-90 hari.

Varietas ini dinilai untuk hasil bijirin yang tinggi untuk zon khatulistiwa - kira-kira 35 c / ha. Ini, jelas, menerangkan popularitasnya yang rendah di selatan hemisfera utara, di mana amaranth merah sering memberikan hasil yang lebih besar. Kandungan lemak dalam biji amaranth "Princess Feather Pygmy Torch" adalah 8%, kandungan squalene dalam minyak adalah 6-7%. Secara praktiknya tidak digunakan untuk pengeluaran squalene, jarang untuk produksi minyak, biji-bijian digunakan terutama untuk produksi tepung, bijirin, serpihan dan produk makanan serupa.

Bercakap tentang jenis amaranth dengan minyak tinggi, perlu disebut juga Amaranthus caudatus mantegazzianus (lebih daripada 7% lemak) dan spesies lain dari amaranth, dibiakkan di Amerika Syarikat dan ditanam di Ecuador. Yang terakhir mengandungi 9-10% lemak dan kini sedang eksperimen.

Memilih amaranth berminyak tinggi

Kandungan lemak purata dalam bijirin amaranth adalah 4-5%. Biji-bijian dengan lemak 6% dianggap berkualiti tinggi, dan varietas dengan lemak lebih dari 7% dalam biji diklasifikasikan sebagai minyak tinggi. Lemak 9-10% adalah penunjuk yang jarang berlaku, dan selalunya amaranth digunakan khusus untuk pengeluaran minyak dan pengeluaran squalene.

Anehnya, 9-10% adalah kandungan lemak yang sangat rendah untuk biji minyak pada dasarnya. Oleh itu, flaks minyak mengandungi sekitar 34% lemak. Khususnya, kos tinggi minyak amaranth disebabkan oleh kandungan lemak yang rendah dalam bijirin..

Selalunya, semakin banyak minyak yang dapat diperoleh dari biji-bijian, semakin tinggi peratusan squalene dalam minyak. Tetapi corak ini tidak selalu berfungsi, jadi anda tidak harus dibimbing olehnya ketika bertemu dengan varieti baru.

Tidak masuk akal untuk memilih tanaman yang paling berminyak untuk pengeluaran tepung, bijirin, serta makanan kompaun, dan lain-lain. Kos produk seperti amaranth dengan lemak 9-10% jauh lebih tinggi, dan perbezaannya jika dibandingkan dengan produk yang dibuat dari amaranth dengan lemak 7-8%, sangat tidak signifikan (dari segi nilai pemakanan).

Dan pengguna, ketika membeli minyak amaranth, harus ingat bahawa minyak yang diberi tekanan sejuk dengan 8% squalene jauh lebih sihat daripada minyak, yang menuntut 9-10% squalene dan lebih tinggi. Pada yang kedua, squalene ditambahkan semasa proses pengekstrakan, dan proses pengekstrakan itu sendiri melibatkan penggunaan bahan beracun bagi manusia. Walaupun minyak itu kemudian disempurnakan, sebahagian kecil bahan ini masih ada. Selain itu, malangnya, di CIS mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahawa minyak telah melewati semua tahap pemurnian yang diperlukan, dan bukan hanya yang pertama.

Juga masuk akal untuk memeriksa dengan pengeluar jenis amaranth yang digunakan dalam pengeluaran minyak..

Pilih amaranth dengan teliti - dan sihat!

Komposisi amaranth

Apakah rahsia faedah amaranth? Sangat mudah, tanaman ini mengandungi sejumlah besar bahan berguna, iaitu:

Vitamin B5 - kira-kira 1.45 mg, yang merupakan 29% daripada nilai purata harian;
Vitamin B6 - 0,6 mg 29% daripada norma;
- 80 mcg 20% daripada norma sehari;
Vitamin B2;
Vitamin B4;
Vitamin C;
Vitamin E.

Kalium - 508 mg 20%;
Kalsium - 160 mg 16%;
Magnesium - 248 mg 62%;
Natrium;
Fosforus - 558 mg 19%;
Besi;
Mangan - 3.3 mg 166%;
Tembaga - 525 μg 52.5%;
Selenium - Se 19 μg 35%;
Zink - Zn.

Juga, amaranth mengandungi protein tumbuhan berguna, asid amino penting dan tidak penting, biji kaya dengan asid lemak tak jenuh dan tepu (hingga 77%), bahan lain yang diperlukan untuk tubuh kita: serotonin (harmoni kebahagiaan), pektin (menyerap dan menghilangkan bahan berbahaya dari badan kita), steroid, pigmen.

Agar amaranth mendapat manfaat, dan tidak membahayakan, perlu menggunakannya dengan betul dalam rawatan. Ambil kira dos, tempoh kemasukan, petunjuk dan kontraindikasi, lebih baik berjumpa doktor.

Spesies dan varieti yang ada

Lebih dari 900 jenis amaranth telah diklasifikasikan, berbeza dalam struktur dan warna bunga. Wakil utama adalah:

Crimson atau paniculate sering dijumpai di tempat tidur bunga dan di dalam karangan bunga. Tumbuhan tumbuh hingga 75-150 cm. Daun berwarna merah-coklat berbentuk lonjong panjang dengan puncak runcing. Bunga merah atau burgundy kecil membentuk perbungaan yang tegak atau rendah. Pembungaan bermula pada bulan Jun dan berterusan sehingga fros. Bentuk tanaman berikut telah dibiakkan:
• Sanguineus dengan tepi perbungaan yang mengalir
• Cruentus dengan panikel merah yang terkulai
• Nana adalah semak tumbuh rendah tidak lebih tinggi daripada 50 cm
Yang paling popular di kalangan penanam bunga adalah spesies yang tidak berukuran dengan ketinggian 25-40 cm.
• Zwergfakel dan Grunefakel berbeza dengan bunga ungu dan hijau gelap
• Dam Roter dan Roter Paris dengan dedaunan merah yang kaya dan tunas merah marun. Ketinggian batang 50-60 cm.
• Biskut Panas adalah spesies tinggi ketinggian meter. Daun hijau mengeluarkan bunga oren-merah.
Gelap atau sedih - bunga dengan ketinggian rendah hingga ketinggian 1.5 m. Daun bujur dan runcing berwarna ungu atau hijau-ungu. Spikelet panikel tegak berwarna merah tua. Sanguineus merah darah mempunyai perbungaan yang tergantung.
Dikemukakan oleh varieti:
• Green Tamb dengan bahagian atas tanah berwarna zamrud dan tinggi 60 cm.
• Pigmy Torch adalah semak setinggi 60 cm. Dengan kedatangan musim luruh, daunnya menjadi pelbagai warna, dan panik ungu gelap memperoleh warna chestnut.
Tricolor amaranth adalah bunga hiasan yang indah (bergambar) dengan batang lurus, naik 70-160 cm. Struktur piramid semak ditutup dengan daun memanjang, sempit atau bergelombang. Pewarnaan pelbagai warna terdiri daripada nada kuning, hijau dan merah. Daun muda berwarna-warni dan cantik. Mekar dari bulan Jun hingga Oktober.
Diwakili oleh borang berikut:
• Merah-kehijauan dengan pinggan daun ungu tua dan bintik hijau.
• Willow dengan tali pinggang bergelombang 20 cm warna hijau gangsa.
• Merah dengan dedaunan merah darah.
• Hidup dengan dedaunan hijau di bintik-bintik coklat.
Varieti biasa:
• Aurora dengan daun bergelombang rona emas di bahagian atas.
• Splender Awal dengan daun dalam dua warna. Di bahagian bawah, mereka berwarna gelap dengan warna ungu, dan di bahagian atasnya berwarna merah..
• Pencahayaan adalah tumbuhan yang kuat dengan daun yang besar. Tumbuh hingga 70 cm.
Amaranth ekor tinggal di kawasan tropika di Asia, Afrika dan Amerika Selatan. Belukar setinggi 1.5 m, dibentuk oleh pucuk besar dan tegak dengan sedikit bercabang. Ia mempunyai daun bujur memanjang berwarna hijau dan ungu. Bunga kecil berwarna merah tua dan hijau-kuning dikelompokkan menjadi bola, dari mana panik panjang yang kendur terbentuk.
Terdapat beberapa bentuk tanaman:
• Putih dengan bunga keputihan.
• Hijau dengan panicle hijau muda.
Varieti perwakilan kuat, menyebarkan semak setinggi 70 cm:
• Rothschwanz dengan spikelet merah
• Grunschwanz, yang mempunyai sikat hijau pucat

Varieti Amaranth yang Boleh Dimakan - Untuk Makan

Tumbuhan serentak berfungsi sebagai makanan dan hiasan plot peribadi. Semua bahagiannya boleh dimakan - daun, batang, biji. Ia adalah gudang vitamin dan mineral. Bahagian berdaun mengandungi sekitar 18% protein. Mereka membuat teh, salad, menambah bijirin, roti bakar. Jenis amaranth semacam itu tahunan, kalikan dengan menyemai benih di tanah terbuka ketika suhu udara menghangat hingga 8-10 ° C.

Valentine

Tumbuhan itu tergolong dalam kumpulan sayur. Kaya dengan vitamin E, C, kalsium, fosforus, magnesium, zat besi, kalium. Ciri utama pelbagai:

ketinggian batang - sehingga 1.7 m;
daun berwarna elips, warna merah-ungu kaya;
perbungaan lurus, kepadatan sederhana, berwarna ungu;
tempoh kematangan teknikal - 45 hari;
tempoh pematangan benih - 4-6 bulan.

Tumbuhan dengan ketinggian lebih dari 30 cm sesuai untuk dimakan. Batang dan daun boleh ditambahkan ke teh, perasa, kuah sup. Ragamnya juga sesuai sebagai pewarna semula jadi. Untuk mengekalkan semua sifat berguna untuk musim sejuk, amaranth dibekukan di dalam peti sejuk. Untuk mengumpul biji, disarankan untuk memotong panikel dan mengeringkannya pada suhu sekurang-kurangnya +30 ° С.

Kokoh

Pelbagai hasil tinggi, menghasilkan sehingga 3 kg biji per 1 m2. Berbeza dengan dedaunan yang sangat berair. Ciri-ciri utama:

ketinggian batang - sehingga 1.4 m;
daunnya besar, hijau muda, elips;
perbungaan lurus, berwarna coklat-hijau apabila matang;
biji berwarna kuning muda;
kematangan teknikal berlaku dalam tempoh 40 hingga 80 hari.

Kacang boleh dimakan segar atau selepas rawatan panas. Ini sangat diperlukan dalam penyediaan sup, salad.

Senarai putih

Amaranth pelbagai makanan kerdil. Selalunya ditanam sebagai tanaman rumah, walaupun ia berakar di ladang terbuka.

ketinggian batang - sehingga 20 cm;
batang dan daun berwarna hijau muda;
panicles berwarna putih.

Apabila ditanam di dalam periuk, tanaman ini disukai dengan sayur-sayuran yang berair, lembut dan enak sepanjang tahun. Sesuai untuk menyediakan kursus pertama, kedua, minuman.

Opopeo

Sayuran Amaranth tumbuh menjadi gergasi sebenar. Ia dihargai kerana rasa dedaun muda yang tinggi. Perbezaan utama pelbagai:

belukar setinggi 2 m dan lebar sekitar 0,8 m;
perbungaan adalah warna ruby tepu, berbentuk lonjakan, tepu;
daunnya besar, gangsa;
tempoh kematangan teknikal - 100 hari.

Daun amaranth sayuran digunakan untuk membuat okroshka, sup, salad. Mereka boleh dikeringkan atau dibekukan untuk musim sejuk. Apabila beku, mereka mengekalkan semua sifat bermanfaat..

Dalam ingatan Covas

Pelbagai jenis masak sederhana. Seperti jenis amaranth yang lain, ia digunakan untuk menyediakan kursus pertama, salad, dan kadang-kadang ditambahkan pada minuman. Ciri-ciri utama:

ketinggian semak hanya di atas 1 m;
daunnya besar, halus, berwarna hijau gelap;
perbungaan adalah padat, lurus, coklat kemerahan;
hasil biji - hingga 4 kg per 1 m2.

Kilang itu tidak bersahaja untuk tumbuh. Mengalami kemarau jangka pendek. Boleh tumbuh di semua jenis tanah.

Penerangan botani

Amaranth atau shiritsa (Amaranthus), keluarga: Amaranths. Tumbuhan ini mempunyai batang tebal yang tinggi hingga tinggi 1 meter atau lebih. Daun dengan bintik-bintik kemerahan, memanjang, runcing, menyerupai bentuk lancet. Amaranth mekar dengan bunga kecil, dikumpulkan dalam perbungaan. Tempoh ini jatuh pada akhir bulan Ogos dan boleh bertahan hingga fros pertama. Pada akhir berbunga, biji hitam kecil muncul dalam perbungaan. Amaranth digunakan dalam perubatan rakyat, memasak, hiasan, untuk makanan haiwan kesayangan.

Amaranth dikenali dengan pelbagai nama:

Amaranth.
Mary halus.
Amaranth.
Ekor Fox.
Cockscomb.
Warna tidak pudar.

Tanah asal kilang ini adalah wilayah Amerika Selatan, dari mana ia dibawa ke negara lain. Di India dan China, amaranth liar banyak dijumpai. Di Eropah, ia ditanam sejak lama sebagai tanaman hiasan, dan dari abad ke-18 ia mulai digunakan sebagai makanan ternakan dan untuk pengeluaran bijirin..

Spesies Amaranth

Amaranth lonjakan (Amarantus retroflexus)

Ramuan tahunan dari keluarga Amaranth. Diagihkan di Rusia. Mekar dari pertengahan musim panas. Spike amaranth - adalah rumput liar dan boleh membuang banyak ladang, kebun, kebun.

Amaranth paniculata (Amarantus paniculatus)

Ramuan tahunan dari keluarga Amaranth. Diimport dari Amerika Utara. Berlaku di tepi jalan, di ladang dan kebun sayur.

Amaranth tricolor (Amarantus melancholicus)

Milik keluarga Amaranth. Tumbuhan herba tahunan. Diimport dari India. Warna daun yang sangat cantik. Oleh itu, ia ditanam untuk hiasan.

Asal

Habitat semula jadi terletak di India, di sebilangan besar China dan Amerika.

Amaranth tailed, sedih dan tricolor ditanam sebagai makanan dan untuk tujuan hiasan. Orang-orang di Timur menanam amarth tricolor sebagai sayur. Lama dahulu, tanaman ini mula ditanam bersama jagung dan kekacang di Mexico dan Amerika Selatan. Spesies tertentu ditanam seperti bijirin hari ini. Yang lain dikenali sebagai rumpai (rupa kebiruan atau terbalik).

Bunga itu dibawa ke benua Eropah oleh pelayar Sepanyol. Pada mulanya, ia berfungsi sebagai hiasan untuk tempat tidur bunga, dan dari abad ke-18 ia mula ditanam sebagai tanaman bijirin dan makanan ternakan..

Tumbuh dari biji dan penanaman

Untuk tahunan, pembiakan benih adalah satu-satunya yang tersedia. Di iklim sederhana, lebih mudah untuk menanam anak benih terlebih dahulu. Pada akhir bulan Mac, mangkuk disediakan dengan tanah gambut berpasir. Benih diagihkan secara merata hingga kedalaman 1,5-2 cm. Tanah disembur dari botol penyembur dan ditutup dengan filem lutsinar. Rumah hijau diletakkan di tempat yang terang dengan suhu udara + 20... + 22 ° C. Pucuk pertama dapat dijumpai dalam 4-6 hari. Tempat perlindungan dikeluarkan, tetapi tanaman disembur secara berkala. Tempat-tempat nipis ditipis sehingga akarnya tidak kusut, dan anak benih tidak saling mengganggu. Anak benih dengan tiga daun sejati menyelam dalam pasu yang berasingan.

Penanaman anak benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir Mei, ketika tanah menjadi panas dengan baik dan bahaya fros hilang. Amaranth ditanam dalam barisan dengan jarak 45-70 cm. Jarak antara semak individu bergantung pada ketinggian varieti dan 10-30 cm. Rimpang dikebumikan ke paras kerah akar. Tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak dalam 1-2 minggu selepas penanaman. Sekiranya berlaku sejuk pada waktu malam, tempat tidur ditutup dengan kerajang.

Di kawasan selatan, amaranth dapat segera ditanam di tanah terbuka. Penanaman dilakukan pada musim bunga, ketika bumi memanaskan hingga kedalaman 5 cm. Sebelum menyemai, bumi digali dengan baja mineral. Adalah perlu untuk memilih kompleks dengan kandungan nitrogen minimum. Benih disebarkan di sepanjang alur hingga kedalaman sekitar 15 mm. Jarak antara baris hendaklah 40-45 cm. Anak benih muncul dalam 7-9 hari. Mereka ditipis sehingga jaraknya 7-10 cm. Dengan penanaman awal (awal April), anak benih akan mempunyai masa untuk tumbuh sebelum rumpai muncul dan penyiangan tidak diperlukan. Pada penanaman kemudian, amaranth mesti disiangi agar rumpai tidak mengganggu perkembangannya.

Jenis amaranth terbaik

Pada masa ini, penternak domestik dan asing telah mengembangkan sebilangan besar dari semua jenis varietas amaranth, yang berbeza bukan hanya dalam ciri luaran, tetapi juga dalam penentangan terhadap faktor luaran yang tidak baik dan perawatan yang menuntut.

Malah seorang pemula atau penjual bunga amatur yang terhad untuk masa dapat menanam hampir semua jenis sendiri..

Pencahayaan

Variasi "Pencahayaan" yang popular dan sering ditanam adalah tanaman yang agak kuat dan maju dengan tinggi tidak lebih dari 60-70 cm dengan daun yang sangat mengagumkan dan besar. Daun muda berwarna kuning kemerahan, sementara daun tua berwarna oren kemerahan. Daun bawah mempunyai naungan gangsa yang sangat asli..

Api kilat

Keanehan varieti "Molteni Fire" adalah kesan hiasannya yang tinggi. Varieti dua nada ini berjaya menggabungkan warna merah-raspberry dan coklat-coklat dalam biji. Budaya ini dibezakan oleh cahaya, kelembapan - dan suka panas, dicirikan oleh pertumbuhan pesat, tetapi tidak bertolak ansur dengan frosts yang teruk. Lebih suka tanah yang ringan dan subur.

Sesuai untuk penanaman tunggal dan berkumpulan, hiasan latar belakang jalan raya, hiasan pagar dan pusat katil bunga. Perbungaan potong digunakan dalam karangan bunga dan karangan bunga.

Kalung merah

Ketinggian standard tanaman dewasa tidak melebihi 80-100 cm. Tanaman tahunan yang berkembang pesat ini mempunyai bahagian batang yang kuat dan bercabang tinggi tidak lebih dari satu meter. Varieti bersahaja ini dapat ditanam untuk menghias dinding, pagar, bangunan rendah, dan membuat pagar hiasan yang hidup. Penanaman kumpulan kelihatan hebat dengan latar belakang pokok renek hiasan dan pokok bunga.

Kalung Amaranth Raspberry

Baldu ceri

Pelbagai hiasan yang sangat tinggi "Cherry Velvet" merujuk kepada tanaman hiasan herba tahunan, yang banyak digunakan dalam hiasan ruang taman dan plot peribadi, serta digunakan dalam pembuatan komposisi buket.

Varieti ini dicirikan oleh pembentukan bunga yang dikumpulkan dalam perbungaan panik yang sangat hiasan yang sangat kemas. Belukarnya padat, tingginya tidak lebih dari 40-45 cm, dengan dedaunan yang agak lebat. Perbungaan berwarna tegak, eksotik, berwarna ceri-ungu dalam.

Karnival Brazil

Variety "Brazilian Carnival" adalah campuran berdaun hiasan yang terang. Belukar berwarna-warni yang comel mencapai ketinggian setengah meter. Bahagian udara ditutup dengan daun ovate memanjang..

Daunnya berwarna hijau kehijauan, merah-burgundy dan merah jambu-burgundy berwarna. Varietas ini telah membuktikan dirinya dalam penanaman tunggal dan berkelompok di rumput, di latar belakang bunga campuran.

Amaranth Cherry Velvet

Amaranth berekor

Di negara kita, amaranth ekor digunakan secara eksklusif untuk penanaman sebagai tanaman hiasan. Di luar negeri, ia termasuk tanaman bijirin biji minyak. Ciri utama spesies amaranth ini adalah perbungaan dalam bentuk sikat bunga gantung, serupa dengan ekor. Tumbuhan tumbuh setinggi satu setengah meter, membentuk batang yang kuat. Daun biasanya berwarna hijau pekat..

Berus gantung, yang terdiri daripada bunga kecil yang dikumpulkan dalam kumpulan kecil, berdekatan dengan satu sama lain, memberi tanaman kesan hiasan khas. Amaranth ekor mekar untuk waktu yang lama, dari bulan Jun hingga Oktober. Seorang penanam bunga dapat memilih sendiri amaranth dari tiga jenis utama, mekar dengan bunga putih, hijau atau ungu. Pendaratan di mana terdapat beberapa amaranth "ekor" dengan bunga dengan nada yang berbeza kelihatan sangat mengagumkan.

Semasa menerangkan jenis amaranth jenis ini, secara berasingan menunjukkan bukan sahaja ketinggian tanaman itu sendiri, tetapi juga panjang bunga "ekor". Yang paling terkenal dan meluas adalah dua jenis amaranth ekor tahunan: dengan warna ungu dan "ekor" hijau

Amaranth Love Berdarah Pendarahan

Amaranth Love Lies Bleeding adalah pelbagai amaranth ekor, yang dianggap hiasan di negara kita, bukan makanan. Tumbuhan ini tingginya hingga 110 cm. Panjang ekor rumbai bunga mencapai 80 cm.

Daun dan batang tanaman berwarna hijau terang, dan sikat, yang terbentuk dari perbungaan kecil, dicat dengan warna ungu yang kaya. Semasa memilih spesies ini, harus diingat bahawa ia termasuk dalam kategori tanaman yang suka panas, oleh itu, di wilayah utara, sekiranya musim panas yang sejuk, ia mungkin tidak menunjukkan semua keindahannya.

Untuk wilayah selatan, varietas ini sangat sesuai, juga kerana mampu menahan kemarau, dan akan mengalami kelembapan yang tidak mencukupi jika penanam, untuk beberapa sebab, tidak dapat menyiram tanaman secara berkala..

"Lereng salju"

Amalanth ekor "longsoran salju" - pelbagai pilihan Rusia. Tumbuhan ini dicirikan oleh pertumbuhan pesat, mencapai ketinggian 80 cm. Nampak baik ditanam secara berasingan dan penanaman berkelompok.

Ia tidak memerlukan penjagaan khas, tetapi penanam perlu memantau penyiraman tanaman semasa musim panas kering. Mekar aktif bermula pada bulan Jun dan menggembirakan mata dengan bunga rumbai ungu yang tidak biasa sehingga September. Semasa memilih lokasi pendaratan, perlu memberi keutamaan kepada tempat-tempat cerah yang tidak ditiup angin.

"Manik raspberry"

"Manik-manik Raspberry" adalah amaranth tahunan dengan batang tinggi yang kuat mencapai 1 m. Tumbuhan dari varieti ini sangat bercabang, jadi mereka memerlukan ruang yang cukup untuk tumbuh. Perbungaan boleh mencapai panjang hingga 100 cm, yang menjadikannya sangat menarik untuk menghias karangan bunga musim sejuk di dalam pasu lantai tinggi.

"Rothschwants"

"Rothschwants" adalah amaranth ekor yang membentuk perbungaan subur merah semasa berbunga. Tingginya hingga 70 cm, mempunyai ciri varietas - pertumbuhan aktif dan pembentukan batang tambahan, oleh itu, ketika menanam amaranth atau bunga lain di sebelahnya, perlu dijangkakan bahawa "Rothschwants" akan tumbuh dan memerlukan ruang yang cukup untuk pembangunan.

Ekor hijau amaranth

Amaranth Green Tails adalah pelbagai amaranth hijau. Batang tanaman tumbuh hingga 80 cm, dan panjang sikat hijau gantung adalah 80 cm.

"Grunschwarz"

"Grunschwarz" adalah wakil lain dari amaranths ekor yang mekar dengan perbungaan seperti rumbai hijau muda. Mengikut ciri-cirinya, ia serupa dengan ragam "Rothschwants", dan hanya berbeza dengan warna pusar. Kedua-dua jenis kelihatan hebat apabila ditanam bersama kerana mempunyai ketinggian dan panjang ekor yang sama. Semasa turun, anda mesti mematuhi syarat jarak dan tidak meletakkannya di sebelah satu sama lain. Amaranth "tailed" sering digunakan untuk membuat sejambak "kering" musim sejuk. Kedai bunga sering memasukkannya ke dalam komposisi mereka, menghargai hiasan yang tinggi dari bunga, yang tetap ada walaupun dalam keadaan kering..

Sifat penyembuhan amaranth

Amaranth adalah sumber yodium. Daun tanaman mengandungi peningkatan kandungan yodium, yang menyumbang kepada intensiti reaksi oksidatif dan diperlukan untuk sintesis hormon tiroid. Mempunyai amaranth dan sifat perubatan lain. Contohnya, pada musim panas, anda boleh menyediakan salad yang lazat dari sayur amaranth, yang membantu menghilangkan masalah perut..

Sayuran hijau boleh dan bahkan perlu diberi makan kepada haiwan. Babi makan amaranth dengan sangat baik. Dan mereka berkembang dari ini dengan lebih cepat. Benih amaranth harus dimasukkan dalam diet burung. Jadi ayam yang mempunyai biji amaranth dalam makanannya meningkatkan pengeluaran telur walaupun pada musim sejuk..

Sejarah

Terdapat banyak legenda tentangnya dan sejarahnya bermula dari zaman kuno. Bahagian asli tanaman ini adalah Amerika. Puak-puak India kuno menyebut bunga amaranth "butir emas Tuhan", "gandum orang Aztec", "roti orang Inca", dan ia berfungsi sebagai simbol keabadian di antara mereka. Selepas jagung, ia adalah tanaman makanan kedua di kalangan orang India, tetapi khasiatnya sangat bagus..

Tetapi, pada akhirnya, penanaman amaran dilarang, kerana beberapa tradisi penduduk asli Amerika, intinya adalah pembuatan tokoh-tokoh manusia dari tepung amaranth, madu dan darah korban manusia. Punca larangan itu adalah Gereja Katolik, yang menganggapnya "tanaman iblis." Hukuman untuk penanaman adalah hukuman mati, dan hanya suku-suku yang tinggal di wilayah pegunungan terpencil di Amerika Tengah yang dapat memupuk budaya ini tanpa halangan..

Kami juga mengesyorkan membaca

Hanya beberapa abad kemudian kebangkitan semula produk ini berlaku, hasil kajian mengenai sifatnya yang paling berharga. Hari ini, penanaman amaranth telah mencapai skala global, jika kita bercakap mengenai wakil budaya. Schiritsa, atau spesies liar, lebih meluas.

Penerangan mengenai amaranth dengan foto

daun hiasan

Secara semula jadi, terdapat sekitar 900 spesies amaranth, di mana tidak lebih dari tujuh belas tumbuh-tumbuhan di kebun Rusia. Kesemuanya tidak bersahaja dan tumbuh di hampir semua keadaan cuaca dan di tanah yang tidak berlubang.

Amaranth: spesies, varieti, gambar

Amaranth ekor. Secara semula jadi, tanaman dengan batang tegak dan kuat tumbuh di Amerika Selatan, Asia dan Afrika. Pada ketinggian, ia boleh mencapai satu setengah meter. Daun hijau atau ungu yang besar mempunyai bentuk ovoid yang memanjang. Perbungaan panik yang panjang terdiri daripada glomeruli globular, yang seterusnya dikumpulkan dari bunga merah atau hijau kekuningan. Pembungaan berlangsung dari bulan Jun hingga Oktober. Varieti yang paling terkenal adalah:

Grunschwarz adalah tumbuhan yang kuat dengan perbungaan rona hijau muda.
Rothschwants adalah semak setinggi 75 cm, pada pucuk yang mana perbungaan merah terbentuk.

Tricolor Amaranth. Tanaman hiasan yang gugur adalah semak piramid, batang tegak yang mencapai 70-150 cm. Daun memanjang ovat dicat dalam tiga warna sekaligus. Gabungan warna merah, hijau dan kuning kelihatan sangat cantik dan terang pada pinggan daun. Ia mekar pada awal musim panas dan mekar hingga beku. Varieti popular:

Earley Splendor - pelbagai dengan daun ungu-hijau, hampir hitam bawah dan daun atas berwarna merah tua;
Aurora - tumbuhan itu adalah semak, batangnya ditutup dengan daun bergelombang yang indah dari rona kuning keemasan;
Pencahayaan - varieti dibezakan oleh daun kuat yang luar biasa, yang pada usia muda memiliki warna merah-kuning, dan setelah beberapa saat mereka berubah menjadi merah-oren.

Amaranth sedih atau gelap. Belukar bercabang kecil dengan batang hingga 1.5 meter dibezakan oleh daun ungu-hijau atau hijau yang berbentuk bulat-bulat. Warna panikel menegak berbentuk lonjakan bergantung pada ragamnya:

Green Tamb - tumbuhan kecil mempunyai nada rona zamrud yang berbeza;
Pigmy Torch adalah semak setinggi 60 cm dengan daun dan perbungaan pelbagai warna, yang pada mulanya mempunyai warna ungu gelap, dan akhirnya bertukar kastanye.

Amaranth crimson atau paniculate. Tumbuhan dengan daun memanjang yang tajam dan merah memanjang-merah coklat mencapai ketinggian 75-150 cm. Perbungaan yang betul terdiri daripada bunga merah kecil yang mekar pada bulan Jun. Pembungaan berterusan sehingga fros. Spesies ini digunakan untuk menghias kebun dan membuat karangan bunga. Di antara tukang kebun, yang paling popular adalah varieti amaranth paniculata yang tumbuh rendah:

Biskut Panas adalah tanaman tertinggi dengan batang setinggi satu meter, dedaunan hijau dan perbungaan merah-oren terang.
Grunefakel adalah varieti rendah dengan perbungaan hijau gelap;
Zwergfakel setinggi 35 cm dan mempunyai perbungaan yang terdiri daripada bunga ungu;
Roter Dam adalah tumbuhan bersaiz sederhana setinggi 50 cm, di pucuk daunnya berwarna merah tua dan bunga marun terbentuk.

Aztec

("Amaranth Mexico", "Amaranth bijirin Mexico")

Salah satu jenis amaranth yang paling biasa di hemisfera utara. Ia berakar di kawasan yang hangat dan di kawasan dengan keadaan cuaca yang agak tidak baik. Ia ditanam di utara Itali, di Yunani, di Sepanyol, sebahagiannya di AS, serta di Ukraine, Rusia dan Kazakhstan. Musim tumbuh sangat bergantung pada keadaan cuaca dan antara 80 hingga 120 hari. Tingginya tanaman kecil, biasanya tidak melebihi 150 cm, walaupun di wilayah selatan dapat mencapai 170 cm. Lilin berwarna merah gelap, dengan kemegahan sederhana; batang - merah gelap, mungkin terdapat sedikit urat hijau; daun berwarna hijau-merah; bijirin - warna gelap, coklat.

Walaupun berleluasa, "Aztec" memiliki, walaupun tinggi, tetapi bukan petunjuk tertinggi dalam kandungan minyak: hingga 9% lemak dalam biji-bijian, biasanya sekitar 8.5%. Squalene dalam lemak bijirin kelas ini adalah 7%. Walau bagaimanapun, Aztec juga boleh disebut universal: ia digunakan untuk membuat mentega dan bijirin (hampir semua bijirin amaranth sangat gelap adalah Aztec), dan roti dan produk makanan lain. Ia juga ditanam untuk tujuan mencari makan, kerana biji-bijian dari varietas amaranth ini mengandungi protein hingga 20% (dari segi petunjuk protein, ini adalah salah satu jenis terbaik), dan daunnya, kerana rasa enaknya, dimakan dengan baik oleh haiwan dalam bentuk mentah mereka..

"Aztec" dibezakan oleh ketahanan yang baik terhadap keadaan cuaca buruk, kadar kelangsungan hidup yang tinggi, praktikalnya tidak bermutasi, kerana ia telah bertahan dengan baik sejak zaman kuno, tahan terhadap pecah. Hasil bijirin rata-rata dan biasanya berjumlah 30 kg / ha, walaupun angka ini juga berubah-ubah bergantung pada wilayahnya.

Amaranth pelbagai makanan

Tanaman ini telah diusahakan sebagai makanan untuk haiwan sejak zaman kuno. Schiritsa tidak boleh disebut makanan utama. Sebaliknya, ia digunakan sebagai makanan tambahan dan bermanfaat. Tumbuhan ini diberi makan kepada lembu, babi, ayam. Semua bahagian amaranth boleh dimakan untuknya - daun, batang, perbungaan, akar. Pertimbangkan jenis yang paling mudah dan padat nutrien untuk tumbuh.

Aztec

Pelbagainya adalah masak sederhana. Dengan penaburan lewat, menghasilkan banyak jisim hijau. Dengan penaburan awal, biji-bijian, dari mana minyak amaranth dibuat, mempunyai masa untuk masak. Ciri-ciri utama:

tangkai kuat, panjang sehingga 1.5 m;
daunnya besar, elips, berwarna merah-hijau;
perbungaan berbentuk lonjakan, tegak, warna merah-ungu;
biji coklat.

Rata-rata, tanaman ini akan matang dalam 4 bulan. Tidak bersahaja dalam penanaman, tidak memerlukan komposisi tanah, penyiraman. Tidak takut musim sejuk. Boleh disemai pada suhu udara di atas +8 ° С.

Gergasi

Amaranth sepenuhnya sesuai dengan namanya. Kualiti tersendiri:

ketinggian semak hingga 1.9 m;
jisim hijau berair yang banyak;
daunnya besar, elips, hijau tua;
perbungaan warna kuning atau merah, tegak;
biji berwarna putih, berbentuk cakera.

Kilang ini digunakan segar atau untuk silage. Ciri utamanya adalah kandungan lemak tinggi sekitar 8%. Varieti ini menghasilkan tinggi, memberikan sejumlah besar jisim hijau. Tempoh pematangan - kira-kira 4 bulan.

Kizlyarets

Ia tumbuh dari satu batang, secara praktikalnya tidak semak. Varieti ini universal, menghasilkan tinggi untuk jisim hijau. Dari 1 hektar adalah mungkin untuk mengumpulkan hingga 77 sentimeter daun dan batang. Ciri-ciri utama amaranth:

tingginya hingga 1.6 m;
daunnya besar, elips, hijau muda;
perbungaan kuning-hijau, ketika mereka masak, berubah menjadi merah.

Pengumpulan jisim hijau dapat dilakukan seawal 2 bulan setelah percambahan. Biji-bijian mengambil masa lebih lama untuk matang. Tempoh penuaian - 3-4 bulan.

Kepelbagaian makanan pertengahan musim. Hiasan utamanya adalah perbungaan raspberry dalam bentuk telinga yang anggun. Ciri-ciri utama:

ketinggian semak - sehingga 2.2 m;
dedaunan berwarna hijau, dihiasi dengan urat warna merah;
tempoh pematangan - kira-kira 100 hari.

Biji amaranth tahan terhadap penumpahan, mengandungi 20% protein dan 7% lemak. Mereka digunakan untuk menghasilkan tepung dan mentega. Batang dan daun diberi makan segar atau dimasukkan ke dalam silaj.

Penerangan

Amaranth (Amaranthus) adalah wakil keluarga Amaranth. Belukar amaranth berwarna hijau, ungu atau ungu, dan lebih sering digabungkan. Ia terbentuk dari batang yang licin atau bercabang, ketebalannya mencapai 7-19 cm. Bentuk daun berbentuk pisau pembedah, berbentuk bujur atau berlian dengan pangkal daun diperluas menjadi tangkai daun. Bahagian atas daun mempunyai alur runcing. Susunan daun bergantian. Ketinggian tanaman bergantung pada varieti dan berkisar antara 30 cm hingga 3 m.

Perbungaan-tandan bunga kecil terletak di gandar daun. Perbungaan apikal adalah lubang telinga berbentuk telinga. Mereka dicat hijau, merah, ungu atau emas. Amaranth adalah tumbuhan yang diserbuki angin. Achene menyerupai kotak. Benih kecil terdapat dalam warna coklat, putih dan hitam.

Di iklim sederhana, amaranth adalah tahunan. Tumbuhan ini dibahagikan kepada jenis makanan, sayur-sayuran, hiasan dan bijirin..

Rujukan sejarah

Sejarah tanaman itu pelik. Orang asli Amerika Selatan terlibat dalam penanaman dan perawatan amaranth 8000 tahun yang lalu. Sebelum orang Eropah menemui Amerika, amaranth adalah tanaman kedua terpenting (selepas jagung). Orang Aztec dan Incas menghabiskan amaranth untuk makanan, dan menggunakannya dalam upacara ajaib, pagan, kultus, di mana pengorbanan manusia sering dilakukan. Oleh itu, para bhikkhu Sepanyol pada abad ke-16, setelah penaklukan Amerika Selatan oleh penakluk, memberlakukan pantang larang pada tanaman itu, yang berlangsung selama empat abad. Ketika kumbang itu berada di wilayah benua lama, kumbang itu cepat merebak seperti rumput liar, dan hanya setelah beberapa abad ia mula ditanam kembali.

Di Rusia, kilang itu muncul pada awal abad ke-20. Kini terdapat 15 spesies. Amaranth yang paling biasa dilemparkan ke belakang, atau biasa (A. retroflexus). Spesies ini dikenali sebagai rumpai, tetapi juga sebagai tanaman ternakan yang indah. Penambahan shirin dalam diet haiwan (terutama babi) merangsang proses metabolisme protein.

Amaranth - roti orang Aztec

Varieti amaranth Valentine, Krepish, putih, merah jambu dan lain-lain yang boleh dimakan

Semasa tempoh berbunga, kebanyakan jenis makanan amaranth, gambarnya dapat dilihat di bawah, juga berfungsi sebagai hiasan taman yang sangat baik:

Terdapat banyak jenis amaranth, termasuk sayur-sayuran. Varieti amaranth yang paling popular dan dicari adalah:

"Valentina" adalah varietas tanaman matang awal, 45 hari berlalu dari percambahan biji hingga kematangan teknikal tanaman, dan 110-120 hingga matang sepenuhnya. Ini adalah budaya yang mencapai ketinggian 100–170 cm, dengan pucuk lateral disebar secara merata ke seluruh batang. Daun berwarna elips merah-ungu, dengan tepi padat. Perbungaan jenis amaranth "Valentina" tegak, ungu, dengan kepadatan sederhana. Produktiviti berkisar antara 0,6 hingga 0,7 kilogram biji per meter persegi penaburan.

"Krepysh" adalah jenis pematangan awal, dari percambahan biji hingga penggunaan hanya memakan masa sekitar 80 hari. Belukar setinggi 140 cm, dihiasi dengan daun hijau cerah yang lembut dan lembut. Perbungaan tegak, merah-coklat, kepadatan sederhana, biji berwarna kuning muda. Produktiviti 2.5-3.0 kg biji per meter persegi.

"Dalam ingatan Kovas" adalah pelbagai jenis biji-bijian pertengahan musim. Tumbuhannya pendek, tingginya hanya 110 cm, dihiasi dengan daun hijau gelap yang halus dan berair. Perbungaannya tegak, coklat dengan warna merah, dan dibezakan dengan ketumpatan tinggi. Hasil varieti ini ialah 3.0-4.0 kilogram biji per meter persegi..

"Opopeo" - mempunyai warna daun perunggu-hijau yang sangat berair dan enak, yang banyak digunakan untuk membuat sup dan salad. Perbungaan tanaman berbentuk lonjakan, tegak, merah.

"Daun Putih" atau amaranth putih adalah kerdil dari berbagai jenis makanan tanaman, mencapai ketinggian hanya 20 cm, mempunyai batang dan daun hijau lembut, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Selalunya varieti ini ditanam di rumah agar dapat memanjakan keluarga anda dengan ramuan segar sepanjang tahun..

Selama dua minggu pertama selepas percambahan, bahagian tanah tanaman berkembang sangat perlahan, kerana dalam tempoh ini pembentukan aktif sistem kerak berlaku.

Walaupun proses ini berlangsung, penting untuk melindungi tanaman dari rumpai yang dapat menenggelamkannya, jadi penyiangan harus dilakukan secara wajib dan teratur..

Apabila biji benih yang dihasilkan menjadi berwarna jerami dan bahagian atas perbungaan dipotong menjadi biji. Selebihnya dipotong dan dikeringkan di tempat teduh di luar.

Menanam dan meninggalkan

Keperluan tapak dan tanah

Ciri penting amaranth adalah fotosintesis C4. Tumbuhan yang menggunakan mekanisme fotosintesis ini dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang lebih tinggi dan penggunaan kelembapan yang cekap. Benar, mereka juga lebih menuntut suhu udara..

Amaranths adalah tanaman C4 khas. Mereka lebih suka kawasan yang terang dan terlindung dan tidak bertolak ansur dengan fros. Tanah terbaik untuk mereka adalah pasir yang ditanam dengan baik dan tanah berpasir, serta chernozems dengan larutan tanah yang neutral atau alkali. Mereka tumbuh dengan buruk di tanah berasid, tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang bertakung. Atas sebab ini, mereka tidak sesuai untuk tumbuh di tanah gambut dan tidak sesuai untuk tanah lebat..

Menyemai

Selalunya, amaranth ditanam dari biji. Benih amaranth sangat kecil - diameter biji hanya sekitar 1 mm. Ini menimbulkan kesulitan tertentu semasa menyemai.

Menyemai dilakukan pada separuh kedua Mei dengan segera ke tempat tetap atau pada pertengahan April ke rumah hijau, dan kemudian anak benih dipindahkan ke tanah terbuka.

Seperti yang dinyatakan di atas, beberapa bentuk hiasan berwarna warni amaranth dalam keadaan Lorong Tengah hanya dapat ditanam oleh anak benih, dan daunnya memperoleh warna yang benar-benar kaya hanya pada akhir musim panas dan walaupun panas.

Kedalaman penyemaian hingga 2 cm. Pola penanamannya adalah 50 x 35….40 cm jika anda menanam tanaman dalam baris. Dalam praktiknya, tidak ada yang mengikuti corak ketika menyemai - mereka hanya menabur dalam barisan dengan jarak sekitar 50 cm, dan kemudian menipis.

Pada separuh kedua bulan Mei, simpanan lembapan di lapisan tanah atas sedikit - oleh itu, lebih baik menanam sebelum hujan atau hanya menyiram tanah setelah menyemai benih..

Apabila ditanam pada anak benih, benih pertama kali ditaburkan dalam kotak anak benih biasa, kemudian anak benih dipindahkan ke pasu yang terpisah. Anak benih ditanam di tanah terbuka di tempat tetap pada dekad ketiga bulan Mei.

Tumbuhan mula mekar pada bulan Jun dan mekar hingga beku.

Penjagaan Amaranth

Menyiram

Amaranths tahan kemarau. Mereka hanya memerlukan penyiraman semasa musim kemarau yang berpanjangan..

Berpakaian atas

Amaranth tumbuh dengan baik hanya di tanah yang sangat subur, tetapi skema makan untuk tumbuh untuk tujuan hiasan belum dikembangkan. Oleh itu, kami mempersembahkan skema universal sederhana yang sesuai untuk semua tahun:

aplikasi utama - baja organik digunakan pada musim gugur semasa menggali tapak. Kompos atau humus dalam jumlah 10... 15 kg per 1 m2;
pra-menyemai - 10... 15 gram kalium sulfat dan jumlah superfosfat yang sama setiap 1 m2. Diperkenalkan ke dalam alur ketika menyemai benih;
pembalut atas pada permulaan berbunga - kompleks apa pun untuk tahunan berbunga atau 5... 7 gram nitrogen, fosforus dan kalium (mengikut bahan aktif) setiap 1 m2 + pembalut daun dengan penyelesaian makro dan elemen mikro.

Dengan penjagaan sedemikian, amaranth pasti tumbuh dengan baik dan akan menggembirakan anda dengan berbunga yang banyak. Namun, walaupun anda hanya menanamnya di kawasan yang mempunyai tanah yang subur, semuanya akan baik-baik saja..

Kawalan rumpai

Rumpai hanya membahayakan anak benih dan tanaman amaranth yang sangat muda: oleh itu, apabila tumbuh dari biji, perlu menyiapkan tanah dengan hati-hati sebelum menyemai. Amaranth yang tumbuh dengan sedikit berjaya menyaingi semua rumpai, dan dengan menyemai secara berterusan, mereka menenggelamkannya sepenuhnya.

Penyakit dan perosak

Tidak digambarkan. Telah diketahui bahawa amaranth hiasan boleh dipengaruhi oleh aphids, tetapi mudah menghancurkannya dengan racun serangga..

Sastera

Brovkina T. Ya dan yang lain, "Tanaman bunga tahunan di tanah terbuka", "Kuban GAU", 2008.
Magomedov I.M., Chirkova T.V., "Amaranth - masa lalu, masa kini dan masa depan", "Kejayaan sains semula jadi moden", 2015.
Kolesnikova E.G. "Bunga Tahunan", Moscow, "Rumah Penerbitan UKM", 2003.

Mengenai sifat perubatan amaranth

. Bliznetsova G. N., Korenskaya I. M., Polyakovasemenova N. D., Retskiy M. I. " "Peranan proses oksidasi radikal bebas dalam mekanisme tindakan hepatoprotektif minyak dari biji amaranth", "Biomedicine", 2006
Shevchenko I. A., Magomedov I. M., Vershinin A. Prospek penggunaan produk makanan berfungsi untuk pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular yang kompleks, "Teknologi tinggi moden", 2004.

Bagaimana tanaman amaranth digunakan

Tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar asid lemak (hingga 77% dari keseluruhan komposisi), vitamin: E, kumpulan B, C, unsur makro dan mikro, squalene. Penggunaan amaranth secara luaran dan dalaman membantu menghilangkan jerawat, parut, menyembuhkan penyakit kulat dan eksim, meningkatkan nilai pemakanan susu ibu, mempercepat proses pertumbuhan semula.

Pengukuhan amaranth am

Anda perlu menyediakan campuran tanaman dari daun kering, akar dan perbungaan, sambil mengisar semua komponen. Kemudian 2 sudu komposisi dituangkan ke dalam 0.5 liter air mendidih, rebus selama 15 minit dengan api kecil. Ambil ½ cawan produk sejuk dan tegang setengah jam sebelum makan tiga kali pada waktu siang.

Infusi untuk rawatan penyakit gastrousus

Perbungaan dan daun kering dituangkan dengan air sejuk dalam nisbah 1:10 dan dimasukkan selama 20 minit. Seterusnya, tapis produk, ambil setengah gelas sebelum makan.

Komposisi dari penyakit sistem genitouriner

Untuk menyiapkannya, anda memerlukan daun tanaman segar. 3 sudu besar bahan mentah yang dihancurkan dituangkan ke dalam 1 liter air mendidih, disimpan sekurang-kurangnya 6 jam. Minum segelas setiap malam sebelum tidur.

Resipi mandian

Rawatan air dengan amaranth bermanfaat untuk penyakit kulit, melegakan ketegangan saraf dan meningkatkan kualiti tidur. 400 g gabungan daun dan perbungaan dituangkan lebih dari 2 liter air mendidih, direbus dengan api kecil selama 15 minit. Produk siap disejukkan dan ditambahkan ke dalam air sebelum mandi.

Penggunaan tanaman yang berpanjangan tidak digalakkan dalam bentuk kolesistitis akut, pankreatitis, batu empedu dan urolithiasis. Sebelum menggunakan produk amaranth, anda perlu mendapatkan kelulusan daripada doktor anda..

Permohonan

Oleh kerana khasiatnya yang bermanfaat, amaranth banyak digunakan. Contohnya, memakannya tidak terkecuali. Manfaat pemakanan dari "bunga yang tidak memudar" tidak boleh dipandang rendah. Semua tanaman penyusun digunakan untuk mengekstrak minyak, pati, pelbagai vitamin, dan pektin. Tumbuhan ini kaya dengan protein berkualiti tinggi, yang mengandungi lisin, yang sangat penting bagi manusia.

Gunakan dalam makanan

Dalam pembuatan makanan diet seperti bijirin, roti dan gula-gula malahan makanan bayi, tepung dan bijirin dari biji digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Menariknya, jika anda menambahkan sedikit tepung ini ke tepung gandum ketika membakar roti, barang bakar yang dihasilkan menjadi lebih sihat dan tahan lebih lama. Kebangkitan amaranth pada masa itu membawa hasil positif bahkan hari ini. Di peringkat global, keajaiban alam ini berfungsi sebagai bahan tambahan berguna untuk banyak produk: pasta, sos, kerepek, biskut, produk tepung dan juga bir. Dengan ini, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menambahkan Roti Inca ke dalam diet harian anda.!

Daun amaranth muda sangat mengingatkan rasa bayam. Oleh itu, mereka adalah ramuan yang baik untuk menyediakan pelbagai hidangan, dari sup hingga isi pai. Amaranth sesuai untuk teh, kompot atau jus yang sangat sihat. Oleh itu, lebih baik menyimpannya dengan membekukan, mengemas atau mengeringkannya untuk musim sejuk. Benih itu sendiri, yang merupakan sumber utama minyak, tidak mempunyai manfaat kecil. Kelebihan produk ini jauh lebih tinggi daripada minyak buckthorn laut. Benih boleh digoreng dan juga ditambahkan ke dalam pelbagai hidangan untuk rasa; dengan rawatan panas ini, mereka memperoleh rasa kacang yang menyenangkan. Tanaman ini terkenal sebagai sayur amaranth, kerana khasiatnya boleh digabungkan dengan sayur salad. Pada musim bunga, ia adalah ubat yang sangat baik untuk menghilangkan kekurangan vitamin..

Amaranth boleh dipanggil bukan sahaja sayur, tetapi juga ubat. Semua kajian yang dilakukan oleh saintis dan doktor terkenal telah mendedahkan sifat penyembuhan tumbuhan ini. Minyak Amaranth banyak digunakan dalam farmakologi, kerana mengandungi zat antioksidan yang kuat. Bunga amaranth adalah gudang yang mengandungi banyak vitamin dan mineral. Rawatan dengan sediaan yang mengandungi ekstrak tumbuhan bertujuan terutamanya untuk menghilangkan proses keradangan sistem kencing, saluran gastrousus, diabetes, dll..

Penggunaan perubatan

Sebagai tambahan, wakil tumbuh-tumbuhan yang ajaib ini mendorong peremajaan, meningkatkan imuniti, dan mempunyai sifat hematopoietik. Dengan bantuan infus atau decoctions, anda dapat menghentikan kehilangan darah, membantu dengan gangguan. Pada masa yang sama, anda boleh menggunakan ubat-ubatan yang disediakan dalam pengeluaran perindustrian, atau anda boleh menyediakan sendiri, itu tidak akan sukar.

Penggunaan amaranth adalah perkara biasa dalam bidang kosmetik. Oleh kerana ia mempunyai kesan yang menyegarkan, ia digunakan secara aktif dalam pembuatan losyen, krim, produk penjagaan kulit dan rambut, berkat khasiatnya, kulit menjadi licin dan halus, dan rambut diperkuat. Kadang-kadang, untuk kesan kosmetik maksimum, minyak amaranth boleh digabungkan dengan minyak alpukat..

Oleh itu, dengan mengetahui semua sifat tumbuhan yang menakjubkan ini, mengenai penanaman sederhana dan merawatnya, kita dapat menyimpulkan bahawa amaranth patut diberi perhatian dan penyelidikan, dan juga menjadi jelas mengapa pada zaman kuno suku memperlakukannya dengan cara yang istimewa dan mengapa mereka sangat berharap simpanlah.

Pemakaian biji amaranth

Penggunaan biji amaranth tanah memberikan hasil berikut:

membantu memulihkan kitaran haid dan mengurangkan kesakitan semasa haid;
mengekalkan keseimbangan hormon semasa menopaus;
memberikan pencegahan penyakit lelaki yang berkesan (adenoma, prostatitis);
meningkatkan potensi;
menggalakkan penurunan berat badan awal;
menstabilkan tahap glukosa darah;
mengurangkan rasa lapar;
mempercepat pertumbuhan jisim otot;
mengembalikan kekuatan selepas aktiviti fizikal yang sengit;
meningkatkan daya tahan.

Masa terbaik untuk memakan biji adalah pada waktu pagi sebelum sarapan. Untuk 1 dos, anda memerlukan sudu pencuci mulut biji tanah, dicairkan dengan segelas air.

Penggunaan biji bercambah akan memberi faedah maksimum. Produk sedemikian memberi kesan positif pada sistem kardiovaskular, menyembuhkan erosi dalaman dan bisul, menormalkan latar belakang hormon wanita dan lelaki, merangsang mekanisme pertahanannya sendiri dalam memerangi penyakit serius (onkologi, aterosklerosis, diabetes mellitus).

Untuk mendapatkan produk yang berharga, anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

tuangkan biji-bijian ke bahagian bawah kapal kaca, tuangkan air bersih (sementara mereka tidak boleh ditutup sepenuhnya);
letakkan bekas di tempat yang dilindungi dari cahaya terang;
tunggu tauge "mematuk";
masukkan bekas dengan biji di dalam peti sejuk.

Untuk tujuan perubatan, kecambah amaranth diambil secara berterusan, untuk tujuan profilaksis - selama dua bulan pada selang enam bulan.

Bahan-bahan yang terdapat dalam anak benih amaranth mengaktifkan sebahagian besar proses dalam tubuh manusia dan meningkatkan tahap tenaga dengan ketara. Itulah sebabnya ia digunakan pada waktu pagi - pengambilan sebelum tidur boleh menyebabkan kegembiraan berlebihan pada sistem saraf dan insomnia.

Kontraindikasi dan bahaya

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji amaranth adalah kolesistitis, pankreatitis, batu ginjal atau pundi hempedu, intoleransi tanaman individu. Penggunaan produk ini secara berlebihan boleh menyebabkan refleks muntah dan pening. Sebelum menggunakannya, disyorkan untuk berjumpa dengan pakar.

Ibu jari hijau amaranth

Yang paling jarang berlaku di antara spesies amaranth berminyak yang agak tinggi. Secara formal merujuk kepada Amaranthus caudatus, sebenarnya ia adalah kacukan. Tingginya batang adalah 100-120 cm, ekornya lebih mirip lilin, tetapi tergantung, dan ukurannya berubah-ubah dalam jarak 15-25 cm. Keseluruhan tanaman berwarna hijau kaya, ekornya mungkin sedikit lebih ringan daripada daun dan batang, tetapi cukup terang. Biji - putih.

Hasil varieti ini sangat rendah - hingga 15 kg / ha, namun, biji-bijian mengandung sekitar 8% lemak, yang menjadikan varietas ini cukup berharga dari segi nilai pemakanan. Kandungan squalene belum ditentukan dengan tepat, bagaimanapun, minyak yang berasal dari varieti ini jarang dijumpai, dan pengeluar menuntut 5% squalene dalam produk mereka. "Amaranth Green Thumbs" ditanam sebagai tanaman makanan di beberapa negara Afrika, di ladang di Amerika Latin. Ia juga tumbuh di Australia, Indonesia, Filipina, tetapi tidak digunakan dalam pengeluaran makanan di sana. Dijumpai di bahagian selatan hemisfera utara.

Penyiraman, pembajaan dan pemberian makanan amaranth, prosedur lain

Pada mulanya, walaupun dengan penjagaan yang betul dan keadaan yang baik, tanaman berkembang dengan perlahan. Dia hanya perlu menyiram pada hari-hari kering, walaupun amaranth sudah dapat disesuaikan dengan kekeringan. Spesimen muda biasanya memerlukan air yang mencukupi. Seiring bertambahnya usia, anda dapat sedikit membasahi tanah pada lewat petang..

Perhatian! Amaranth menyukai kehangatan, oleh itu, dengan penjagaan yang betul, ia akan tahan dengan panasnya musim panas. Tetapi ia akan bertindak balas buruk terhadap kelembapan yang tersekat di tanah

Sepanjang musim, kilang ini hanya memerlukan 3 makanan. Sebagai baja, anda boleh menggunakan kompleks mineral siap pakai atau mencampurkan abu dengan tahi lembu. Ladang amaranth harus menyingkirkan rumpai secara berkala. Penyiangan penting dalam fasa perkembangan aktif belukar. Tanah di sekitar batang dapat dilenyapkan.

Majlis. Untuk meningkatkan hasil, anda perlu mencubit bahagian atas tanaman. Ini merangsang percambahan proses lateral. Namun, jika anda tidak akan menikmati tanaman hijau, prosedur ini hanya boleh dilakukan dengan tujuan untuk membentuk semak.

Kesimpulannya

Memiliki hiasan yang luar biasa, cumi setiap tahun semakin popular bukan sahaja di kalangan penanam bunga profesional, tetapi juga di kalangan amatur. Selain itu, pokok renek yang tidak biasa ini juga mempunyai kualiti yang berguna dan digunakan untuk makanan..

Terima kasih kepada sikat ayam jantan, anda boleh membuat latar belakang asli untuk tanaman berbunga lain, atau menambahkan kecerahan ke rumput hijau.

Tetapi kelebihan terbesar adalah kesederhanaan semak dan kemampuan untuk berakar walaupun dalam keadaan yang paling tidak baik..